Pourpier à grandes fleurs
(Portulaca grandiflora)
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 10 à 30 cm de haut. Il s'étend sur 15-30 cm de large. Les tiges reposent sur le sol. Ils sont rouge p ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Pourpier à grandes fleurs 


Note alimentaire ![]()
Note médicinale ![]()
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 10 à 30 cm de haut. Il s'étend sur 15-30 cm de large. Les tiges reposent sur le sol. Ils sont rouge pourpre et avec de nombreuses b... (traduction automatique) →suite
Portulaca grandiflora
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Portulacaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Portulaca grandiflora Hook. (1829)
- Synonymes français : chevalier-d'onze-heures
- Synonymes : Portulaca megalantha Steud, Portulaca multistaminata Poelln, Portulaca caryophylloides Hort. ex Vilm, Portulaca gilliesii Engelm, Portulaca hilaireana G. Don, Portulaca immerso-stellata Poelln, Portulaca mendocinensis Gill. ex Rohrb, Portulaca pilosa Linnaeus ssp. grandiflora (Hooker) Geesink
- Noms anglais et locaux : eleven-o'clock, Mexican-rose, moss-rose, rose-moss (rose moss), sunplant (sun plant), portulaca rose, Portulakröschen (de), matsu-ba-botan (jp romaji), chaesonghwa (ko transcrit), onze-horas (pt), praktportlak (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 



Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 10 à 30 cm de haut. Il s'étend sur 15-30 cm de large. Les tiges reposent sur le sol. Ils sont rouge pourpre et avec de nombreuses branches. Il y a des poils regroupés aux nœuds. Les feuilles sont entassées au bout de la tige. Les feuilles mesurent 10-25 mm de long sur 2-3 mm de large. Les fleurs sont grandes. Ils mesurent 2 à 4 cm de diamètre. Ils ouvrent à midi. Les fleurs peuvent être rouges, violettes, jaunes ou blanches. Le fruit est une capsule avec de très petites graines. Ils sont en forme de rein et mesurent moins de 1 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 10-30 cm high. It spreads 15-30 cm wide. The stems lie along the ground. They are purple-red and with many branches. There are hairs clustered at the nodes. The leaves are crowded at the tips of the stem. The leaves are 10-25 mm long by 2-3 mm wide. The flowers are large. They are 2-4 cm across. They open at midday. The flowers can be red, purple, yellow or white. The fruit is a capsule with very small seeds. They are kidney shaped and less than 1 mm across{{{0(+x).
Production :
C'est une croissance lente{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is slow growing{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont dispersées et simplement pressées légèrement dans le sol. Les semis peuvent être transplantés. Les plantes sont espacées de 15 cm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seed are scattered and simply pressed into the soil lightly. Seedlings can be transplanted. Plants are spaced 15 cm apart{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Graines consommées en farine. Parties aériennes de la plante consommées crues ou cuites. Racines consommées localement comme légume{{{27(+x).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 1 (1896), via plantillustrations
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 49 (1877), via plantillustrations
Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 56 (1829), via plantillustrations
Par Van Houtte, L.B., Flore des serres et des jardin de l?Europe (1845-1880) Fl. Serres vol. 15 (1862), via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tropicale et subtropicale. C'est mieux dans un sol sec et pauvre. Ils peuvent tolérer la sécheresse. Il est endommagé par le gel. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il a besoin du plein soleil. Il est cultivé en Chine. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical and subtropical plant. It is best in dry poor soil. They can tolerate drought. It is damaged by frost. It needs well-drained soil. It needs full sun. It is cultivated in China. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Asie, Australie, Bangladesh, Brésil, Burkina Faso, Chine, Cuba, République dominicaine, Afrique de l'Est, Fidji, France, Ghana, Haïti, Hawaï, Inde, Indochine, Indonésie, Irak, Italie, Kiribati, Petites Antilles, Marquises, Myanmar, Nauru, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Singapour, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Tonga, Tuvalu, Uruguay, USA, Vanuatu, Vietnam, Iles Vierges, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Brazil, Burkina Faso, China, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Fiji, France, Ghana, Haiti, Hawaii, India, Indochina, Indonesia, Iraq, Italy, Kiribati, Lesser Antilles, Marquesas, Myanmar, Nauru, Nigeria, North America, Pacific, Pakistan, Puerto Rico, SE Asia, Sierra Leone, Singapore, South Africa, Southern Africa, South America, Tonga, Tuvalu, Uruguay, USA, Vanuatu, Vietnam, Virgin Islands, West Africa, West Indies, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Utilisé comme médicament en Indonésie. Il existe environ 200 espèces de Portulaca. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales. Il est ornemental et médicinal en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Used as a medicine in Indonesia. There are about 200 Portulaca species. They are mostly in the tropics and subtropics. It is ornamental and medicinal in China{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 241, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 516 à 519, par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 485 ; Andersohn, G., 1983, Cacti and Succulents. EP Publishing. p 297 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bot. Mag. 56: t. 2885. 1829 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 823 ; Burnie, G.(Ed.), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 211 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1074 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 265 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 193 ; Lu De-Quan, Portulacaceae, Flora of China. ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 2 p 277 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 464 ; Thaman, R. R., 1987, Plants of Kiribati: A listing and analysis of vernacular names. Atoll Research Bulletin No. 296 ; Ullah, M. O., et al, 2013, Anti-bacterial activity and brine shrimp lethality bioassay of methanolic extracts of fourteen different edible vegetables from Bangladesh. Asia Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 3(1): 1-7 (As grandifolia) ; Wijayakusuma, H.M.H., et al, 1996, Tanaman Berkhasiat Obat Di Indonesia. Pustaka Kartini. p 108
Recherche de/pour :
- "Portulaca grandiflora" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Pourpier à grandes fleurs" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Portulaca grandiflora" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Portulaca)
19 taxons
- Portulaca australis Endl.
- Portulaca bicolor F.Muell.
- Portulaca cryptopetala Speg.
- Portulaca fluvialis D.Legrand
- Portulaca intraterranea J.M.Black
- Portulaca johnii Poelln.
- Portulaca lutea Sol. ex G.Forst.
- Portulaca napiformis F.Muell. ex Benth.
- Portulaca oleracea L. (Pourpier)
- Portulaca pilosa L.
- Portulaca quadrifida L. (Pourpier quadrifide)
- Portulaca quadrifolia
- Portulaca retusa Engelm.
- Portulaca samoensis Poelln.
- Portulaca tuberosa Roxb.
- Portulaca umbraticola Kunth
- Portulaca wightiana Wall. ex Wight & Arn.
Espèces de la même famille (Portulacaceae)
72 taxons
- Claytone de cuba
- Claytone de Sibérie
- Hydrophile
- Lewisia
- Montie des fontaines
- Parakeelya
- Pourpier
- Pourpier quadrifide
- Talin étalé
- Anacampseros albissima Marloth
- Anacampseros papyracea E.Mey. ex Fenzl
- Anacampseros rhodesica N.E.Br.
- Anacampseros sp.
- Anacampseros tomentosa A.Berger
- Avonia albissima
- Avonia papyracea
- Avonia quinaria
- Avonia rhodesica
- Avonia ustulata
- Calandrinia acaulis Kunth
- Calandrinia balonensis Lindl. (Parakeelya)
- Calandrinia calyptrata Hook.f.
- Calandrinia caulescens Kunth
- Calandrinia ciliata (Ruiz & Pav.) DC.
- Calandrinia eremea
- Calandrinia menziesii
- Calandrinia micrantha Schltdl.
- Calandrinia polyandra Benth.
- Calandrinia remota J.M.Black
- Calandrinia strophiolata
- Calyptrotheca somalensis Gilg
- Claytonia acutifolia Ledeb.
- Claytonia caroliniana Michx.
- Claytonia exigua Torr. & A.Gray
- Claytonia lanceolata Hook. & Arn.
- Claytonia megarhiza (A.Gray) Parry ex S.Watson
- Claytonia multiscapa (A.Gray) Parry ex S.Watson
- Claytonia perfoliata Donn ex Willd. (Claytone de cuba)
- Claytonia scammaniana Hultn
- Claytonia sibirica L. (Claytone de Sibérie)
- Claytonia tuberosa Moc. & Sess ex DC.
- Claytonia umbellata S.Watson
- Claytonia virginica L.
- Lewisia brachycalyx Engelm. ex A.Gray
- Lewisia columbiana (Howell ex A.Gray) B.L.Rob.
- Lewisia pygmaea (A.Gray) B.L.Rob.
- Lewisia rediviva Pursh (Lewisia)
- Limnia asarifolia
- Montia fontana L. (Montie des fontaines)
- Montia parviflora
- Montia spathulata
- Portulaca australis Endl.
- Portulaca bicolor F.Muell.
- Portulaca cryptopetala Speg.
- Portulaca fluvialis D.Legrand
- Portulaca intraterranea J.M.Black
- Portulaca johnii Poelln.
- Portulaca lutea Sol. ex G.Forst.
- Portulaca napiformis F.Muell. ex Benth.
- ...
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 49 (1877), via plantillustrations



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