Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Sous-espèces, variétes... | Espèces du même genre (Setaria) | Espèces de la même famille (Poaceae) |

Setaria viridis

^| ** ^- **

Une herbe annuelle. Il forme des touffes. Il peut mesurer entre 70 et 150 cm de hauteur. Les chaumes sont généralement pliées aux nœuds inférieurs. Les limbes des feuille ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Setaria viridis

Une herbe annuelle. Il forme des touffes. Il peut mesurer entre 70 et 150 cm de hauteur. Les chaumes sont généralement pliées aux nœuds inférieurs. Les limbes des feuilles sont fins et plats en coupe ... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Setaria viridis (L.) P. Beauv.
Synonymes : Panicum viride L, Panicum laevigatum Lam, Panicum reclinatum Vill, Panicum bicolor Moench, Pennisetum viride (L.) R. Br
Noms anglais et locaux : Green Bristle Grass

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il forme des touffes. Il peut mesurer entre 70 et 150 cm de hauteur. Les chaumes sont généralement pliées aux nœuds inférieurs. Les limbes des feuilles sont fins et plats en coupe transversale. Ils mesurent 5 à 30 cm de long et 3 à 12 mm de large. Le cône à un point fin. Les fleurs sont hérissées. Les dents des poils pointent vers le haut. Il est similaire à Setaria verticillata à l'exception de quelques détails floraux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual grass. It forms tufts. It can be 70-150 cm tall. The culms are usually bent at the lower nodes. The leaf blades are thin and flat in cross section. They are 5-30 cm long and 3-12 mm wide. The taper to a fine point. The flowers are bristly. The teeth of the bristles point upwards. It is similar to Setaria verticillata except for some flower details^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, céréales^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds, Cereal^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont utilisées comme le millet. Ils peuvent être bouillis, rôtis ou moulus en farine. Ils sont utilisés dans les gâteaux et la bouillie. Les graines torréfiées sont également utilisées comme substitut du café^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are used like millet. They can be boiled, roasted or ground into flour. They are used in cakes and porridge. The roasted seeds are also used as a coffee substitute^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il résiste à la sécheresse. Il peut pousser dans des endroits arides. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Au Sichuan. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is drought resistant. It can grow in arid places. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. In Sichuan. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Afrique, Argentine, Asie, Australie, Autriche, Belgique, Bermudes, Brésil, Bulgarie, Canada, Chili, Chine, Chypre, République tchèque, Égypte, Estonie, Europe, France, Allemagne, Grèce, Guyane, Himalaya, Hongrie, Inde , Indochine, Iran, Irak, Israël, Italie, Japon, Jordanie, Koweït, Kirghizistan, Liban, Mongolie, Myanmar, Népal, Pays-Bas, Niger, Afrique du Nord, Oman, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Qatar, Roumanie, Arabie Saoudite , Scandinavie, Asie du Sud-Est, Slovénie, Socotra, Somalie, Amérique du Sud, Espagne, Suède, Suisse, Taiwan, Tasmanie, Thaïlande, Tibet, Turkménistan, Ukraine, Emirats Arabes Unis, Emirats Arabes Unis, Uruguay, USA, Afrique de l'Ouest, Yémen, Yougoslavie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Asia, Australia, Austria, Belgium, Bermuda, Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, China, Cyprus, Czech Republic, Egypt, Estonia, Europe, France, Germany, Greece, Guyana, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Iran, Iraq, Israel, Italy, Japan, Jordan, Kuwait, Kyrgyzstan, Lebanon, Mongolia, Myanmar, Nepal, Netherlands, Niger, North Africa, Oman, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Qatar, Romania, Saudi Arabia, Scandinavia, SE Asia, Slovenia, Socotra, Somalia, South America, Spain, Sweden, Switzerland, Taiwan, Tasmania, Thailand, Tibet, Turkmenistan, Ukraine, United Arab Emirates, UAE, Uruguay, USA, West Africa, Yemen, Yugoslavia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 130 espèces de Setaria. Ils se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales. C'est une plante adventice très répandue^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 130 Setaria species. They are mainly in the tropics and subtropics. It is a widespread weedy plant^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 571 ; Curtis, W.M., & Morris, D.I., 1994, The Student's Flora of Tasmania. Part 4B St David's Park Publishing, Tasmania, p 343 ; Duke, J.A., 1992, Handbook of Edible Weeds. CRC Press. p 180 ; Ess. Agrostogr. 51, 171, 178. 1812 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 179 (As Setaria viridis) ; Flora of China. Poaceae ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 70 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 800 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Kunkel, ; Lamp, C.A., Forbes, S.J. and Cade, J.W., 1990, Grasses of Temperate Australia. Inkata Press. p 259 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 218 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 4th June 2011] ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67 ; Tanaka, ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 89
Recherche de/pour :
- "Setaria viridis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;