• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Sapindales ;
  • Famille APN : Rutaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Citrus maxima (Burm.) Merr. (1917)
• Synonymes français : pomelo, pamplemousse {fruit}, shadek
• Synonymes : Citrus grandis (L.) Osbeck 1757, Citrus decumana L. 1767 (synonyme mais nom illégitime selon TPL) ;
• Noms anglais et locaux : pummelo, pomelo, shaddock, you (cn transcrit), zhu luan (cn transcrit), Adamsapfel (de), Pampelmuse (de), Pomelo (de), Pumelo (de), limau (id), pompelmo (it), buntan (jp romaji), zabon (jp romaji), jamboa (pt), toronja (es), pompelmus (sv)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  -8°C (premiers dégâts/domages dès -5°C)

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  

• Résumé, fiche pédagogique et recettes (selon comestibilité avérée)

  Un résumé, une fiche pédagogique et quatre recettes (une salade, une potée et deux utilisations traditionnelles), mettant en lumière cette plante (via Terra, l'I.A. de ce site)
  
  

  ATTENTION
  
  Les données de l'I.A. (Intelligence artificielle) ne sont pas sourcées (référencées). Ces informations sont affichées à titre indicatif. Elles peuvent provenir de rapports (documents) officiels mais également de discussions, blogs, etc... Il est impératif de vérifier celles-ci avant toute utilisation alimentaire ou médicinale.
  
  

  
  
  

  Méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes, en cas de doute persistant et/ou en condition de survie

  
  
  Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles, 2001) :
  
  "Dans le doute sur la comestibilité d'une plante et/ou face à des situations extrèmes comme celles de la survie (pilote, campeurs, géologues...), je reproduis ici les règles édictées par l'armée américaine pour préparer ses commandos égarés en pays inconnus.
  
  Publié en l994 " The U.S. Army Survival Manual " apporte une méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes qui a été reprise par J.Hopkins dans son ouvrage " Strange foods " publié en 1999.
  
  Pour accéder à la sécurité alimentaire on doit procéder par les étapes successives et incontournables suivantes" :
  
  Citation
  

  1. N'effectuer à chaque fois le test que sur une partie dûment identifiée de la plante.
  2. Décomposer la plante en ses composants de base : feuilles, pétioles, tiges, racines, bourgeons, fleurs etc..
  3. Sentir la plante pour repérer d'éventuelles odeurs fortes ou acides. Bien prendre conscience que l'odeur seule ne peut être retenue comme un critère de comestibilité.
  4. Ne pas manger pendant 8 heures avant de commencer le test.
  5. Pendant ces 8 heures d'abstention, tester le caractère de poison de contact en plaçant une partie de l'organe étudié de la plante dans le creux du coude ou du poignet.
     Normalement 15 minutes sont suífisantes pour voir apparaître une reaction potentielle.
  6. Pendant la période de test, ne rien porter à la bouche à l'exception d'eau purifiée et la partie de plante testée.
  7. Prendre un tout petit morceau de l'organe de la plante en test et préparé suivant la méthode que l'on envisage pour le manger.
  8. Avant de mettre en bouche le morceau préparé, porter un fragment sur I'extérieur de la lèvre pour tester le caractere brûlant ou agressif.
  9. Si après 3 minutes il n'apparaît aucune réaction sur la lèvre, mettre la préparation sur la langue et l'y maintenir environ 15 minutes.
  10. Si à ce moment il n'y a toujours pas de réaction, mastiquer le morceau pendant 15 minutes mais ne PAS AVALER.
  11. S'iI n'apparaît aucun signe de brûlure, et de manière globale d'irritation, alors avaler.
  12. Attendre 8 heures. Au moindre signe médical de toxicité pendant cette période, provoquer le vomissement et boire de l'eau abondamment.
  13. Si tout s'est bien passé jusque là, manger une bolée de l'organe en cause et préparé de la même manière que précédemment. Attendre encore 8 heures. En l'absence d'effets secondaires, l'organe de la plante préparé comme proposé peut être consommé sans danger.

  
  NB : il est enfin recommandé de tester une par une les autres parties de la même plante car plusieurs ont des composants comestibles et d'autres toxiques. De même il ne doit pas être inferé qu'une partie comestible après cuisson soit comestible à l'état cru.
  
