Cucumis kalahariensis

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Une herbe. C'est une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges peuvent mesurer 3 m de long. Il a ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Cucumis kalahariensis

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Affich., herbiers & co.

Une herbe. C'est une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges peuvent mesurer 3 m de long. Il a une racine pivotante charnue. ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Cucumis kalahariensis A.Meeuse
Noms anglais et locaux : Kalahari cucumber

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. C'est une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges peuvent mesurer 3 m de long. Il a une racine pivotante charnue. Ceux-ci mesurent 5-20 cm de long sur 2-3 cm de large. Il a une peau brune et une chair interne spongieuse. Les feuilles ont des lobes et des dents sur le pourtour. Les feuilles sont velues. Les plantes sont séparément mâles et femelles. Les fleurs sont petites et jaune vif. Les fruits sont petits et piquants. Ils ont des rayures le long d'eux. Ils mesurent 3-6 cm de long sur 2-3 cm de large. Les graines mesurent 6 à 7 mm de long sur 304 mm de large et 2 mm d'épaisseur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It is a pumpkin family plant. It is a creeper that keeps growing from year to year. The stems can be 3 m long. It has a fleshy taproot. These are 5-20 cm long by 2-3 cm wide. It has a brown skin and spongy inner flesh. Leaves have lobes and teeth around the edge. The leaves are hairy. Plants are separately male and female. The flowers are small and bright yellow. The fruit are small and prickly. They have stripes along them. They are 3-6 cm long by 2-3 cm wide. The seeds are 6-7 mm long by 304 mm wide and 2 mm thick^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racine, tubercule, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root, Tuber, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les racines sont cuites et mangées. La racine crue est utilisée pour l'eau. Les feuilles sont cuites et mangées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The roots are baked and eaten.The raw root is used for water. The leaves are cooked and eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
88.7	170	41	1.1
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	5.4	1.0	0.3

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une usine alimentaire importante dans le centre du Kalahari^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is an important food plant in the central Kalahari^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il est utilisé par les San en Afrique australe. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il pousse dans les sables et les argiles. Il pousse en dessous de 1 200 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It is used by the San people in Southern Africa. It needs well-drained soil. It grows in sands and clays. It grows below 1,200 m above sea level. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Botswana, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Botswana, Namibia, South Africa, Southern Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Cucumis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Cucumis species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bothalia 8:70. 1962 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 169 ; Heinz & Maguire, 1974, ; Matlhare, T., et al, Vegetables in Botswana. p 21 Bioversity website. ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 100 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 189 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; Tanaka, 1976, 1980, ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 156 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 84 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species
Recherche de/pour :
- "Cucumis kalahariensis" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;