Crambe tatarica
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Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut et 1 m de large (traduction automatique)
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Crambe tatarica 

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Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut et 1 m de large (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Crambe tatarica Sebeok
- Synonymes : Crambe biebersteinii Janka, Crambe caspica Raeusch, Crambe chlorocarpa Kit, et quelques autres
- Noms anglais et locaux : Tartarian breadplant, Tatarian sea kale
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 



Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
feuilles, racine, légume{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves, Root, Vegetable{{{0(+x).Détails :
La racine est consommée crue. Il est également cuit et assaisonné avec de l'huile, du vinaigre et du sel. Il peut être séché et moulu en poudre et mélangé avec des farines de céréales pour faire du pain. Les jeunes tiges de feuilles blanchies sont consommées crues ou cuites{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The root is eaten raw. It is also cooked and seasoned with oil, vinegar and salt. It can be dried and ground into a powder and mixed with cereal flours to make bread. The young blanched leaf stalks are eaten raw or cooked{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité USDA 4-8{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It suits USDA hardiness zones 4-8{{{0(+x).
Localisation :
Autriche, Bulgarie, République tchèque, Estonie, Europe, Hongrie, Italie, Roumanie, Russie, Sibérie, Slovaquie, Turquie, Ukraine, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Austria, Bulgaria, Czech, Estonia, Europe, Hungary, Italy, Romania, Russia, Siberia, Slovakia, Turkey, Ukraine, Yugoslavia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 20 espèces de Crambe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 20 Crambe species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 58 ; Hammer, K. & Spahillari, M., 1999, Crops of European origin. in Report of a networking group on minor crops. IPGRI p 44 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 224 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 28 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Reis. Russland 1:194. 1787 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 41 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Crambe tatarica" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Crambe tatarica" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Crambe)
11 taxons
- Crambe abyssinica Hochst. ex R.E.Fr. (Crambé)
- Crambe arborea Webb ex Christ (Crambé)
- Crambe cordifolia Steven (Chou nuage blanc)
- Crambe hispanica L. (Crambe)
- Crambe kilimandscharica O.E.Schulz
- Crambe kotschyana Boiss.
- Crambe kralikii Coss. (Crambé)
- Crambe maritima L. (Crambe maritime)
- Crambe orientalis L.
- Crambe tataria Sebeok (Crambe de tartarie)
Espèces de la même famille (Brassicaceae)
375 taxons
- Alliaire officinale
- Alysse des murailles
- Arabette des dames
- Arabette hérissée
- Arabette sagittée
- Barbarée
- Barbarée intermédiaire
- Barbarée raide
- Bourse-à-pasteur rougeâtre
- Brassicelle
- Brise-pierres
- Brocoli sauvage
- Bunias d'orient
- Calépine
- Caméline
- Capselle bourse-à-pasteur
- Caquilier
- Cardamine
- Cardamine à bulbilles
- Cardamine à feuilles de Réséda
- Cardamine à larges feuilles
- Cardamine à petites fleurs
- Cardamine à trois folioles
- Cardamine amère
- Cardamine des bois
- Cardamine des prés
- Cardamine hirsute
- Carrichtère
- Chorispore délicat
- Chou
- Chou allongé
- Chou des champs
- Chou nuage blanc
- Chou sauvage de Grèce
- Cochléaire d'Angleterre
- Cochléaire du Danemark
- Cochléaire officinale
- Colza
- Conringie d'Orient
- Corbeille d'or
- Corbeille-d'argent
- Corne de cerf
- Corne-de-cerf commune
- Coronope didyme
- Crambé
- Crambe de tartarie
- Crambe maritime
- Cresson à petites feuilles
- Cresson alénois
- Cresson de fontaine
- Aethionema cordifolium Boiss.
- Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande (Alliaire officinale)
- Alyssum constellatum Boiss.
- Alyssum desertorum Stapf
- Alyssum homalocarpum
- Alyssum murale Waldst. & Kit. (Alysse des murailles)
- Anastatica hierochuntica L.
- Arabidella eremigena
- Arabidopsis lyrata
- Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (Arabette des dames)
- Arabis alpina Krock. ex Steud. (Corbeille-d'argent)
- Arabis caucasica Willd. (Corbeille-d'argent)
- Arabis hirsuta (L.) Scop. (Arabette hérissée)
- Arabis lyrata L.
- Arabis pendula L.
- Arabis sagittata (Arabette sagittée)
- Arabis serrata Franch. & Sav.
- Arabis tibetica Hook.f. & Thomson
- Armoracia macrocarpa
- Armoracia rusticana G.Gaertn., B.Mey. & Scherb. (Raifort)
- Armoracia sisymbrioides
- Aurinia saxatilis (L.) Desv. (Corbeille d'or)
- Aurinia saxatilis (L.) Desv. (Corbeille d'or)
- Barbarea australis Jord.
- Barbarea bosniaca Murb.
- Barbarea intermedia Boreau (Barbarée intermédiaire)
- Barbarea orthoceras Ledeb.
- Barbarea plantaginea DC.
- Barbarea stricta J.Fellm. (Barbarée raide)
- Barbarea verna (Mill.) Asch. (Cresson des jardins)
- Barbarea vulgaris W. T. Aiton (Barbarée)
- Berteroella maximowiczii
- Blennodia canescens R.Br.
- Brassica campestris L. (Navette sauvage)
- Brassica carinata A. Braun (Moutarde d'éthiopie)
- Brassica cerifolia
- Brassica cretica Lam. (Chou sauvage de Grèce)
- Brassica deflexa Boiss.
- Brassica elongata Ehrh. (Chou allongé)
- Brassica fruticulosa Cirillo (Moutarde de Cosson)
- Brassica glauca
- Brassica integrifolia
- Brassica juncea (L.) Czern. (Moutarde chinoise)
- Brassica kaber
- Brassica napus L. (Colza)
- Brassica nigra (L.) K.Koch (Moutarde noire)
- Brassica oleracea L. (Chou)
- Brassica rapa L. (Navet)
- Brassica rapa 2
- Brassica ruvo L.H.Bailey (Rapini)
- ...



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