Lepidium oleraceum

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Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe peu répandue. Il a une solide racine pivotante et continue de croître d'année en année. Les tiges sont minces. Les feuille ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Lepidium oleraceum

Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe peu répandue. Il a une solide racine pivotante et continue de croître d'année en année. Les tiges sont minces. Les feuilles sont alternes. Les feuilles ... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Lepidium oleraceum G.Forst. ex Sparrm.
Synonymes : Nasturtium oleraceum Kuntze, Thlaspi oleraceum Poir
Noms anglais et locaux : Cook's scurvy grass, New Zealand cress, Eketera, Heketara, Nau, Ngau, Naunau

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe peu répandue. Il a une solide racine pivotante et continue de croître d'année en année. Les tiges sont minces. Les feuilles sont alternes. Les feuilles sont assez étroites avec des dents le long du bord. Les fleurs sont blanches. Ils ont quatre pétales. Les fleurs poussent en grappes au sommet de la plante^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A cabbage family herb. It is a low spreading herb. It has a stout taproot and keeps growing from year to year. The stems are slender. The leaves are alternate. The leaves are fairly narrow with teeth along the edge. The flowers are white. They have four petals. The flowers grow in clusters at the top of the plant^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Il se mange comme potasse^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is eaten as a potherb^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Il est cultivé à certains endroits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is cultivated in some places^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est originaire de Nouvelle-Zélande. Il pousse autour des côtes. Il a besoin d'un sol fertile. Il est tolérant au sel, à la sécheresse et au vent^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is native to New Zealand. It grows around the coasts. It needs fertile soil. It is salt, drought and wind tolerant^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Grande-Bretagne, Europe, Nouvelle-Zélande *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Britain, Europe, New Zealand*^{{{0(+x).
Notes :

La plante est presque éteinte et doit être préservée. Il existe environ 150 espèces de Lepidium^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The plant is almost extinct and needs preservation. There are about 150 Lepidium species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 75 ; GBIF ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 377 ; Lavelle, M., 2008, Wild Flowers of Australia and Oceania. Southwater. p 65 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 56 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 186 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 202 ; Skinner, G. & Brown, 1981, C., Simply Living. A gatherer's guide to New Zealand's fields, forests and shores. Reed. p 8
Recherche de/pour :
- "Lepidium oleraceum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;