Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

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Dioscorea abyssinica

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Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tuber ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Dioscorea abyssinica

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tubercule. Le tubercule est profond... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Dioscoreales ;
- Famille APN : Dioscoreaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Dioscorea abyssinica Hochst. ex Kunth
Noms anglais et locaux : Agbo, Bekui, Bemba, Bohe, Boye, Diabongua, Diga,Dika, Dionfini, Dooya, Edwiw, Kape

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tubercule. Le tubercule est profondément enfoui dans le sol et donc difficile à récolter. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles sont en forme de cœur arrondi. Les fleurs sont blanches et en forme de coupe. Les fruits sont des capsules. Il existe plusieurs formes cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A yam. It is a climber. It grows 4 m high. It can have vines 20 m long. It does not have spines. It twines right-handed. It usually produces one tuber. The tuber is deep in the ground and therefore hard to harvest. The leaves are simple and alternate. The leaves are a rounded heart shape. The flowers are white and cup shaped. The fruit are capsules. There are several cultivated forms^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

tubercules, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Tubers, Root^{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules doivent être bouillis ou rôtis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tubers need to be boiled or roasted^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans la région du Sahel. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones avec une alternance de saison humide et sèche. Il est préférable dans une position ensoleillée dans un sol sec. Il ne supporte pas le gel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in the Sahel region. It can grow in arid places. It suits areas with an alternating wet and dry season. It is best in a sunny position in dry soil. It cannot tolerate frost^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Ghana, Côte d'Ivoire, Libéria, Mali, Niger, Nigéria, Sahel, Sénégal , Sierra Leone, Soudan, Afrique de l'Ouest, Zambie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Ghana, Ivory Coast, Liberia, Mali, Niger, Nigeria, Sahel, Senegal, Sierra Leone, Sudan, West Africa, Zambia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 850 espèces de Dioscorea. Il y en a environ 60 qui sont comestibles et 10 qui sont importants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 850 Dioscorea species. There are about 60 that are edible and 10 that are significant^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bonou, A., et al, 2013, Valeur economique des Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) au Benin. Editions Universitaires Europeennes p 88 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Enum. Pl. 5:387. 1850 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 66 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 182 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 365 (Family) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 13 ; JSTOR ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Sina, B. & Degu, H. D., 2015, Knowledge and use of Wild Edible Plants in the Hula District of the Sidama Zone. International Journal of Bio-resource and Stress Management 6(3):352-365
Recherche de/pour :
- "Dioscorea abyssinica" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;