  Fin de citation
  
  Dans tous les cas, évitez de consommer une plante si vous n'êtes pas sûr de sa comestibilité et/ou de son identification, et que vous n'en avez pas la nécessité. Évitez également la surconsommation (d'autant plus régulière) de tout aliment, quel qu'il soit (privilégiez une alimentation variée et la bio-diversité).
  
  

  
  
  

  Résumé général : Citrus maxima (Pamplemoussier)
  Originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-Est, le Pamplemoussier est un arbre épineux qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. Ses fruits, souvent gros et ovales, sont appréciés pour leur chair juteuse et légèrement acide. Utilisé à la fois frais et en cuisine, il est aussi réputé pour ses propriétés nutritives. À retenir : un arbre facile à cultiver dans des climats humides, offrant des fruits presque toute l'année.
  
  Parties comestibles et usages :
  Les fruits et les feuilles du Pamplemoussier sont comestibles. Les fruits peuvent être consommés crus, en jus, ou utilisés dans des salades et desserts. Les feuilles, quant à elles, peuvent servir d'aromate pour assaisonner divers plats. Imaginez des salades fraîches avec des segments de pamplemousse ou un jus revitalisant pour un matin ensoleillé !
  
  Culture :
  Le Pamplemoussier se cultive principalement à partir de graines, bien qu'il soit parfois greffé pour de meilleurs rendements. Il nécessite un espace généreux, d'environ 9 mètres entre chaque arbre, et préfère les climats tropicaux avec une température comprise entre 23 et 30 °C. Les fruits mettent environ 6 mois à mûrir après floraison, et l'arbre commence à produire après 9 ans de culture.

  
  
  

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  Recettes
  
  Voici deux recettes à base de Citrus maxima (Pamplemoussier) : une salade rafraîchissante et une potée réconfortante.
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> 1. Salade de Pamplemousse et Avocat
  
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Ingrédients :
  - 1 pamplemousse (Citrus maxima)
  
  - 1 avocat mûr
  
  - 1 petite échalote
  - 1 poignée de roquette ou de jeunes pousses
  - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  - Sel et poivre au goût
  - Quelques noix de pécan ou amandes effilées (facultatif)
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Instructions :
  1. Préparer le Pamplemousse : Peler le pamplemousse à vif (en enlevant bien la peau et la membrane blanche) et séparer les segments. Réserver le jus qui s'écoule.
  
  2. Couper l'Avocat : Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et la peau, puis le couper en dés.
  3. Émincer l'Échalote : Émincer finement l'échalote.
  4. Mélanger les Ingrédients : Dans un grand saladier, ajouter les segments de pamplemousse, les dés d'avocat, l'échalote émincée et les jeunes pousses.
  5. Préparer la Vinaigrette : Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et un peu du jus de pamplemousse réservé.
  6. Assaisonner la Salade : Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  7. Servir : Garnir avec des noix de pécan ou des amandes effilées pour un peu de croquant. Servir immédiatement.
  
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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> 2. Potée de Légumes au Pamplemousse
  
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Ingrédients :
  - 1 pamplemousse (Citrus maxima)
  
  - 2 carottes
  
  - 2 pommes de terre
  - 1 poireau
  - 1 courgette
  - 1 litre de bouillon de légumes
  - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  - Sel et poivre au goût
  - Herbes aromatiques (thym, laurier, ou herbes de Provence)
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Instructions :
  1. Préparer le Pamplemousse : Peler le pamplemousse à vif et séparer les segments. Réserver.
  
  2. Couper les Légumes : Éplucher et couper les carottes et pommes de terre en dés. Émincer le poireau et couper la courgette en rondelles.
  3. Faire Sauter les Légumes : Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le poireau et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  4. Ajouter les Autres Légumes : Ajouter les carottes, les pommes de terre et la courgette. Faire revenir pendant quelques minutes.
  5. Ajouter le Bouillon : Verser le bouillon de légumes dans la casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  6. Incorporer le Pamplemousse : Ajouter les segments de pamplemousse dans la potée quelques minutes avant de servir pour qu'ils s'imprègnent des saveurs.
  7. Assaisonner : Ajouter du sel, du poivre et des herbes aromatiques selon votre goût.
  8. Servir : Servir chaud, accompagné de pain croûté si désiré.
  
