• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Malvidées ;
  • Ordre APN : Brassicales ;
  • Famille APN : Brassicaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Sinapis arvensis L. (1753)
• Synonymes français : sanve, sénevé
• Synonymes : Brassica sinapis Vis., Brassica sinapistrum Boiss. ;
• Noms anglais et locaux : Charlock, Field mustard, Ermulata, Gorusica, Hardal, Hardalotu, Khardal barri, Liffaiteh, Mostacita, Mostarda, Mostaza salvaje, Mostaza silvestre, Njivska gorcÌŒica, Offaiteh, Ohnica, Rabcsont, Rapa, Repce, Sinape selvaggia, Slacica, Telg, Tolk, Xertele, Yenen hardal

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une herbe de la famille du chou. C'est une plante annuelle dressée. La plante mature mesure de 80 cm à 1,4 m de haut. Les feuilles mesurent 5 à 15 cm de long et 2 à 5 cm de large. Ils sont velus et il y a des dents sur le pourtour. Il peut y avoir des lobes près de la base. Les fleurs sont jaunes et regroupées le long de la tige. Le fruit est comme une gousse et mesure environ 2 cm de long. Les valves du fruit contiennent 3 à 5 pétales distincts. Les gousses ont plus de 10 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A cabbage family herb. It is an erect annual plant. The mature plant is 80 cm to 1.4 m high. The leaves are 5-15 cm long and 2-5 cm wide. They are hairy and there are teeth around the edge. There can be lobes near the base. The flowers are yellow and are clustered along the stem. The fruit is like a pod and is about 2 cm long. The valves on the fruit contain 3-5 distinct petals. The pods have more than 10 seeds^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Il peut être cultivé par graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It can be grown by seeds^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Dans l'ouest de la Chine, il pousse entre 400 et 1 800 m d'altitude. Herbier de Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. In western China it grows between 400-1,800 m above sea level. Tasmania Herbarium^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afghanistan, Afrique, Argentine, Arménie, Asie, Australie, Bahamas, Balkans, Bosnie, Brésil, Grande-Bretagne, Canada, Caucase, Amérique centrale, Asie centrale, Chili, Chine, Croatie, Chypre, République tchèque, République dominicaine, Afrique de l'Est, Estonie , Europe, Géorgie, Grèce, Guatemala, Guyane, Haïti, Hawaï, Hongrie, Irak, Irlande, Israël, Italie, Jordanie, Kazakhstan, Kirghizistan, Liban, Méditerranée, Mongolie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Palestine, Paraguay, Pologne, Portugal, Porto Rico, Russie, Scandinavie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Syrie, Tadjikistan, Tasmanie, Turquie, Turkménistan, Uruguay, Ouzbékistan, USA, Antilles, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Armenia, Asia, Australia, Bahamas, Balkans, Bosnia, Brazil, Britain, Canada, Caucasus, Central America, Central Asia, Chile, China, Croatia, Cyprus, Czech Republic, Dominican Republic, East Africa, Estonia, Europe, Georgia, Greece, Guatemala, Guyana, Haiti, Hawaii, Hungary, Iraq, Ireland, Israel, Italy, Jordan, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Lebanon, Mediterranean, Mongolia, New Zealand, North Africa, North America, Pacific, Pakistan, Palestine, Paraguay, Poland, Portugal, Puerto Rico, Russia, Scandinavia, Slovenia, South America, Spain, Sweden, Syria, Tajikistan, Tasmania, Turkey, Turkmenistan, Uruguay, Uzbekistan, USA, West Indies, Zimbabwe^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 143 et 144, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ; ¹Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 ; Al-Qura'n, S. A., 2010, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants in Jordan. Libyan Agriculture Research Center Journal International 1(4):231-243 ; Ari, S., et al, 2015, Ethnobotanical survey of plants used in Afyonkarahisar-Turkey. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 11:84 ; Biscotti, N. & Pieroni, A., 2015, The hidden Mediterranean diet: wild vegetables traditionally gathered and consumed in the Gargano area, Apulia, SE Italy. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 84 (3): 327-338 ; Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 68 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 930 ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Davis, S.D., Heywood, V.H., & Hamilton, A.C. (eds), 1994, Centres of plant Diversity. WWF. Vol 2. p 340 ; Curtis, W.M., 1956, The Students Flora of Tasmania Vol 1 p 40 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 70 ; Della, A., et al, 2006, An ethnobotanical survey of wild edible plants of Paphos and Larnaca countryside of Cyprus. J. Ethnobiol. Ethnomed. 2:34 ; Denes, A., et al, 2012, Wild plants used for food by Hungarian ethnic groups living in the Carpathian Basin. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81 (4): 381-396 ; Dogan, Y., 2012, Traditionally used wild edible greens in the Aegean Region of Turkey. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4): 329-342 ; Dogan, Y., et al, 2015, Of the importance of a leaf: the ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. 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Dept of Ag Tasmania. p 44 ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 99 ; Kalle, R. & Soukand, R., 2012, Historical ethnobotanical review of wild edible plants of Estonia (1770s-1960s) Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):271-281 ; Kargioglu, M. et al, 2010, Traditional Uses of Wild Plants in the Middle Aegean Region. Human Ecology 38:429-450 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 271 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 220 ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 53 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 146 ; Łukasz Łuczaj and Wojciech M SzymaÅ„ski, 2007, Wild vascular plants gathered for consumption in the Polish countryside: a review. 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• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Sinapis arvensis" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Moutarde des champs" sur Google (pages, images et recettes) ;

