• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Sapindales ;
  • Famille APN : Rutaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Citrus sinensis (L.) Osbeck (1765)
• Synonymes français : orange {fruit}, navel, orange douce, orange doux, sanguine, orange sanguine, oranger sanguin, orange blonde
• Nom breton : aouraval
• Synonymes : Citrus aurantium L. var. dulcis Pers. ;
  Dont basionyme : Citrus aurantium var. sinensis L. 1753 ;
• Noms anglais et locaux : orange, blood orange, navel orange, sweet orange, Valencia orange, tian cheng (cn transcrit), Sinaasappel (de), Apfelsine (de), Apfelsinenbaum (de), Orange (de), Orangenbaum (de), arancio dolce (it), danggyulnamu (ko transcrit), laranja-doce (pt), laranjeira (pt), laranjeira-doce (pt), laranja-amarga (pt,br), laranja-azeda (pt,br), laranja-bigarade (pt,br), laranja-da-terra (pt,br), laranja-de-sevilha (pt,br), naranja (es), naranjo duce (es)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  -7/-8°C

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  

• Résumé, fiche pédagogique et recettes (selon comestibilité avérée)

  Un résumé, une fiche pédagogique et quatre recettes (une salade, une potée et deux utilisations traditionnelles), mettant en lumière cette plante (via Terra, l'I.A. de ce site)
  
  

  ATTENTION
  
  Les données de l'I.A. (Intelligence artificielle) ne sont pas sourcées (référencées). Ces informations sont affichées à titre indicatif. Elles peuvent provenir de rapports (documents) officiels mais également de discussions, blogs, etc... Il est impératif de vérifier celles-ci avant toute utilisation alimentaire ou médicinale.
  
  

  
  
  

  Méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes, en cas de doute persistant et/ou en condition de survie

  
  
  Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles, 2001) :
  
  "Dans le doute sur la comestibilité d'une plante et/ou face à des situations extrèmes comme celles de la survie (pilote, campeurs, géologues...), je reproduis ici les règles édictées par l'armée américaine pour préparer ses commandos égarés en pays inconnus.
  
  Publié en l994 " The U.S. Army Survival Manual " apporte une méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes qui a été reprise par J.Hopkins dans son ouvrage " Strange foods " publié en 1999.
  
  Pour accéder à la sécurité alimentaire on doit procéder par les étapes successives et incontournables suivantes" :
  
  Citation
  

  1. N'effectuer à chaque fois le test que sur une partie dûment identifiée de la plante.
  2. Décomposer la plante en ses composants de base : feuilles, pétioles, tiges, racines, bourgeons, fleurs etc..
  3. Sentir la plante pour repérer d'éventuelles odeurs fortes ou acides. Bien prendre conscience que l'odeur seule ne peut être retenue comme un critère de comestibilité.
  4. Ne pas manger pendant 8 heures avant de commencer le test.
  5. Pendant ces 8 heures d'abstention, tester le caractère de poison de contact en plaçant une partie de l'organe étudié de la plante dans le creux du coude ou du poignet.
     Normalement 15 minutes sont suífisantes pour voir apparaître une reaction potentielle.
  6. Pendant la période de test, ne rien porter à la bouche à l'exception d'eau purifiée et la partie de plante testée.
  7. Prendre un tout petit morceau de l'organe de la plante en test et préparé suivant la méthode que l'on envisage pour le manger.
  8. Avant de mettre en bouche le morceau préparé, porter un fragment sur I'extérieur de la lèvre pour tester le caractere brûlant ou agressif.
  9. Si après 3 minutes il n'apparaît aucune réaction sur la lèvre, mettre la préparation sur la langue et l'y maintenir environ 15 minutes.
  10. Si à ce moment il n'y a toujours pas de réaction, mastiquer le morceau pendant 15 minutes mais ne PAS AVALER.
  11. S'iI n'apparaît aucun signe de brûlure, et de manière globale d'irritation, alors avaler.
  12. Attendre 8 heures. Au moindre signe médical de toxicité pendant cette période, provoquer le vomissement et boire de l'eau abondamment.
  13. Si tout s'est bien passé jusque là, manger une bolée de l'organe en cause et préparé de la même manière que précédemment. Attendre encore 8 heures. En l'absence d'effets secondaires, l'organe de la plante préparé comme proposé peut être consommé sans danger.

  
  NB : il est enfin recommandé de tester une par une les autres parties de la même plante car plusieurs ont des composants comestibles et d'autres toxiques. De même il ne doit pas être inferé qu'une partie comestible après cuisson soit comestible à l'état cru.
  
