Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Chenopodium) | Espèces de la même famille (Amaranthaceae) |

Chenopodium botrys

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Une herbe annuelle. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 cm. Il est velu sur la partie supérieure. Il est collant et dégage une odeur. Les feuilles au ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Chenopodium botrys

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe annuelle. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 cm. Il est velu sur la partie supérieure. Il est collant et dégage une odeur. Les feuilles au milieu de la tige mesurent 3 à 9 cm de long.... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Chenopodium botrys L.
Synonymes : Ambrina botrys Moq
Noms anglais et locaux : Jerusalem Oak, Jerusalem oak goosefoot

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 cm. Il est velu sur la partie supérieure. Il est collant et dégage une odeur. Les feuilles au milieu de la tige mesurent 3 à 9 cm de long. Ils sont divisés à environ la moitié de la nervure médiane. Les fleurs sont jaune verdâtre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual herb. It grows 20-50 cm tall and spreads 30 cm wide. It is hairy on the upper part. It is sticky and has a smell. The leaves in the middle of the stem are 3-9 cm long. They are divided to about half way to the midrib. The flowers are greenish-yellow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont séchées et réduites en poudre et utilisées comme agent aromatisant. Ils sont également bouillis et utilisés comme légume. Ils sont également utilisés pour le thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are dried and powdered and used as a flavouring agent. They are also boiled and used as a vegetable. They are also used for tea^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les vallées, les terrasses fluviales, autour des maisons, au bord des routes. Il pousse à des altitudes plus élevées sous les tropiques. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 6-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in valleys, river terraces, around houses, roadsides. It grows at higher altitudes in the tropics. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 6-10^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Asie, Australie, Afrique centrale, Chine, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe, France, Himalaya, Inde, Kenya, Macédoine, Malawi, Méditerranée, Amérique du Nord, Pakistan, Arabie Saoudite, Somalie, Espagne, Tanzanie, Ouganda, USA, Vietnam, Yémen^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Central Africa, China, East Africa, Ethiopia, Europe, France, Himalayas, India, Kenya, Macedonia, Malawi, Mediterranean, North America, Pakistan, Saudi Arabia, Somalia, Spain, Tanzania, Uganda, USA, Vietnam, Yemen^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées. Également mis dans la famille des Chenopodiaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 119 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 39 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 370 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 77 ; Kaul, M.K. et al, 1985, Ethno-botanic studies in North-West and Trans-Himalaya - contribution to the wild food plants of Ladakh. J.Econo. Tax. Bot. Vol. 6 No. 3 pp 523-527 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 8th April 2011] ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 96 ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Sharma, P., et al, 2013, Wild edibles of Murari Devi and surrounding areas in Mandi district of Himachal Pradesh, India. International Journal of Biodiversity and Conservation. Vol. 5(9), pp. 580-592, September 2013 ; Sp. pl. 1:219. 1753 ; Tanaka, ; Tareen, N. M., et al, 2016, Ethnomedicinal Utilization of Wild Edible Vegetables in District Harnai of Balochistan Province - Pakistan. Pakistan Journal of Botany 48(3): 1159-1171 ; Thiselton-Dywer, W.T., (Ed.), 1913, Flora of Tropical Africa. Vol VI-section 1. Reeve, p 79 ; Zhu Gelin (Chu Ge-ling); Steven E. Clemants, CHENOPODIACEAE [Draft], Flora of China
Recherche de/pour :
- "Chenopodium botrys" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;