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Ficus carica
subsp. rupestris



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legume-fruit (tomate)

Une figue. C'est un arbre à feuilles caduques peu étalé avec de grandes feuilles. Il peut atteindre 10 m de haut. Les arbres sont largement répandus avec de nombreuses bra ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ficus carica legume-fruit (tomate) subsp. rupestris

Une figue. C'est un arbre à feuilles caduques peu étalé avec de grandes feuilles. Il peut atteindre 10 m de haut. Les arbres sont largement répandus avec de nombreuses branches. Il a de la sève laiteuse. Les petites... (traduction automatique) →suite


Pour plus de détails, voir l'espèce :
Ficus carica



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)



Dénominations


  • Nom botanique : Ficus carica L. subsp. rupestris
  • Synonymes : Ficus kopetdagensis Pachom, et beaucoup d'autres
  • Noms anglais et locaux : Fig, Adriatic fig, Anjeer, Anjir, Anjira, Anjura, Anjuru, Aviavimbazaha, Baghi inzar, Black Mission fig, Brown Turkey fig, Buah tin, Calimyrna fig, Dumur, Fico, Figo-roxo, Figo, Figueira, Fique, Flowerless fruit, Goolar, Higo, Higuera comun, Higuera, Ichijiku, Incir, Inzar, Inzer, Manjimedi, Mati, Muhwagwanamu, Paka, Phagwar, Sico, Simaiyatti, Simayatti, Smokinya, Smyrna fig, Te biku, Teen, Tenatti, Thinbaw-thapan, Wu hua guo, Yabani incir, Yemis

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-fruit (tomate) J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Une figue. C'est un arbre à feuilles caduques peu étalé avec de grandes feuilles. Il peut atteindre 10 m de haut. Les arbres sont largement répandus avec de nombreuses branches. Il a de la sève laiteuse. Les petites branches sont droites et fortes. Les feuilles s'étalent comme des doigts sur une main à 3 ou 5 lobes. Les feuilles sont de texture rugueuse sur la face supérieure et duveteuses en dessous. Les fleurs sont d'un seul sexe. Il existe deux formes sexuelles - le caprifig et la figue. Les caprifigs sont secs et durs et se développent 3 fois par an. Ils abritent la guêpe figue qui elle-même passe par 3 étapes différentes de son cycle de vie au cours de ces 3 saisons fruitières. Le "fruit" est un récipient creux avec une ouverture à l'extrémité. À l'intérieur, les fleurs poussent et mûrissent. Le vrai fruit se développe à l'intérieur de ce grand réceptacle. Ils sont produits seuls ou par paires à l'aisselle des feuilles. La couleur des fruits peut varier du noir au brun, au vert et au jaune. Les figues sauvages ont à la fois des parties de fleurs mâles et femelles, mais les figues cultivées n'ont pas de parties de fleurs mâles et les fruits se développent sans fertilisation pour les figues de l'Adriatique, mais ont besoin d'une guêpe figue pour les figues de Smyrne. Il existe plusieurs centaines d'espèces de figues cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A fig. It is a low spreading deciduous tree with large leaves. It can grow to 10 m high. Trees are widely spreading with many branches. It has milky sap. The small branches are straight and strong. The leaves spread out like fingers on a hand with 3 or 5 lobes. The leaves are rough textured on the upper surface and downy underneath. The flowers are of one sex only. There are two sex forms - the caprifig and the fig. The caprifigs are dry and hard and develop 3 times a year. They harbour the fig wasp which itself goes through 3 different stages of its life cycle in these 3 fruit seasons. The "fruit" is a hollow receptacle with an opening at the tip. Inside this the flowers grow and mature. The true fruit develop inside this large receptacle. They are produced either singly or in pairs in the axils of leaves. Fruit colour can vary from black, brown, green and yellow. Wild figs have both male and female flower parts but cultivated figs have no male flower parts and the fruit develop without fertilisation for Adriatic figs but need a fig wasp for Smyrna figs. There are several hundred cultivated kinds of fig{{{0(+x).

    • Production :


      Les figues commencent à porter après environ 5 à 7 ans et peuvent continuer pendant des décennies, mais elles deviennent non rentables après 50 ans. Les fruits mûrissent dans leur deuxième année. Normalement, les figues ont 2 récoltes par an. La première récolte provient de vieux bois et la seconde de bois plus récent{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Figs start to bear after about 5-7 years and can continue for decades but they become unprofitable after 50 years. Fruit ripen in their second year. Normally figs have 2 harvests per year. The first crop is from old wood and the second from newer wood{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées par graines. Il peut être cultivé par boutures de tige. Il peut également être cultivé par bourgeonnement et greffage. Les figues de Smyrne ont besoin de guêpes figues pour la pollinisation. Cela se fait en accrochant des fleurs mâles près des fleurs femelles pour attirer les guêpes. Les figues de l'Adriatique développent des fruits sans pollinisation. Les arbres doivent être taillés pour une bonne production et une récolte facile{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown by seeds. It can be grown by stem cuttings. It can also be grown by budding and grafting. Smyrna figs need fig wasps for pollination. This is done by hanging male flowers near female flowers to attract the wasps. Adriatic figs develop fruit without pollination. Trees should be pruned for good production and easy harvesting{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x),27(+)µ {chair/pulpe, peau et graines} [nourriture/aliment etµ{{{(dp*)µ base boissonsµ{{{27(+)µ/breuvagesµ(dp*)µ alcoolisé(e)s27(+) {vin, brandyµ{{{0(+x)µ}] : fraisµ{{{(dp*)µ ou séchés, crusµ{{{0(+x),{{{27(+)µ ou cuitsµ0(+x)µ) et tronc (sèveµ5(+)µ : latexµ0(5(+),+x)µ [agent de caillage/coagulation / caille-laitµ{{{~~0(5(+),+x)µ]) comestiblesµ{{{0(5(+),+x)µ.