  Fin de citation
  
  Dans tous les cas, évitez de consommer une plante si vous n'êtes pas sûr de sa comestibilité et/ou de son identification, et que vous n'en avez pas la nécessité. Évitez également la surconsommation (d'autant plus régulière) de tout aliment, quel qu'il soit (privilégiez une alimentation variée et la bio-diversité).
  
  

  
  
  

  Résumé de Citrus sinensis (Oranger)
  
  L'oranger, ou Citrus sinensis, est un arbre fruitier à feuilles persistantes, originaire d'Asie, atteignant jusqu'à 10 mètres de hauteur. Il est cultivé pour ses fruits sucrés, les oranges, riches en vitamine C et en antioxydants. Ce fruit est particulièrement apprécié pour sa saveur rafraîchissante et est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires, des jus aux desserts. L'oranger est également un symbole de prospérité et de bonheur dans plusieurs cultures.
  
  Les parties comestibles incluent les fruits et la peau. Les oranges peuvent être dégustées fraîches, en jus, en confitures ou utilisées pour aromatiser des plats. La peau peut servir dans des desserts ou pour des infusions.
  
  Concernant sa culture, l'oranger nécessite un climat subtropical et un sol bien drainé. Les greffes sont courantes pour obtenir des arbres fruitiers plus rapidement. Il est sensible au gel, avec une rusticité de -7/-8°C. Un bon entretien permet des récoltes abondantes, avec des arbres pouvant produire jusqu'à 100 fruits par an.

  
  
  

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  Recettes
  
  Voici deux recettes à base de Citrus sinensis (Oranger) : une salade et une potée.
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Salade d'orange et d'avocat
  
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Ingrédients :
  - 2 oranges (Citrus sinensis)
  
  - 1 avocat mûr
  
  - 1 petite red onion (oignon rouge)
  - 100 g de roquette ou de mâche
  - 50 g de feta (facultatif)
  - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  - Sel et poivre au goût
  - Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration (facultatif)
  
  

  ---

  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Instructions :
  1. Préparation des oranges :
  
  - Peler les oranges à vif (en enlevant la peau et la membrane blanche) et les couper en rondelles ou en segments.
  
  2. Préparation de l'avocat :
  - Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et la peau, puis couper en dés.
  
  3. Préparation de l'oignon :
  - Émincer finement l'oignon rouge.
  
  4. Assemblage de la salade :
  - Dans un grand saladier, mélanger la roquette ou la mâche, les rondelles d'orange, les dés d'avocat et les oignons émincés.
  - Si vous utilisez de la feta, émiettez-la par-dessus.
  
  5. Assaisonnement :
  - Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  - Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  
  6. Service :
  - Décorer avec des feuilles de menthe fraîche si désiré et servir immédiatement.
  
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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Potée d'orange et de légumes
  
  
  

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  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Ingrédients :
  - 4 oranges (Citrus sinensis)
  
  - 1 oignon
  
  - 2 carottes
  - 2 pommes de terre
  - 1 courgette
  - 1 poivron rouge
  - 1 litre de bouillon de légumes
  - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  - 1 cuillère à café de cumin (facultatif)
  - Sel et poivre au goût
  - Herbes fraîches (persil ou coriandre) pour la décoration
  
  

  ---

  0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0));"> Instructions :
  1. Préparation des légumes :
  
  - Éplucher et couper l'oignon, les carottes, les pommes de terre et la courgette en morceaux.
  - Couper le poivron en dés.
  
  2. Préparation des oranges :
  - Peler les oranges et les couper en quartiers, en retirant les membranes blanches si désiré.
  
  3. Cuisson :
  - Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  - Ajouter les carottes, les pommes de terre et le poivron. Faire revenir pendant environ 5 minutes.
  - Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes.
  - Ajouter la courgette et les quartiers d'orange. Assaisonner avec le cumin, le sel et le poivre. Laisser mijoter encore 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  
  4. Service :
  - Servir chaud dans des bols, décoré d'herbes fraîches.
  
  Ces recettes mettent en valeur le goût sucré et acidulé des oranges, tout en offrant une belle diversité de textures et de couleurs. Bon appétit !