• Moutarde blanche
• Moutarde indurée

• Sinapis alba L. (Moutarde blanche)
• Sinapis pubescens L. (Moutarde indurée)

• Alliaire officinale
• Alysse des murailles
• Arabette des dames
• Arabette hérissée
• Arabette sagittée
• Barbarée
• Barbarée intermédiaire
• Barbarée raide
• Bourse-à-pasteur rougeâtre
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• Bunias d'orient
• Calépine
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• Capselle bourse-à-pasteur
• Caquilier
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• Cardamine à larges feuilles
• Cardamine à petites fleurs
• Cardamine à trois folioles
• Cardamine amère
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• Alyssum constellatum Boiss.
• Alyssum desertorum Stapf
• Alyssum homalocarpum
• Alyssum murale Waldst. & Kit. (Alysse des murailles)
• Anastatica hierochuntica L.
• Arabidella eremigena
• Arabidopsis lyrata
• Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. (Arabette des dames)
• Arabis alpina Krock. ex Steud. (Corbeille-d'argent)
• Arabis caucasica Willd. (Corbeille-d'argent)
• Arabis hirsuta (L.) Scop. (Arabette hérissée)
• Arabis lyrata L.
• Arabis pendula L.
• Arabis sagittata (Arabette sagittée)
• Arabis serrata Franch. & Sav.
• Arabis tibetica Hook.f. & Thomson
• Armoracia macrocarpa
• Armoracia rusticana G.Gaertn., B.Mey. & Scherb. (Raifort)
• Armoracia sisymbrioides
• Aurinia saxatilis (L.) Desv. (Corbeille d'or)
• Aurinia saxatilis (L.) Desv. (Corbeille d'or)
• Barbarea australis Jord.
• Barbarea bosniaca Murb.
• Barbarea intermedia Boreau (Barbarée intermédiaire)
• Barbarea orthoceras Ledeb.
• Barbarea plantaginea DC.
• Barbarea stricta J.Fellm. (Barbarée raide)
• Barbarea verna (Mill.) Asch. (Cresson des jardins)
• Barbarea vulgaris W. T. Aiton (Barbarée)
• Berteroella maximowiczii
• Blennodia canescens R.Br.
• Brassica campestris L. (Navette sauvage)
• Brassica carinata A. Braun (Moutarde d'éthiopie)
• Brassica cerifolia
• Brassica cretica Lam. (Chou sauvage de Grèce)
• Brassica deflexa Boiss.
• Brassica elongata Ehrh. (Chou allongé)
• Brassica fruticulosa Cirillo (Moutarde de Cosson)
• Brassica glauca
• Brassica integrifolia
• Brassica juncea (L.) Czern. (Moutarde chinoise)
• Brassica kaber
• Brassica napus L. (Colza)
• Brassica nigra (L.) K.Koch (Moutarde noire)
• Brassica oleracea L. (Chou)
• Brassica rapa L. (Navet)
• Brassica rapa 2
• Brassica ruvo L.H.Bailey (Rapini)
• ...