  Ces recettes mettent en valeur le goût unique du pamplemousse tout en étant saines et délicieuses. Bon appétit !

  
  

  Cf.
  Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
  Risques et précautions à prendre

  
  

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• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Un arbre épineux étalé. Il pousse jusqu'à 15 m de haut. Il est en forme de dôme. Les feuilles sont très grandes. Ils sont brillants et ovales et duveteux en dessous. Les tiges des feuilles ont de larges ailes. Les jeunes pousses et tiges ont des poils fins. Les fleurs sont grandes (2 cm) et blanc crème. Les fleurs sont produites en grappes à partir de pousses ligneuses. Les fleurs ont un doux parfum. Les fruits sont ovales ou en forme de poire. Le fruit est très gros (20 cm) avec une peau épaisse. La peau est parsemée de glandes sébacées. Les fruits sont verts mais deviennent jaunes à maturité. Ils contiennent 11 à 14 segments. La chair peut être jaune pâle ou rose. Chaque segment du fruit est recouvert d'une membrane solide. Certains types ont de nombreuses graines, tandis que d'autres sont presque sans pépins. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A spreading, spiny tree. It grows up to 15 m high. It is dome shaped. The leaves are very large. They are glossy and oval and downy underneath. The leaf stalks have broad wings. Young shoots and stems have fine hairs on them. Flowers are large (2 cm) and creamy white. The flowers are produced in bunches from woody shoots. The flowers have a sweet scent. The fruit are oval or pear shaped. The fruit is very large (20 cm) with a thick skin. The skin is dotted with oil glands. The fruit are green but become yellow when ripe. They contain 11-14 segments. The flesh can be pale yellow or pink. Each segment of the fruit is covered by a strong membrane. Some kinds have many seeds, while others are almost seedless. There are several named cultivated varieties^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les fruits sont produits presque toute l'année. Le temps entre la floraison et le fruit mûr est d'environ 6 mois. Les fruits se conservent assez bien. Un arbre peut donner 50 fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Fruit is produced almost all the year round. The time from flowering to ripe fruit, is about 6 months. Fruit can be stored quite well. A tree may yield 50 fruits^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Ils sont principalement cultivés à partir de graines, mais ne se reproduisent pas correctement. La graine ne produit qu'un seul plant contrairement à de nombreux agrumes. Les arbres sont souvent produits par stratification aérienne, mais le bourgeonnement ou le greffage peuvent être utilisés. Les arbres à couches aériennes donnent des fruits plus sucrés. Les arbres commencent à produire après environ 9 ans. Les arbres doivent être espacés d'environ 9 m. Les arbres qui poussent loin des autres arbres produisent souvent des fruits presque sans pépins^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : They are mostly grown from seed, but do not breed true. The seed only produce one seedling unlike many citrus. Trees are often produced by aerial layering, but budding or grafting can be used. Air-layered trees give sweeter fruit. Trees start producing after about 9 years. Trees need to be about 9 m apart. Trees grown away from other trees often produce almost seedless fruit^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Statut :

  
  