  
  

  Cf.
  Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
  Risques et précautions à prendre

  
  

  ---

  
  

• Types de feuillage :

  
  
  Persistant
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Un arbre à feuilles persistantes atteignant 8 à 10 m de haut. Il s'étend sur 4 m de diamètre. La tige est courte, robuste et épineuse. Il a une couronne dense et arrondie. Les feuilles sont vert foncé, en forme d'épée et se rétrécissent vers la pointe. Ils mesurent 5 à 15 cm de long. Les feuilles ont une odeur sucrée lorsqu'elles sont écrasées. Les tiges des feuilles ont des ailes étroites et la tige est articulée au limbe. Les fleurs sont blanches et parfumées. Les fleurs ont 5 pétales et se produisent individuellement ou en grappes. Les fruits restent souvent de couleur verte et ne virent pas à l'orange lorsqu'ils sont mûrs à moins de 600 m d'altitude sous les tropiques. Les fruits mesurent environ 9 cm de diamètre. Ils ont 10-14 segments^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen tree up to 8-10 m high. It spreads to 4 m across. The stem is short, stout and spiny. It has a dense, rounded crown. The leaves are dark green, sword shaped and tapering towards the tip. They are 5-15 cm long. The leaves have a sweet smell when crushed. The leaf stalks have narrow wings and the stalk is jointed to the blade. The flowers are white and have a scent. The flowers have 5 petals and occur either singly or in clusters. The fruit often remain green colour and don't turn orange when ripened below 600 m altitude in the tropics. The fruit are about 9 cm across. They have 10-14 segments^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Les arbres greffés produisent en 2-3 ans. Les semis mettent de 3 à 5 ans à fructifier. Les fruits mettent 6 à 8 mois pour mûrir après la nouaison. Un bon arbre peut produire 100 fruits par an. Les fruits peuvent être laissés sur les arbres pendant plusieurs semaines après la maturation pour le stockage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Grafted trees produce in 2-3 years. Seedling trees take 3-5 years to fruit. Fruit take 6-8 months to mature after fruit set. A good tree can produce 100 fruit in a year. Fruit can be left on trees for several weeks after ripening for storage^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les arbres sont souvent cultivés à partir de graines, mais celles-ci ne se reproduisent pas. Les graines poussent le plus facilement entre 27 ° C et 32 ??° C. Il est préférable d'utiliser des plantes bourgeons. Les plantes peuvent également être greffées. Les fruits verts peuvent être traités avec de l'éthylène pour donner une couleur orange, si les gens pensent qu'un fruit "orange" n'est pas censé avoir une couleur verte^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Trees are often grown from seeds but these do not breed true. Seeds grow most easily between 27°C and 32°C. It is better to use budded plants. Plants can also be grafted. Green fruit can be treated with ethylene to give an orange colour, if people think an "orange" fruit is not supposed to have green colour!^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Statut :

  
  
