Malus angustifolia

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Un petit arbre. Le tronc est court. Les branches se répandent. La couronne est ouverte. Il atteint 9 m de haut. L'écorce est grise ou brune et se fissure en fines crêtes sq ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Malus angustifolia

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbre. Le tronc est court. Les branches se répandent. La couronne est ouverte. Il atteint 9 m de haut. L'écorce est grise ou brune et se fissure en fines crêtes squameuses. Les feuilles mesurent 2,5 à 7 cm d... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Malus angustifolia Rehder
Synonymes : Pyrus angustifolia Aiton
Noms anglais et locaux : Southern Crab, Southern crab apple

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 3, 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre. Le tronc est court. Les branches se répandent. La couronne est ouverte. Il atteint 9 m de haut. L'écorce est grise ou brune et se fissure en fines crêtes squameuses. Les feuilles mesurent 2,5 à 7 cm de long et 12 à 19 mm de large. Ils sont étroitement ovales et ont souvent une pointe émoussée. Ils sont ondulés le long du bord et ont des dents. Ils sont vert terne dessus et plus pâles dessous. Ils virent au brun en automne. La tige de la feuille est mince et longue de 12 à 19 mm. Les fleurs mesurent 2,5 à 4 cm de large avec 5 pétales roses arrondis. Les fleurs se présentent en grappes sur de longues tiges. Les fruits mesurent 2 à 2,5 cm de large et sont jaune-vert. Ils ont de longues tiges et sont aigres^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small tree. The trunk is short. The branches are spreading. The crown is open. It grows 9 m high. The bark is grey or brown and cracks into narrow scaly ridges. The leaves are 2.5-7 cm long and 12-19 mm wide. They are narrowly oval and often have a blunt tip. They are wavy along the edge and have teeth. They are dull green above and paler underneath. They turn brown in autumn. The leaf stalk is slender and 12-19 mm long. The flowers are 2.5-4 cm wide with 5 rounded pink petals. The flowers occur in clusters on long stalks. The fruit are 2-2.5 cm wide and yellow-green. They have long stalks and are sour^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Le fruit est utilisé pour les conserves, les cornichons, les gelées et les sauces. Les fruits sont tranchés et séchés au soleil^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit is used for preserves, pickles, jellies and sauces. The fruit are sliced and sun dried^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les vallées humides et le long des clôtures. Il pousse à 610 m d'altitude dans la région sud-est des États-Unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in moist valleys and along fences. It grows to 610 m altitude in the SE region of USA^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées. Ils conviennent aux régions tempérées fraîches. Apparemment, tous les Malus ont des fruits comestibles, mais certains ne sont pas très appétissants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties. They suit cool temperate regions. Apparently all Malus have edible fruit but some are not very palatable^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 3, 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 670 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 199 ; Fl. bor.-amer. 1:292. 1803 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 537 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 511 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 489 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 60 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 333 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Uphof, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Malus angustifolia" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;