Cirsium segetum

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Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Cirsium segetum

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Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. Les bourgeons à la fin se tr... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Cirsium segetum Bunge
Synonymes : Cephalonoplos segetum (Bunge) Kitamura, Breea segeta (Bunge) Kitamura
Noms anglais et locaux : Lesser thistle

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe épineuse. C'est un chardon. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 10 à 60 cm de haut. Il y a du fil comme des tiges ou des rhizomes souterrains. Les bourgeons à la fin se transforment en pousses aériennes. Les feuilles des jeunes plantes forment un anneau. Les feuilles sur les tiges sont alternes. Ils sont en forme d'épée et mesurent 2 à 10 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les fleurs sont rouge pourpre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A spiny herb. It is a thistle. It keeps growing from year to year. It grows 10-60 cm high. There are wire like underground stems or rhizomes. The buds at the end develop into aerial shoots. The leaves on young plants are in a ring. The leaves on the stems are alternate. They are sword shaped and 2-10 cm long by 1-3 cm wide. They do not have leaf stalks. The flowers are purple-red^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles sont consommées comme légume. Ils sont bouillis, lavés et égouttés et assaisonnés pour les salades. Ils sont également cuisinés avec des céréales concassées comme aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten as a vegetable. They are boiled, washed and drained and seasoned for salads. They are also cooked with cracked cereals as a famine food^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est courant dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is common in northern China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Mongolie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, Mongolia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 150 à 250 espèces de Cirsium. Ils poussent dans les régions tempérées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 150-250 Cirsium species. They grow in temperate regions^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Enum. pl. China bor. 36. 1833 (Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 2:110. 1835) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 726 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wujisguleng, W., & Khasbagen. K., 2010, An integrated assessment of wild vegetable resources in Inner Mongolian Autonomous Region, China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 6:34
Recherche de/pour :
- "Cirsium segetum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;