  Les arbres sont dispersés dans de nombreuses zones de plaine en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Peu de fruits de bonne qualité sont produits dans les pays tropicaux humides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Trees are seen scattered in many lowland areas in Papua New Guinea. Few good quality fruit are produced in wet tropical countries^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante subtropicale. Ne convient pas aux zones très humides. Ne convient pas aux hautes altitudes. En PNG, il pousse entre le niveau de la mer et 1 800 m d'altitude. Les graines ne pousseront pas en dessous de 13 ° C. Ils ont besoin d'un sol sablonneux bien drainé, fertile. Ils sont sensibles à la sécheresse et au gel. Les arbres ont besoin de températures supérieures à 3-5 ° C pour pousser. Dans les jardins botaniques de Brisbane. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A subtropical plant. Not suited to very wet areas. Not suited to high altitudes. In PNG it grows between sea levels and 1,800 m above sea level. Seeds won't grow below 13 °C. They need a well drained, fertile, sandy soil. They are drought and frost tender. Trees need temperatures above 3-5°C to grow. In Brisbane Botanical Gardens. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Algérie, Angola, Argentine, Asie, Australie, Bangladesh, Barbade, Bénin, Bhoutan, Brésil, Cambodge, Cameroun, Caucase, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Amérique centrale, Chine, Colombie, RD Congo, Iles Cook, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Équateur, Égypte, Éthiopie, Fidji, Guyane française, Géorgie, Ghana, Grenade, Guam, Guyanes, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine , Indonésie, Italie, Jamaïque, Japon, Kenya, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaisie, Malte, Marquises, Mauritanie, Méditerranée, Mexique, Micronésie, Maroc, Mozambique, Myanmar, Nauru, Népal, Nicaragua, Niger, Nigéria, Nord Afrique, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Palau, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Philippines, Portugal, Samoa, Sao Tomé-et-Principe, Arabie Saoudite, Asie du Sud-Est,Sierra Leone, Îles Salomon, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Tadjikistan, Tanzanie, Thaïlande, Timor-Leste, Tonga, Turquie, Ouganda, Emirats Arabes Unis, Uruguay, EAU, USA, Vanuatu, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Algeria, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Barbados, Benin, Bhutan, Brazil, Cambodia, Cameroon, Caucasus, Central Africa, Central African Republic, CAR, Central America, China, Colombia, Congo DR, Cook Islands, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ecuador, Egypt, Ethiopia, Fiji, French Guiana, Georgia, Ghana, Grenada, Guam, Guianas, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Italy, Jamaica, Japan, Kenya, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaysia, Malta, Marquesas, Mauritania, Mediterranean, Mexico, Micronesia, Morocco, Mozambique, Myanmar, Nauru, Nepal, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Panama, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Portugal, Samoa, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Sierra Leone, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Tajikistan, Tanzania, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Turkey, Uganda, United Arab Emirates, Uruguay, UAE, USA, Vanuatu, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 20 espèces d'agrumes. Plusieurs hybrides se sont formés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 20 Citrus species. Several hybrids have been formed^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 88 [Citrus aurantium L. var. dulcis Pers.], par Louis Bubenicek) ; ⁸⁷Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 42 Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 129 Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 206 Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 116 Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 156 Bernholt, H. et al, 2009, Plant species richness and diversity in urban and peri-urban gardens of Niamey, Niger. Agroforestry Systems 77:159-179 Bianchini, F., Corbetta, F., and Pistoia, M., 1975, Fruits of the Earth. Cassell. p 182 Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 123 Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 262 Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 272 Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 582 Cameron, J.W. & Soost, R.K., 1979, Citrus, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 261 Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 183 Chin, H.F., & Yong, H.S., 1996, Malaysian Fruits in Colour. Tropical press, Kuala Lumpur p 94 Clarke, W.C. & Thaman, R.R., 1993, Agroforestry in the Pacific Islands: Systems for sustainability. United Nations University Press. New York. p 231 Cobley, L.S. (rev. Steele, W.M.) 2nd Ed., 1976, An Introduction to the Botany of Tropical Crops. Longmans. p 164 Coe, F. G. and Anderson, G. 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Economic Botany, 57(3): 389-402 Hearne, D.A., & Rance, S.J., 1975, Trees for Darwin and Northern Australia. AGPS, Canberra p 47 Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 498 Huxley, A. (Ed.), 1977, The Encyclopedia of the Plant Kingdom. Chartweil Books. p 57 Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 129 John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 206 Katende, A.B., Birnie, A & Tengnas B., 1995, Useful Trees and Shrubs for Uganda. Identification, Propagation and Management for Agricultural and Pastoral Communities. Technical handbook No 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. p 192 Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. 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• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Citrus sinensis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Oranger" sur Google (pages, images et recettes) ;

• sanguineum

• Bergamotier
• Bigaradier
• Cédrat
• Citrangequat
• Citron doux
• Citron ponderosa
• Citron rouge
• Citron verruqueux,
• Citronnier
• Citronnier meyer
• Clémentinier
• Clémentinier et mandarinier
• Combava
• Lime mont blanc
• Limequat
• Limette de palestine
• Limettier
• Limettier de Tahiti
• Mandarine shekwasha
• Mandariner satsuma
• Mandarinier
• Mandarinier changsha
• Mandarinier chinotto
• Mandarinier king
• Pamplemoussier
• Papeda
• Pomelo
• Sudachi
• Tangelo
• Tangerine
• Tangor
• Ugli
• Yuzu

