Passerage
(Lepidium schinzii)

Une herbe dressée. Il pousse de 15 à 45 cm de hauteur. Il pousse chaque année à partir de graines. Les branches s'étendent vers le haut. Les tiges et les branches sont de ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Passerage

Une herbe dressée. Il pousse de 15 à 45 cm de hauteur. Il pousse chaque année à partir de graines. Les branches s'étendent vers le haut. Les tiges et les branches sont densément couvertes de petites ... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Lepidium schinzii

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Lepidium schinzii Thell.
Noms anglais et locaux : Pepperwort

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe dressée. Il pousse de 15 à 45 cm de hauteur. Il pousse chaque année à partir de graines. Les branches s'étendent vers le haut. Les tiges et les branches sont densément couvertes de petites structures en forme de mamelon. Les feuilles à la base sont grandes et en anneau. Ils ont des lobes profonds. Les feuilles sur les tiges sont plus petites et peuvent avoir des dents le long du bord. Les fleurs sont en grappes denses au sommet de la plante. Ceux-ci mesurent 3 à 15 cm de long. Les fleurs sont petites et vertes avec une teinte violette. Le fruit est une large capsule ovale. Les graines sont petites et brun clair^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An erect herb. It grows 15-45 cm tall. It grows each year from seed. The branches extend upwards. The stems and branches are densely covered with small cup shaped nipple like structures. The leaves at the base are large and in a ring. They have deep lobes. The leaves on the stems are smaller and can have teeth along the edge. The flowers are in dense clusters at the top of the plant. These are 3-15 cm long. The flowers are small and green with a purple tinge. The fruit is a broad oval capsule. The seeds are small and light brown^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont utilisées pour donner de la saveur à d'autres aliments. Les feuilles sont également séchées pour une utilisation ultérieure^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are used to give flavour to other foods. The leaves are also dried for later use^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante subtropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Lesotho, Afrique du Sud, Afrique australe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Lesotho, South Africa, Southern Africa^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 135 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 65 ; Guillarmod, J., 1966, 1971, ; Letsela, T., et al, 2003, Plant Resources Used for Subsistence in Tsehlanyane and Boking in Lesotho. Economic Botany 57(4): 619-639 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 97 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 72
Recherche de/pour :
- "Lepidium schinzii" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Passerage" sur Google (pages, images et recettes) ;