Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Alternanthera) | Espèces de la même famille (Amaranthaceae) |

Alternanthera ficoidea

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Une herbe qui se propage. Il pousse dans l'eau. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont étroites et mesurent 8 cm de long sur 1,5 cm de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Alternanthera ficoidea

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe qui se propage. Il pousse dans l'eau. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont étroites et mesurent 8 cm de long sur 1,5 cm de large. Les tiges des feuilles... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Alternanthera ficoidea Griseb.
Synonymes : Alternanthera amoena Voss, Alternanthera tenella
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Parrot Leaf

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe qui se propage. Il pousse dans l'eau. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont ramifiées. Les feuilles sont étroites et mesurent 8 cm de long sur 1,5 cm de large. Les tiges des feuilles sont très courtes. Les feuilles sont vert olive dessus et rougeâtre dessous. Les tiges et les feuilles sont velues. Les fleurs sont groupées à l'aisselle des feuilles. Ils sont en têtes rondes blanches qui se produisent individuellement. Le fruit est sec. Les graines sont noires^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A spreading herb. It grows in water. It grows 20-30 cm high. The stems are branching. The leaves are narrow and 8 cm long by 1.5 cm wide. The leaf stalks are very short. The leaves are olive green above and reddish underneath. The stems and leaves are hairy. The flowers are in groups in the axils of leaves. They are in round white heads that occur singly. The fruit is dry. The seeds are black^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées par division ou boutures. Il ne peut vivre que quelques mois sous l'eau^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown by division or cuttings. It can only live for a few months when under water^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles sont consommées crues avec du riz. Les jeunes feuilles sont bouillies comme une herbe en pot. Ils sont cuisinés avec du poisson ou de la viande dans des ragoûts^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten raw with rice. The young leaves are boiled as a pot herb. They are cooked with fish or meat in stews^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	0	0	4.1
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les marais tropicaux. C'est courant dans les décharges. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 500 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in tropical marshes. It is common in waste places. In Argentina it grows from sea level to 500 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Argentine, Asie, Australie, Amazonie, Brésil, Chili, Guyane, Inde, Indonésie, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Amazon, Brazil, Chile, Guyana, India, Indonesia, Pacific, Philippines, SE Asia, South America*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 200 espèces d'Alternanthera^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 200 Alternanthera species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 21 (As Alternanthera amoena) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 72 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 105 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 8 ; Fl. Oware 2:66, t. 99, fig. 1. 1818, nom. cons. "ficoides" (Smith in Rees, Cycl. 39(2)(suppl.): Alternanthera no. 8. 1819) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 559 (As Alternanthera tenella) ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 191 (As Alternanthera tenella) ; Lamberton, K (Ed.), 2004, The Australian gardening encyclodepia. Murdoch Books, NSW Australia. p 161 ; Lugod, G.C. and de Padua L.S., 1979, Wild Food Plants in the Philippines. Vol. 1. Univ. of Philippines Los Banos. p 11 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 173 ; Ochse, ; Ramachandran, V. S., 2007, Wild edible plants of the Anamalais, Coimbatore district, western Ghats, Tamil Nadu. Indian Journal or Traditional Knowledge. 6(1) pp 173-176 (As Alternanthera tenella) ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 71 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 20
Recherche de/pour :
- "Alternanthera ficoidea" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;