Détails :

Partie testée :

fruit vert cru{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit green raw{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%) Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
84.6 174 42 1.3
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
500 2 0.4 0.3


Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Statut :



    Ils ont été introduits en Papouasie-Nouvelle-Guinée et essayés mais ne sont pas courants{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : They have been introduced to Papua New Guinea, and tried but are not common{{{0(+x).

  • Distribution :



    Il convient aux régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes. Il est originaire d'Asie du Sud-Ouest. Il peut supporter de légères gelées une fois durci. Parmi le très grand nombre de figues en PNG, celle-ci est introduite. Il convient aux régions montagneuses des tropiques avec des précipitations plus faibles. Il produit mieux si la pluie est moindre à la floraison. Une bonne chaleur estivale est nécessaire pour les fruits riches en sucre. Les plantes réussissent mieux dans un sol lourd dans des sites bien préparés. Il a besoin d'un pH neutre. Il a une certaine tolérance au sel. Dans les jardins botaniques de Brisbane. Au Népal, il atteint environ 1200 m d'altitude. Dans certains endroits, il peut atteindre 2300 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Au Sichuan. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It suits tropical, subtropical and warm temperate regions. It is native to S.W. Asia. It can stand light frosts once hardened. Of the very large number of figs in PNG, this one is introduced. It suits highland areas in the tropics with a lower rainfall. It produces better if rain is less at flowering. Good summer heat is necessary for sugar-rich fruit. Plants do best in heavy soil in well prepared sites. It needs a neutral pH. It has some salt tolerance. In Brisbane Botanical Gardens. In Nepal it grows to about 1200 m altitude. In some places it can grow up to 2,300 m above sea level. It suits hardiness zones 10-12. In Sichuan. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Africa, Albania, Algeria, Armenia, Australia, Azerbaijan, Bahrain, Bangladesh, Brazil, Britain, Bulgaria, Burkina Faso, Canada, Caucasus, Central America, Central Asia, China, Cook Islands, Costa Rica, Crete, Cuba, Cyprus, Dominican Republic, East Africa, Easter Island, Ecuador, Egypt, Ethiopia, Europe, Fiji, France, Georgia, Germany, Gibraltar, Greece, Guam, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Iraq, Israel, Italy, Jamaica, Jordan, Kiribati, Korea, Lebanon, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malta, Mauritania, Mediterranean, Mexico, Micronesia, Montenegro, Morocco, Myanmar, Nepal, New Zealand, Niger, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Palestine, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Russia, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Serbia, Sinai, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Syria, Tajikistan, Tasmania, Thailand, Tonga, Tunisia, Turkey, Turkmenistan, Tuvalu, United Arab Emirates, UAE, Uruguay, USA, Uzbekistan, West Africa, West Indies, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Africa, Albania, Algeria, Armenia, Australia, Azerbaijan, Bahrain, Bangladesh, Brazil, Britain, Bulgaria, Burkina Faso, Canada, Caucasus, Central America, Central Asia, China, Cook Islands, Costa Rica, Crete, Cuba, Cyprus, Dominican Republic, East Africa, Easter Island, Ecuador, Egypt, Ethiopia, Europe, Fiji, France, Georgia, Germany, Gibraltar, Greece, Guam, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Iraq, Israel, Italy, Jamaica, Jordan, Kiribati, Korea, Lebanon, Macedonia, Madagascar, Malawi, Malta, Mauritania, Mediterranean, Mexico, Micronesia, Montenegro, Morocco, Myanmar, Nepal, New Zealand, Niger, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Palestine, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Russia, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Serbia, Sinai, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Syria, Tajikistan, Tasmania, Thailand, Tonga, Tunisia, Turkey, Turkmenistan, Tuvalu, United Arab Emirates, UAE, Uruguay, USA, Uzbekistan, West Africa, West Indies, Zimbabwe{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 800-1000 espèces de Ficus. Ils sont principalement sous les tropiques. Il existe 120 espèces de Ficus en Amérique tropicale. Il a des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 800-1000 Ficus species. They are mostly in the tropics. There are 120 Ficus species in tropical America. It has anticancer properties{{{0(+x).


Liens, sources et/ou références



Variétés de la même espèce (Ficus carica)


3 taxons

Phylogénie végétale


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mails :
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Dans celui-ci vous trouverez notamment ces icônes :
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  • Loupe - page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
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  • Affich. & co. - page du générateur d'affichettes, d'herbiers et de coloriages (+ n&b, sépia et images pour gravures, au format JPG et/ou PDF) ;
  • Lune - page du calendrier lunaire et son générateur (au format PDF et JPG) ;
  • Tableau récapitulatif - tableau récapitulatif ;
  • Potées - générateur de potées (soupes), avec estimation des apports nutrionnels et du coût;
  • Code QR - générateur de codes QR ;
  • Archives - page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes, les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;

Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

Ensuite, à droite, vous avez le IA pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce Code QR ou Code QR permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

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