Épinard d'Australie
(Chenopodium auricomum)
Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Épinard d'Australie 
Note alimentaire ![]()
Note médicinale ![]()
Note autre usage
Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de... (traduction automatique) →suite
Chenopodium auricomum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Chenopodium auricomum Lindl. (1848)
- Noms anglais et locaux : Australian spinach, saltbush (au)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte


Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de long et varient en forme. Les fleurs sont petites et en grappes denses. Ils sont dorés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub. It keeps growing from year to year. It is 1-2 m high and 1-2 m wide. The branches have a mealy coating. The wood is soft. The leaves are 2-5 cm long and vary in shape. The flowers are small and in dense clusters. They are golden{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Feuilles consommées comme légume{{{27(+x) (ex. : comme potherbe{{{(dp*)). Graines consommables, crues ou salées{{{27(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Internet Archive Book Images, via wikimedia
Par Internet Archive Book Images, via wikimedia
Par Mark Marathon, via wikimedia
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Il pousse dans les endroits tropicaux et subtropicaux. Il pousse sur les argiles des zones de drainage intérieures en Australie. Il poussera sur la plupart des sols en plein soleil. Il peut résister au gel et à la sécheresse. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie d'environ 200 mm par an. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in tropical and subtropical places. It grows on clays on inland drainage areas in Australia. It will grow on most soils in full sun. It can withstand frost and drought. It grows in areas with a rainfall of about 200 mm per year. It can grow in arid places{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Australie *, Grande-Bretagne, Europe, Afrique du Nord, Tunisie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Australia*, Britain, Europe, North Africa, Tunisia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées. Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 82, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 525 à 526, par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 877 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 184 ; Hunter, J.T., 2017, Is there a relationship between contemporary high Aboriginal plant resource locations and mapped vegetation communities? Cunninghamia 17:27-34. The Royal Botanic Garden Sydney. ISSN 2200 - 405X ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 201 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 8th April 2011]
Recherche de/pour :
- "Chenopodium auricomum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Épinard d'Australie" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Chenopodium auricomum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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