  Les arbres peuvent être vus occasionnellement dans plusieurs zones côtières de Papouasie-Nouvelle-Guinée et ils sont communs dans la province de Nouvelle-Irlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Trees can be seen occasionally in several coastal areas of Papua New Guinea and they are common in New Ireland Province^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Ils prospèrent dans les basses terres chaudes des tropiques. Ils peuvent croître du niveau de la mer jusqu'à 1 300 m. Ils tolèrent les conditions saumâtres et salées. Ils conviennent aux climats humides. Il convient aux zones avec une pluviométrie comprise entre 1 900 et 2 400 mm. Il est préférable avec une température entre 23 ° -30 ° C. Il convient à un pH compris entre 5,5 et 6,5. Dans les jardins botaniques de Cairns. Il convient aux endroits tropicaux et subtropicaux. Dans XTBG Yunnan. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. They thrive in warm lowland areas in the tropics. They can grow from sea level up to 1,300 m. They are tolerant of brackish and salty conditions. They suit humid climates. It suits areas with a rainfall between 1,900-2,400 mm. It is best with a temperature between 23°-30°C. It suits a pH between 5.5-6.5. In the Cairns Botanical Gardens. It suits tropical and subtropical locations. In XTBG Yunnan. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Andamans, Asie, Australie, Bangladesh, Barbade, Brésil, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Colombie, Îles Cook, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, République dominicaine, Afrique de l'Est, Est Timor, Fidji, Polynésie française, Guam, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Côte d'Ivoire, Japon, Laos, Madagascar, Malaisie, Maldives, Marquises, Méditerranée, Mexique, Myanmar, Népal, Nigéria, Afrique du Nord , Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est *, Îles Salomon, Amérique du Sud, Espagne, Sri Lanka, Suriname, Tahiti, Thaïlande, Timor-Leste, Tonga , Turquie, USA, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Barbados, Brazil, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central America, China, Colombia, Cook Islands, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Fiji, French Polynesia, Guam, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Ivory Coast, Japan, Laos, Madagascar, Malaysia, Maldives, Marquesas, Mediterranean, Mexico, Myanmar, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia*, Solomon Islands, South America, Spain, Sri Lanka, Suriname, Tahiti, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Turkey, USA, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés. Le nom correct est maintenant Citrus maxima^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed. The correct name is now Citrus maxima^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; GardenBreizh ; WIKIPEDIA : pamplemousse et pomélo ; "Fruits of Warm Climates" (livre en anglais, pages 147 à 151, par Julia F. Morton), via Purdue Agriculture (NewCROP) ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; ⁸⁷Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  AAK, 1980, Bertanam Pohon Buah-buahan. Penerbitan Yayasan Kanisius, Jogyakarta. p 25 AAK, 1994, Jeruk, Penerbit Kanisius, Jogyakarta. p 194 (As Citrus grandis) Alexander, D.M., Scholefield, P.B., Frodsham, A., 1982, Some tree fruits for tropical Australia. CSIRO, Australia. p 39 (As Citrus grandis) Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 129 Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 206 Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 118 Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 123 (As Citrus grandis) Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 261 (As Citrus grandis) Bodner, C. C. and Gereau, R. E., 1988, A Contribution to Bontoc Ethnobotany. Economic Botany, 43(2): 307-369 Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. 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ACIAR Monograph No. 122. p 131 (As Citrus grandis) Yuncker, T.G., 1959, Plants of Tonga, Bernice P. Bishop Museum, Hawaii, Bulletin 220. p 154
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Citrus maxima" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Pamplemoussier" sur Google (pages, images et recettes) ;

• Bergamotier
• Bigaradier
• Cédrat
• Citrangequat
• Citron doux
• Citron ponderosa
• Citron rouge
• Citron verruqueux,
• Citronnier
• Citronnier meyer
• Clémentinier
• Clémentinier et mandarinier
• Combava
• Lime mont blanc
• Limequat
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• Limettier
• Limettier de Tahiti
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• Mandariner satsuma
• Mandarinier
• Mandarinier changsha
• Mandarinier chinotto
• Mandarinier king
• Oranger
• Papeda
• Pomelo
• Sudachi
• Tangelo
• Tangerine
• Tangor
• Ugli
• Yuzu

