Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries | Rusticité |

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons |

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Citrus) | Espèces de la même famille (Rutaceae) |

Limettier de Tahiti
(Citrus latifolia)

Illustration Citrus latifolia, Par PierreSelim (Travail personnel), via wikimedia

-3/-4°C

Un petit arbre à feuilles persistantes. C'est presque sans épines. Il pousse de 1,8 à 4,5 m de haut. Les branches tombent. Les feuilles ont de larges tiges à ailes plates. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Limettier de Tahiti

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbre à feuilles persistantes. C'est presque sans épines. Il pousse de 1,8 à 4,5 m de haut. Les branches tombent. Les feuilles ont de larges tiges à ailes plates. Les jeunes feuilles sont mauves. Les fleurs ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Citrus latifolia, Par PierreSelim (Travail personnel), via wikimedia

Illustration Citrus latifolia, Par "indéterminé", via wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Citrus latifolia

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Sapindales ;
- Famille APN : Rutaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Citrus latifolia (Tanaka ex Yu. Tanaka) Tanaka (1951)
Synonymes français : limettier de Perse, lime de Tahiti {fruit}, lime de Perse {fruit}, citronnier vert, citron vert {fruit}
Synonymes : Citrus limetta 'tahiti' ;
Noms anglais et locaux : bears' lime, Tahitian lime, Persian lime, limao-tahiti

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-3/-4°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre à feuilles persistantes. C'est presque sans épines. Il pousse de 1,8 à 4,5 m de haut. Les branches tombent. Les feuilles ont de larges tiges à ailes plates. Les jeunes feuilles sont mauves. Les fleurs ont une teinte violette et ont un parfum. Ils se produisent tout au long de l'année. Le fruit est de taille moyenne, vert et très acide. Les fruits sont ronds. Ils mesurent 3-4 cm de diamètre. Ils peuvent mesurer de 8 à 10 cm de diamètre. La peau est fine et lisse. La peau reste vert vif à maturité. La pulpe est verte et sans pépins^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small evergreen tree. It is almost thornless. It grows 1.8-4.5 m high. The branches droop. The leaves have broad, flat-winged leaf stalks. Young leaves are mauve. The flowers have a purple tinge and have a scent. They occur throughout the year. The fruit is medium sized, green and very sour. The fruit are round. They are 3-4 cm across. They can be 8-10 cm across. The skin is thin and smooth. The skin remains bright green when ripe. The pulp is green and seedless^{{{0(+x).
- Production :
  
  Un arbre peut produire 28 à 40 kg par an. Ils se produisent tout au long de l'année. La plupart des fruits sont produits sans fertilisation. Les fruits peuvent être conservés après maturation sur l'arbre ou au réfrigérateur pendant 6 à 8 semaines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree can produce 28-40 kg per year. They occur throughout the year. Most fruit are produced without fertilisation. Fruit can be stored after ripening on the tree or in a fridge for 6-8 weeks^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées par greffage. Un espacement de 4 à 6 m convient. Normalement, lorsque les graines apparaissent, elles donnent des arbres et des fruits de qualité mixte. La superposition à l'air est la meilleure méthode. Les arbres peuvent être bourgeonnés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown by grafting. A spacing of 4-6 m is suitable. Normally when seeds occur these give trees and fruit of mixed quality. Air-layering is the best method. Trees can be budded^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (fruits^0(+x)) comestible^0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par "indéterminé", via wikimedia

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Par PierreSelim (Travail personnel), via wikimedia

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une plante cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated plant^{{{0(+x).
Distribution :

Il pousse dans les climats tempérés. Il est plus tolérant au froid que les limes mexicaines. Il ne peut pas tolérer un sol humide. Il a besoin d'un site chaud et abrité. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in temperate climates. It is more tolerant of cold than Mexican limes. It cannot tolerate wet soil. It needs a warm sheltered site. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Brésil, Polynésie française, Hawaï, Méditerranée, Inde, Iran, Pacifique, Amérique du Sud, Tahiti, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Brazil, French Polynesia, Hawaii, Mediterranean, India, Iran, Pacific, South America, Tahiti, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés. Celui-ci peut être un croisement entre Citrus aurantifolia et une autre espèce^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed. This one may be a cross between Citrus aurantifolia and another species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-3/-4°C

Échanges/Dons

Daves's Garden" (en anglais)

Liens, sources et/ou références

Liens :
"Dave's Garden" (en anglais) ; / ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 384 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 215 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 215 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 67 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 534 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 135 ; Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 172 ; Sharma, B.B., 2005, Growing fruits and vegetables. Publications Division. Ministry of Information and broadcasting. India. p 37 ; Solomon, C., 2001, Encyclopedia of Asian Food. New Holland. p 220 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 503 ; Systematic pomology (Kwaju Bunruigaku) 140. 1951 ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 58 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 137
Recherche de/pour :
- "Citrus latifolia" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Limettier de Tahiti" sur Google (pages, images et recettes) ;