Basilic à épis nombreux
(Basilicum polystachyon)

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Une petite herbe. Il atteint 90 cm de haut et 50 cm de large. La tige est dressée et ramifiée. Les feuilles sont ovales ou en forme d'épée et opposées. Ils sont verts et ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Basilic à épis nombreux

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une petite herbe. Il atteint 90 cm de haut et 50 cm de large. La tige est dressée et ramifiée. Les feuilles sont ovales ou en forme d'épée et opposées. Ils sont verts et mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont en for... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Basilicum polystachyon

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Basilicum polystachyon (L.) Moench
Synonymes : Basilicum polystachyon var. stereocladum Briq, Lehmannia ocymoidea Jacq. ex Steud, Lumnitzera ocimoides Jacq. ex Spreng, Lumnitzera polystachyon (L.) J. Jacq. ex Spreng, Moschosma dimidiatum (Schumach. & Thonn.) Benth, Moschosma polystachyon (L.) Benth, Ocimum dimidiatum Schumach. & Thonn, Ocimum polystachyon L, Ocimum tashiroi Hayata, Ocimum tenuiflorum Burm.f, Plectranthus micranthus Spreng, Plectranthus polystachyus (L.) Rchb
Noms anglais et locaux : Musk basil, African curry powder

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une petite herbe. Il atteint 90 cm de haut et 50 cm de large. La tige est dressée et ramifiée. Les feuilles sont ovales ou en forme d'épée et opposées. Ils sont verts et mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont en forme de tube et blanches. Ils ont 2 lèvres en expansion. Ils poussent en groupes le long d'un côté d'une tige^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small herb. It grows 90 cm high and spreads 50 cm wide. The stem is erect and branching. The leaves are oval or sword shaped and opposite. They are green and 5 cm long. The flowers are tube shaped and white. They have 2 expanding lips. They grow in groups along one side of a stalk^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles - aromatisantes, épices^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves - flavouring, Spice^{{{0(+x).

Détails :

Il est utilisé dans les sauces et comme arôme^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is used in sauces and as a flavouring^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse près des berges des rivières et dans les endroits humides. Il a besoin de sols humides bien compostés. Il convient à une position partiellement ombragée. Dans le sud de la Chine, il pousse dans les fourrés près des ruisseaux entre le niveau de la mer et 800 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows near river banks and in damp places. It needs well-composted moist soils. It suits a partly shaded position. In southern China it grows in thickets near streams between sea level and 800 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Bénin, Burkina Faso, Chine, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Ghana, Côte d'Ivoire, Japon, Mozambique, Nigeria, Sri Lanka, Taiwan, Afrique de l'Ouest, Zambie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, Benin, Burkina Faso, China, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Ghana, Ivory Coast, Japan, Mozambique, Nigeria, Sri Lanka, Taiwan, West Africa, Zambia^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 132 (As polystachyon) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 42 (As polystachyon) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 63
Recherche de/pour :
- "Basilicum polystachyon" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Basilic à épis nombreux" sur Google (pages, images et recettes) ;