Laccaire améthyste
(Laccaria amethystina)
Un champignon qui pousse en grands groupes. Le capuchon mesure 1 à 5 cm de diamètre. Il est courbé lorsqu'il est jeune mais s'aplatit avec l'âge et peut développer une ta ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Laccaire améthyste 



Un champignon qui pousse en grands groupes. Le capuchon mesure 1 à 5 cm de diamètre. Il est courbé lorsqu'il est jeune mais s'aplatit avec l'âge et peut développer une tache basse au centre. Il est de... (traduction automatique) →suite
Champignon (cf. MycoDB)
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Laccaria amethystina
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Laccaria amethystina (Boel. ex Hooker) Murr.
- Synonymes français : mousseron des bois, clitocybe améthyste, clitocybe laqué variété violette
- Synonymes : Clitocybe amethystina, Laccaria laccata (Scop.:Fr.) Cke var. amethystina (Huds.) Ck.) Rea, Laccaria amethystea (erreur ?) ;
- Noms anglais et locaux : amethyst deceiver, amethystina laccaria, amethyst laccaria
Description et culture
Tableau récapitulatif
Dessus du chapeau Taille : 2/5cm Couleur : violet Forme : / Surface : / Marge Type : enrouléee ; involutée Couleur : / Dessous du chapeau (lames) Type : lamelles Couleur : violet Oxydation : non Type de lamelles : normal ; Espace entre elles : espacees Lien entre chapeau et pied : lames adnées décurrentes Position : centrale Pied Longueur : pied long Couleur : violet Forme : cylindrique ; tubulaire ; mince ; élancé ; grêle ; Creux ou plein : pied plein Surface : fibrileuse ; Couleur base : / Chair Couleur : violet Oxydation : Fermeté : / Odeur : faible ; Latex : non Autres infos Pousse en touffe : non Période : juin ; janvier (le plus tôt) à novembre ; decembre (le plus tard) Milieu : feuillus ; conifères Pousse sur du bois : non Commentaires : Peut être confondu avec le mycène pur mais ce dernier a une forte odeur de radis
Données du site identifier-les-champignons.com
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un champignon qui pousse en grands groupes. Le capuchon mesure 1 à 5 cm de diamètre. Il est courbé lorsqu'il est jeune mais s'aplatit avec l'âge et peut développer une tache basse au centre. Il est de couleur lilas pourpre foncé. La tige mesure 4 à 10 cm de long. Il est creux et a des fibres légèrement blanches près du capuchon. Les branchies sont de la même couleur que le bonnet. L'impression des spores est blanche{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A mushroom which grows in large groups. The cap is 1-5 cm across. It is curved over when young but becomes flattened with age and can develop a low spot in the centre. It is deep purple lilac in colour. The stem is 4-10 cm long. It is hollow and has slightly white fibres near the cap. The gills are the same colour as the cap. The spore print is white{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
champignon{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Mushroom, Fungus{{{0(+x).Détails :
Ils peuvent être consommés frais. Il peut être séché et stocké. Il peut également être conservé dans de l'alcool épicé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They can be eaten fresh. It can be dried and stored.It can also be stored in spiced alcohol{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in local markets{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts de pins et de feuillus. Ils sont souvent sous les hêtres et les châtaigniers{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in pine and deciduous forest. They are often under beech and chestnut trees{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Amérique centrale, Costa Rica, Europe, Himalaya, Hongrie, Mexique, Népal, Amérique du Nord, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Britain, Bulgaria, Central America, Costa Rica, Europe, Himalayas, Hungary, Mexico, Nepal, North America, Russia{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Adhikari, M. K., 2014, Addition and correction to the knowledge on edibility of wild mushrooms in Nepal: a discussion. Bul. Dept. Pl. Res. N. 36, Nepal p 5 ; Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Dongol, et al, 1995, Edible Mushrooms in Nepal ; Estrada-Martinez, E., et al, 2009, Contribucion al conocimiento etnomicologico de los Hongos Comestibles Silvestres de Mercados Regionales y Comunidades de la Sierra Nevada (Mexico). Intercienca Jan 2009 Vol. 34 No. 1 ; Jordan, P., 2000, The Mushroom Guide and Identifier, Hermes House, p 62 ; Kaufmann, B. et al, 1999, The Great Encyclopedia of Mushrooms. Konemann. p 82 ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 119 ; Perez-Moreno, J. et al, 2008, Wild Mushroom Markets in Central Mexico and a Case Study at Ozumba. Economic Botany, 62(3), 2008, pp. 425–436 ; Perez-Moreno, J., et al, 2009, Social and Biotechnological Studies of Wild Edible Mushrooms in Mexico. Acta Botanica Yunnanica Suppl. XV1: 55-61 ; Vetner, J., 2004, Arsenic content of some edible mushroom species. Eur. Food Res. Technol. 219: 71-74 ; www.plantnames.unimelb.edu.au ; Zamora-Martinez, M. et al, 1995, Natural production of wild edible mushrooms in the southwestern rural territory of Mexico City, Mexico. Forest Ecology and Management 72:13-20
Recherche de/pour :
- "Laccaria amethystina" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Laccaire améthyste" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Laccaria amethystina" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Laccaria)
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- Tricholome équestre
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