Garance des teinturiers
(Rubia tinctorum)
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Affich., herbiers & co.
Garance des teinturiers
Note médicinale 
Note autre usage 
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Rubia tinctorum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Rubiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Rubia tinctorum L. (1753)
- Synonymes français : garance, rouge des teinturiers
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)
Partie testée :
/ Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendreATTENTION : cause potentielle de cancers, notamment du foie et du rein ; d'après les informations actuellement disponibles, il n'est pas recommandé comme plante médicinale{{{5(+).
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : CDV
Recherche de/pour :
- "Rubia tinctorum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Garance des teinturiers" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Rubia tinctorum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Rubia)
11 taxons
Espèces de la même famille (Rubiaceae)
662 taxons
- Amyruca
- Aspérule azurée
- Blackberry jam fruits
- Borojo
- Caféier
- Caféier catura
- Caféier de Charrier
- Caféier de Zanzibar
- Caféier du bengladesh
- Caféier du libéria
- Caféier du Mozambique
- Caféier fadenii
- Caféier kona
- Caféier marron
- Caféier mongensis
- Caféier robusta
- Caféier stenophylla
- Caille-lait blanc
- Chacruna
- Croisette de printemps glabre
- Cynocrambe
- Gaillet à trois fleurs
- Gaillet aristé
- Gaillet boréal
- Gaillet croisette
- Gaillet gratteron
- Gaillet jaune
- Gaillet odorant
- Garance de Requien
- Gardenia femelle
- Genipap
- Goyave noire
- Hamelia
- Huannco
- Jasmin du Cap
- Keetie de Zanzibar
- Liane du Pérou
- Manhar
- Mutugundo
- Néflier d'Afrique
- Noni
- Oldenlandie en corymbe
- Pêche africaine
- Pentagonia
- Plante à fromage
- Polysphérie à petites feuilles
- Polysphérie multiflore
- Pyrostre à deux bractées
- Pædérie fétide
- Quinquina
- Afrocanthium burtii
- Afrocanthium gilfillanii
- Afrocanthium lactescens
- Afrocanthium mundianum
- Afrocanthium shabanii
- Agouticarpa curviflora
- Aidia cochinchinensis Lour.
- Aidia genipiflora
- Aidia micrantha
- Aidia racemosa
- Alibertia claviflora K.Schum.
- Alibertia curviflora K.Schum.
- Alibertia edulis (Rich.) A.Rich. ex DC. (Goyave noire)
- Alibertia latifolia
- Alibertia melloana Hook.f.
- Alibertia patinoi
- Alibertia pilosa K.Krause
- Alibertia sorbilis Huber ex Ducke
- Alibertia stipularis
- Alibertia verticillata
- Amaioua corymbosa Kunth
- Amaioua guianensis Aubl.
- Ancylanthos bainesii Hiern
- Ancylanthos rubiginosus Desf.
- Anthospermum herbaceum L.f.
- Antirhea tenuiflora F.Muell. ex Benth.
- Arachnothryx reflexa
- Arcytophyllum thymifolium
- Asperula orientalis Boiss. & Hohen. (Aspérule azurée)
- Asperula suberosa Sibth. & Sm.
- Atractocarpus chartaceus
- Atractocarpus fitzalanii
- Atractocarpus hirtus
- Atractocarpus sessilis
- Benkara fasciculata
- Benkara malabarica
- Bertiera racemosa
- Borojoa claviflora
- Borojoa Patinoi Cuatrec. (Borojo)
- Borojoa sorbilis
- Borojoa venezuelensis Steyerm.
- Borreria articularis
- Breonia chinensis
- Breonia madagascariensis A.Rich. ex DC.
- Bullockia pseudosetiflora
- Bullockia setiflora
- Burchellia bubalina
- Burttdavya nyasica Hoyle
- Canthium ciliatum
- Canthium coromandelicum
- ...
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
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permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
et
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