• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Clade 1 : Campanulidées ;
  • Ordre APN : Apiales ;
  • Famille APN : Araliaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Aralia cordata Thunb. (1784)
• Synonymes : Aralia edulis Siebold & Zucc. 1838 ;
  Dont basionyme : x ;
• Noms anglais et locaux : Japanese-asparagus, Japanese-spikenar, spikenard, udo, herzförmige Aralie (de), japanische Bergangelika (de), Aralia del Japon (es), sallatsaralia (sv), oudô (jp romaji), udo (jp romaji), dotooki (cn transcrit), doku quatz (cn transcrit), dosjen (cn transcrit), udo (cn transcrit), udo (ja romaji)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  zone 5

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une herbe robuste. Il atteint 2,4 m de haut et 2,4 m de large. Les feuilles sont grandes et composées. Les folioles sont rondes et mesurent 1 cm de long. Ils ont de belles dents. Chaque année, il produit des pousses comestibles à partir de ses racines. Les fleurs sont en grandes panicules. Les fruits sont noirs. Ils mesurent 3 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A stout herb. It grows 2.4 m high and spreads 2.4 m wide. The leaves are large and compound. The leaflets are round and 1 cm long. They have fine teeth. Each year it produces edible shoots from its roots. The flowers are in large panicles. The fruit are black. They are 3 mm across^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division. Les jeunes pousses sont couvertes de terre pour les blanchir^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed or by division. The young shoots are kept covered with soil to blanch them^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement. C'est un légume important au Japon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is an important vegetable in Japan^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 8-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 8-10^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Australie, Canada, Chine, Japon *, Corée, Russie, Taiwan, Tasmanie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Canada, China, Japan*, Korea, Russia, Taiwan, Tasmania, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 40 à 55 espèces d'Aralia. Composition chimique - Protéine = 1,1%. Lipides = 0,42%. Glucides (solubles) = 0,8%. Cendres = 0,55%^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 40-55 Aralia species. Chemical composition - Protein = 1.1%. Fat = 0.42%. Carbohydrate (soluble) = 0.8%. Ash = 0.55%^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; ²GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 31, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 448 à 451, par A. Paillieux et D. Bois) ;
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 36 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 37 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 126 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 22 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 170 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 97 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 25 ; Flora of China. www.eFloras.org ; Fl. jap. 127. 1784 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 783 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 66 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 31 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 585 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p1874 ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 148 ; Larkcom, J., 1991, Oriental Vegetables, John Murray, London, p 129 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 11 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al), 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 371 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 176 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 25 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Aralia cordata" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Aralia du Japon" sur Google (pages, images et recettes) ;

• var. sachalinensis

• Angélique du japon
• Spignet

• Aralia armata
• Aralia caesia Hand.-Mazz.
• Aralia chinensis Blume
• Aralia continentalis Kitag.
• Aralia dasyphylla Miq.
• Aralia elata (Miq.) Seem. (Angélique du japon)
• Aralia hispida Vent.
• Aralia leschenaultii
• Aralia mandschurica Seem.
• Aralia nudicaulis Blume
• Aralia racemosa L. (Spignet)
• Aralia schmidtii Pojark.
• Aralia spinosa L.
• Aralia thomsonii Seem. ex C.B.Clarke

• Angélique du japon
• Aralia de Chine
• Bagayou des vieux
• Ginseng
• Ginseng à cinq folioles
• Ginseng sibérien
• Herbe aux Patagons
• Hydrocotyle
• Hydrocotyle à feuilles de Renoncule
• Hydrocotyle de Buenos Aires
• Lierre grimpant
• San qi
• Spignet

• Aralia armata
• Aralia caesia Hand.-Mazz.
• Aralia chinensis Blume
• Aralia continentalis Kitag.
• Aralia dasyphylla Miq.
• Aralia elata (Miq.) Seem. (Angélique du japon)
• Aralia hispida Vent.
• Aralia leschenaultii
• Aralia mandschurica Seem.
• Aralia nudicaulis Blume
• Aralia racemosa L. (Spignet)
• Aralia schmidtii Pojark.
• Aralia spinosa L.
• Aralia thomsonii Seem. ex C.B.Clarke
• Brassaiopsis ficifolia Dunn
• Brassaiopsis glomerulata
• Brassaiopsis griffithii C.B.Clarke
• Chengiopanax sciadophylloides
• Cussonia angolensis
• Cussonia arborea Hochst. ex A.Rich.
• Cussonia brieyi De Wild.
• Cussonia corbisieri De Wild.
• Cussonia holstii Harms ex Engl.
• Cussonia krausii
• Cussonia natalensis Sond.
• Cussonia paniculata Eckl. & Zeyh.
• Cussonia spicata Thunb.
• Cussonia thyrsiflora Thunb.
• Cussonia transvaalensis Reyneke
• Dendropanax arboreus
• Eleutherococcus chiisanensis
• Eleutherococcus divaricatus
• Eleutherococcus giraldii
• Eleutherococcus gracylistylus
• Eleutherococcus innovans
• Eleutherococcus japonicus
• Eleutherococcus leucorrhizus Oliv.
• Eleutherococcus nodiflorus (Dunn) S.Y.Hu
• Eleutherococcus sciadophylloides
• Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim. (Ginseng sibérien)
• Eleutherococcus seoulensis
• Eleutherococcus sessiliflorus
• Eleutherococcus sieboldianus
• Eleutherococcus spinosus
• Eleutherococcus trifoliatus (L.) S.Y.Hu
• Gamblea innovans
• Hedera helix L. (Lierre grimpant)
• Heteropanax chinensis
• Heteropanax fragrans
• Hydrocotyle benguetensis Elmer
• ...