Elsholtzia densa

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Une herbe annuelle. Il pousse de 20 à 60 cm de haut. C'est velu. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée et mesurent 2 à 10 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils s ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Elsholtzia densa

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Une herbe annuelle. Il pousse de 20 à 60 cm de haut. C'est velu. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée et mesurent 2 à 10 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils se rétrécissent à la pointe ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Elsholtzia densa Benth.
Synonymes : Dysophylla ianthina Maxim. ex Kanitz, Elsholtzia calycocarpa Diels, et d'autres
Noms anglais et locaux : Dense-flowered aromatic madder

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il pousse de 20 à 60 cm de haut. C'est velu. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée et mesurent 2 à 10 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils se rétrécissent à la pointe et sont en forme de coin à la base. Il y a des dents grossières. Les fleurs sont violet pâle. Ils sont en groupes denses de 1 à 7 cm de long aux extrémités des branches. Les fruits sont 2 nucules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual herb. It grows 20-60 cm high. It is hairy. The leaves are narrowly sword shaped and 2-10 cm long by 1-3 cm wide. They taper to the tip and are wedge shaped at the base. There are coarse teeth. The flowers are pale purple. They are in dense groups 1-7 cm long at the ends of branches. The fruit are 2 nutlets^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles - épices, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves - spice, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les pousses feuillues sont utilisées comme épice pour la cuisson de l'agneau. Ils sont également utilisés dans les cornichons. Ils sont séchés et utilisés pour parfumer les plats en hiver. Les graines sont moulues avec du poivre. Les feuilles sont consommées crues dans les chutney et les salades^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leafy shoots are used as a spice for cooking lamb. They are also used in pickles. They are dried and used to flavour dishes in winter. The seeds are ground with pepper. The leaves are eaten raw in chutney and salads^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée froide. Il pousse dans le désert froid. Il est répandu dans le nord-est et l'ouest de la Chine. Il pousse dans les endroits froids et arides. Dans l'Himalaya indien, il pousse entre 3 000 et 4 000 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cold temperate plant. It grows in cold desert. It is widespread in north-eastern and western China. It grows in cold arid places. In the Indian Himalayas it grows between 3,000-4,000 m above sea level. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Asia, China, Himalayas, India, Mongolia, Nepal, Pakistan, Tajikistan, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Asia, China, Himalayas, India, Mongolia, Nepal, Pakistan, Tajikistan, Tibet^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ballabh, B., et al, 2007, Raw edible plants of cold desert Ladakh. Indian Journal of Traditional Knowledge. 6(1) pp 182-184 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 646 ; Li, F., et al, 2015, Ethnobotanical study on wild plants used by Lhoba people in Milin County, Tibet. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 11:23 ; Murugan, Pal M., et al, 2010, Phytofoods of Nubra valley, Ladakh - The cold desert. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 9(2): 303-308 ; Rana, J.C. et al, 2011, Genetic resources of wild edible plants and their uses among tribal communities of cold arid regions of India. Genetic Resources and Crop Evolution. 59:135-149 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 256 ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. â€œAdmonâ€œ Press. 334pp. (p. 79-90).
Recherche de/pour :
- "Elsholtzia densa" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;