• Citrus amara Hassk.
• Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse
• Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle (Limettier)
• Citrus aurantiifolia x Fortunella japonica
• Citrus aurantiifolia x Fortunella margarita
• Citrus aurantium L. (Bigaradier)
• Citrus australasica F.Muell.
• Citrus australis (A.Cunn. ex Mudie) Planch.
• Citrus bergamia Risso & Poit. (Bergamotier)
• Citrus cavaleriei H.Lév. ex Cavalerie (Papeda)
• Citrus celebica Koord.
• Citrus clementina hort. ex Tanaka (Clémentinier)
• Citrus crenatifolia
• Citrus deliciosa Ten. (Mandarinier)
• Citrus depressa Hayata (Mandarine shekwasha)
• Citrus erythrosa
• Citrus excavata
• Citrus garrawayae F. M. Bailey (Lime mont blanc)
• Citrus garrawayi
• Citrus glauca
• Citrus grandis x Citrus paradisi
• Citrus halimii B.C.Stone
• Citrus hystrix DC. (Combava)
• Citrus indica Yu.Tanaka
• Citrus inodora F.M.Bailey
• Citrus jambhiri Lush. (Citron verruqueux,)
• Citrus japonica Thunb.
• Citrus japonica 2
• Citrus junos Siebold ex Tanaka (Yuzu)
• Citrus karna
• Citrus keraji
• Citrus kwangsiensis Hu
• Citrus latifolia (Tanaka ex Yu. Tanaka) Tanaka (Limettier de Tahiti)
• Citrus latipes Hook.f. & Thomson
• Citrus limetta Risso (Limettier)
• Citrus limettioides Tanaka (Limette de palestine)
• Citrus limon (L.) Burm. f. (Citronnier)
• Citrus limon x sinensis
• Citrus limonia Osbeck (Citron doux)
• Citrus longispina
• Citrus lucida
• Citrus macrophylla Wester
• Citrus macroptera Montrouz.
• Citrus maderaspatana
• Citrus madurensis Lour.
• Citrus maxima (Burm.) Merr. (Pamplemoussier)
• Citrus maxima x Citrus reticulata
• Citrus medica L. (Cédrat)
• Citrus megaloxycarpa Lush.
• Citrus micrantha Wester
• ...

• Andaliman
• Bael
• Bergamotier
• Bigaradier
• Buis de chine
• Calamondin
• Caloupilé
• Cédrat
• Citrange
• Citrangequat
• Citron caviar
• Citron doux
• Citron ponderosa
• Citron rouge
• Citron verruqueux,
• Citronnier
• Citronnier meyer
• Clavalier américain ou d'amérique,
• Clavalier de corée ou coréen
• Clavalier de l'inde
• Clémentinier
• Clémentinier et mandarinier
• Combava
• Dictame blanc
• Diosmée hirsute
• Fagarier hétérophylle
• Haplophylle tuberculé
• Kawista batu
• Kugli
• Kumquat
• Kumquat de Malaisie
• Kumquat Fukushu
• Kumquat meiwa
• Kumquat rond
• Kumquat sauvage
• Lime du désert
• Lime mont blanc
• Limequat
• Limette de palestine
• Limettier
• Limettier de Tahiti
• Mandarine shekwasha
• Mandariner satsuma
• Mandarinier
• Mandarinier changsha
• Mandarinier chinotto
• Mandarinier king
• Matasano
• Omuboro
• Orangine

• Acronychia aberrans T.G.Hartley
• Acronychia acidula F.Muell.
• Acronychia acrynychioides
• Acronychia bauerlenii
• Acronychia chooreechillum
• Acronychia crassipetala T.G.Hartley
• Acronychia imperforata F.Muell.
• Acronychia laevis J.R.Forst. & G.Forst.
• Acronychia oblongifolia
• Acronychia odorata
• Acronychia oligoplebia
• Acronychia parviflora C.T.White
• Acronychia pedunculata
• Acronychia pubescens
• Acronychia suberosa C.T.White
• Acronychia vestita F.Muell.
• Acronychia wilcoxiana
• Adenandra formosana
• Adenandra fragrans Eckl. & Zeyh.
• Adenandra ryukyuensis
• Aegle marmelos (L.) Corrêa (Bael)
• Afraegle paniculata (Schumach. & Thonn.) Engl.
• Agathosma betulina
• Agathosma crenulata
• Agathosma hispida
• Agathosma ovata
• Amyris elemifera J.Koenig ex Blume
• Amyris pinnata Kunth
• Angostura trifoliata
• Atalantia buxifolia
• Atalantia ceylanica
• Atalantia citroides Pierre ex Guillaumin
• Atalantia malabarica
• Atalantia monophylla DC.
• Atalantia racemosa Wight ex Hook.
• Balsamocitrus daweii
• Bergera koenigii L. (Caloupilé)
• Boronia bipinnata Lindl.
• Boronia megastigma Nees ex Bartl.
• Calodendrum capense
• Casimiroa edulis La Llave (Sapotier blanc)
• Casimiroa pringlei
• Casimiroa pubescens Ram’rez
• Casimiroa sapota Oerst.
• Casimiroa tetrameria Millsp. (Matasano)
• Casimiroa watsonii Engl.
• Chloroxylon swietenia DC.
• Citremocitrus x sp
• Citrofortunella floridana x
• Citrofortunella microcarpa x (Bunge) Wijnands (Calamondin)
• ...