• Citrus amara Hassk.
• Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse
• Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle (Limettier)
• Citrus aurantiifolia x Fortunella japonica
• Citrus aurantiifolia x Fortunella margarita
• Citrus aurantium L. (Bigaradier)
• Citrus australasica F.Muell.
• Citrus australis (A.Cunn. ex Mudie) Planch.
• Citrus bergamia Risso & Poit. (Bergamotier)
• Citrus cavaleriei H.Lév. ex Cavalerie (Papeda)
• Citrus celebica Koord.
• Citrus clementina hort. ex Tanaka (Clémentinier)
• Citrus crenatifolia
• Citrus deliciosa Ten. (Mandarinier)
• Citrus depressa Hayata (Mandarine shekwasha)
• Citrus erythrosa
• Citrus excavata
• Citrus garrawayae F. M. Bailey (Lime mont blanc)
• Citrus garrawayi
• Citrus glauca
• Citrus grandis x Citrus paradisi
• Citrus halimii B.C.Stone
• Citrus hystrix DC. (Combava)
• Citrus indica Yu.Tanaka
• Citrus inodora F.M.Bailey
• Citrus jambhiri Lush. (Citron verruqueux,)
• Citrus japonica Thunb.
• Citrus japonica 2
• Citrus junos Siebold ex Tanaka (Yuzu)
• Citrus karna
• Citrus keraji
• Citrus kwangsiensis Hu
• Citrus latifolia (Tanaka ex Yu. Tanaka) Tanaka (Limettier de Tahiti)
• Citrus latipes Hook.f. & Thomson
• Citrus limetta Risso (Limettier)
• Citrus limettioides Tanaka (Limette de palestine)
• Citrus limon (L.) Burm. f. (Citronnier)
• Citrus limon x sinensis
• Citrus limonia Osbeck (Citron doux)
• Citrus longispina
• Citrus lucida
• Citrus macrophylla Wester
• Citrus macroptera Montrouz.
• Citrus maderaspatana
• Citrus madurensis Lour.
• Citrus maxima x Citrus reticulata
• Citrus medica L. (Cédrat)
• Citrus megaloxycarpa Lush.
• Citrus micrantha Wester
• Citrus microcarpa
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• Andaliman
• Bael
• Bergamotier
• Bigaradier
• Buis de chine
• Calamondin
• Caloupilé
• Cédrat
• Citrange
• Citrangequat
• Citron caviar
• Citron doux
• Citron ponderosa
• Citron rouge
• Citron verruqueux,
• Citronnier
• Citronnier meyer
• Clavalier américain ou d'amérique,
• Clavalier de corée ou coréen
• Clavalier de l'inde
• Clémentinier
• Clémentinier et mandarinier
• Combava
• Dictame blanc
• Diosmée hirsute
• Fagarier hétérophylle
• Haplophylle tuberculé
• Kawista batu
• Kugli
• Kumquat
• Kumquat de Malaisie
• Kumquat Fukushu
• Kumquat meiwa
• Kumquat rond
• Kumquat sauvage
• Lime du désert
• Lime mont blanc
• Limequat
• Limette de palestine
• Limettier
• Limettier de Tahiti
• Mandarine shekwasha
• Mandariner satsuma
• Mandarinier
• Mandarinier changsha
• Mandarinier chinotto
• Mandarinier king
• Matasano
• Omuboro
• Oranger

• Acronychia aberrans T.G.Hartley
• Acronychia acidula F.Muell.
• Acronychia acrynychioides
• Acronychia bauerlenii
• Acronychia chooreechillum
• Acronychia crassipetala T.G.Hartley
• Acronychia imperforata F.Muell.
• Acronychia laevis J.R.Forst. & G.Forst.
• Acronychia oblongifolia
• Acronychia odorata
• Acronychia oligoplebia
• Acronychia parviflora C.T.White
• Acronychia pedunculata
• Acronychia pubescens
• Acronychia suberosa C.T.White
• Acronychia vestita F.Muell.
• Acronychia wilcoxiana
• Adenandra formosana
• Adenandra fragrans Eckl. & Zeyh.
• Adenandra ryukyuensis
• Aegle marmelos (L.) Corrêa (Bael)
• Afraegle paniculata (Schumach. & Thonn.) Engl.
• Agathosma betulina
• Agathosma crenulata
• Agathosma hispida
• Agathosma ovata
• Amyris elemifera J.Koenig ex Blume
• Amyris pinnata Kunth
• Angostura trifoliata
• Atalantia buxifolia
• Atalantia ceylanica
• Atalantia citroides Pierre ex Guillaumin
• Atalantia malabarica
• Atalantia monophylla DC.
• Atalantia racemosa Wight ex Hook.
• Balsamocitrus daweii
• Bergera koenigii L. (Caloupilé)
• Boronia bipinnata Lindl.
• Boronia megastigma Nees ex Bartl.
• Calodendrum capense
• Casimiroa edulis La Llave (Sapotier blanc)
• Casimiroa pringlei
• Casimiroa pubescens Ram’rez
• Casimiroa sapota Oerst.
• Casimiroa tetrameria Millsp. (Matasano)
• Casimiroa watsonii Engl.
• Chloroxylon swietenia DC.
• Citremocitrus x sp
• Citrofortunella floridana x
• Citrofortunella microcarpa x (Bunge) Wijnands (Calamondin)
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