Portulacaria afra

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-1°C

Un petit arbre aux feuilles juteuses. Il atteint environ 1 à 4,5 m de haut. Les branches sont grises et brillantes. Les nouvelles tiges sont brun rougeâtre. Les racines sont ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Portulacaria afra

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Affich., herbiers & co.

Un petit arbre aux feuilles juteuses. Il atteint environ 1 à 4,5 m de haut. Les branches sont grises et brillantes. Les nouvelles tiges sont brun rougeâtre. Les racines sont épaisses et serrent les roch... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Portulacaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Portulacaria afra Jacq. (1786)
Synonymes : Claytonia portulacaria L, Portulaca fructicosa Thunb
Noms anglais et locaux : jade plant, elephant's food (elephant food), elephant bush, elephant plant, miniature jade, dwarf jade, spekboom, small leaf jade Read more: https://davesgarden.com/guides/pf/go/350/#ixzz2Q8rASqJh

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-1°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre aux feuilles juteuses. Il atteint environ 1 à 4,5 m de haut. Les branches sont grises et brillantes. Les nouvelles tiges sont brun rougeâtre. Les racines sont épaisses et serrent les rochers. Les feuilles sont plates et charnues. Ils sont simples et ovales. Ils sont légèrement pointus et étroits jusqu'à la base. Ils se produisent en paires opposées à angle droit le long des rameaux. Les brindilles sont rouges. Les feuilles sont comestibles. Les fleurs sont petites et en forme d'étoile. Les fleurs sont roses ou violettes. Le fruit est petit et trois ailes. Ils sont transparents et ont une seule graine à l'intérieur. Les feuilles sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small juicy leafed tree. It grows to about 1-4.5 m tall. The branches are grey and shiny. The new stems are reddish-brown. The roots are thick and clasp rocks. The leaves are flat and fleshy. They are simple and oval. They are slightly pointed and narrow to the base. They occur in opposite pairs at right angles down the twigs. The twigs are red. The leaves are edible. The flowers are star like and small. The flowers are pink or purple. The fruit is small and three winged. They are transparent and have a single seed inside. The leaves are edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes poussent rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants grow quickly^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures. Il est préférable d'utiliser du bois âgé d'un an. Les plantes peuvent être taillées en haie. De nombreuses branches d'arbres entrent en contact avec le sol et forment des racines. Ces couches naturelles peuvent être utilisées pour la plantation. Ils peuvent également être cultivés à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from cuttings. One year old wood is best to use. The plants can be pruned into a hedge. Many branches on trees come into contact with the soil and form roots. These natural layers can be used for planting. They can also be grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Feuille (feuilles^0(+x) [nourriture/aliment^{{{(dp*) : légume^0(+x)]) comestible^0(+x).

Détails :

feuilles crues ou cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
84	212	51	1.4
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	40.6	1.1	0.4

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les feuilles sont surtout mangées par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are especially eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans des endroits plus secs. Il peut être endommagé par le gel. Il peut supporter des températures élevées. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle de 250 à 750 mm. Il pousse entre le niveau de la mer et 1000 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Jardins botaniques de Melbourne. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in drier places. It can be damaged by frost. It can stand high temperatures. It grows in areas with an annual rainfall 250-750 mm. It grows between sea level and 1,000 m above sea level. It can grow in arid places. Melbourne Botanical Gardens. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Afrique de l'Est, Eswatini, Hawaï, Inde, Kenya, Malawi, Mozambique, Pacifique, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, USA, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, East Africa, Eswatini, Hawaii, India, Kenya, Malawi, Mozambique, Pacific, Slovenia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, USA, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il n'y a probablement qu'une seule espèce de Portulacaria. Les feuilles sont censées augmenter la production de lait de la mère qui allaite^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There is probably only one Portulacaria species. The leaves are claimed to increase nursing mother's milk supply^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-1°C

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ; "Dave's Garden" (en anglais) ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 486 ; Andersohn, G., 1983, Cacti and Succulents. EP Publishing. p 297 ; Anderson, M., 2002, The World Encyclopedia of Cacti and Succulents. Hermes House, New York. p 198 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 825 ; Collectanea 1:160, t. 22. 1787 ("1786") ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1074 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 187 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 564 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 239 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 96 ; Joffe, P., 2007, Creative Gardening with Indigenous Plants. A South African Guide. Briza. p 236 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses https://www.sntc.org.sz/flora/ ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 252 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 162 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 1. A.A. Balkema, Cape Town p 567 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 163 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 6th June 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 106 ; Silbaeur, 1965, 1981, ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 466 (Drawing) ; Story, 1958, ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 68 ; Van Wyk, Br. and van Wyk P., 2009, Field Guide to Trees of Southern Africa. Struik Nature. p 46 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 74 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 241 ; Venter, F & J., 2009, Making the most of Indigenous Trees. Briza. p 242
Recherche de/pour :
- "Portulacaria afra" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;