Citron doux
(Citrus limonia)

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-3°C

C'est probablement un hybride naturel entre le citron et la mandarine. Un petit arbre. Il a de nombreuses branches et épines. Il atteint 6 m de haut. Les fleurs sont blanches ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Citron doux

Note alimentaire

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C'est probablement un hybride naturel entre le citron et la mandarine. Un petit arbre. Il a de nombreuses branches et épines. Il atteint 6 m de haut. Les fleurs sont blanches avec une teinte rose et sont parfumées. Les... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Citrus limonia, Via flickr

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Citrus limonia

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Sapindales ;
- Famille APN : Rutaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Citrus limonia Osbeck (1765)
Synonymes français : lime doux
Synonymes : Citrus x limonia Osbeck 1765 (synonyme de Citrus x limon (L.) Osbeck 1765, selon TPL), Citrus x limon (L.) Osbeck 1765 (nom irrésolu selon TPL) ;
Noms anglais et locaux : rangpur lime, mandarin lime

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-3°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  C'est probablement un hybride naturel entre le citron et la mandarine. Un petit arbre. Il a de nombreuses branches et épines. Il atteint 6 m de haut. Les fleurs sont blanches avec une teinte rose et sont parfumées. Les fruits sont ronds et très acides. Ils deviennent orange foncé à maturité. Le fruit contient 7 segments. Ceux-ci se séparent facilement. Il existe quelques variétés cultivées nommées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is probably a natural hybrid between lemon and mandarin. A small tree. It has many branches and thorns. It grows 6 m high. The flowers are white with a pink tinge and are fragrant. The fruit are round and very acid. They become deep orange when ripe. The fruit contain 7 segments. These separate easily. There are some named cultivated varieties^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (fruits^0(+x),27(+x)) comestible^0(+x),27(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Via flickr

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il peut tolérer du gel. Il peut tolérer le sel et un pH élevé. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It can tolerate some frost. It can tolerate salt and high pH. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Brésil, Chine, Cuba, Afrique de l'Est, Égypte, Fidji, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pacifique, Palestine, Pérou, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Tanzanie, USA, Vietnam ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, Brazil, China, Cuba, East Africa, Egypt, Fiji, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, North Africa, North America, Pacific, Palestine, Peru, SE Asia, South America, Tanzania, USA, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-3°C

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 89, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 576 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 384 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 215 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 217 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 200 ; https://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 492 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 542 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 132 ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 178 ; Reise Ostindien 250. 1765 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 504 ; Tanaka, ; Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 253
Recherche de/pour :
- "Citrus limonia" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Citron doux" sur Google (pages, images et recettes) ;