Persicaria perfoliata
Une plante herbacée annuelle rampante. Il peut croître pendant une ou plusieurs années. Il mesure 2 à 3 m de long. Il a des piquants qui sont accrochés. Le membre est ...
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Affich., herbiers & co.
Persicaria perfoliata 

Une plante herbacée annuelle rampante. Il peut croître pendant une ou plusieurs années. Il mesure 2 à 3 m de long. Il a des piquants qui sont accrochés. Le membre est de section transversale triangulaire. Les feuilles sont en... →suite
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Persicaria perfoliata (L.) H. Gross
- Synonymes : Ampelygonum perfoliatum (L.) Roberty & Vautier; Echinocaulos perfoliatus (L.) Hassk.; Fagopyrum perfoliatum (L.) Raf.; Polygonum perfoliatum L.; Truellum perfoliatum (L.) Sojak; and others ;
- Noms anglais et locaux : Achajay, Amile pire lahara, Baghasora, Bagh asora, Bakhre, Bonoriya ghehu, Ci li tou, Gianbanqui, Ghumauro kanda, Haganturia, Hanserong derot, Hengaturia, Kanta tokpata, Lingthuh, Ma-ngo, Ma-seinthli, Mikhri lai, Moitha sikhla, Nghe xuyen-la, Posikung, Thanlanqui, Wedusan,
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Description :
Une plante herbacée annuelle rampante. Il peut croître pendant une ou plusieurs années. Il mesure 2 à 3 m de long. Il a des piquants qui sont accrochés. Le membre est de section transversale triangulaire. Les feuilles sont en forme de D. Ils mesurent 2 à 8 cm de diamètre. Il peut y avoir des poils qui se recourbent vers l'arrière sur les bords. Les fleurs sont en épi comme des têtes. Ceux-ci se trouvent au sommet de la plante ou à l'aisselle des feuilles. Il peut y avoir une à plusieurs fleurs. Ils sont blancs ou roses. Le fruit est presque rond et mesure 3 mm de diamètre. Ils sont noirs et brillants.
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
Feuilles, graines, fruits, pointes de tiges, feuilles de thé,{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves, Seeds, Fruit, Stem tips, Leaves - tea{{{0(+x).Détails :
Les feuilles sont utilisées pour préparer du chutney. Ils sont agréablement acides. Les feuilles et pousses tendres sont cuites et consommées comme légume. Les jeunes feuilles, les extrémités des tiges et les jeunes fruits sont cuits avec d'autres légumes verts et utilisés en accompagnement de riz. Il est également utilisé comme arôme aigre pour les soupes, les ragoûts et les plats de poisson. Les fruits mûrs se consomment frais.Attention : il peut être riche en oxalates.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are used for preparing chutney. They are pleasantly acid. The tender leaves and shoots are cooked and eaten as a vegetable. The young leaves and stem tips and young fruit are cooked with other greens and used as a side salad with rice. It is also used as a sour flavouring for soups, stews and fish dishes. The ripe fruit are eaten fresh.Caution: It can be high in oxalates{{{0(+x).
Partie testée :
Feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 79. | 176 | 42 | 05/01/2026 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | 22 | / | / |
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux. Il est cultivé. Les fruits sont surtout consommés par les enfants.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Leaves are sold in local markets. It is cultivated. The fruit are eaten especially by children{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale et subtropicale. Il pousse dans des endroits ouverts et humides. Il pousse entre 1000 et 1750 m d'altitude en Papouasie en Indonésie. Au Népal, les plantes poussent entre 900 et 1 400 m d’altitude. Ils poussent dans des terres humides et ouvertes.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical and subtropical plant. It grows in open wet places. It grows from 1000-1750 m altitude in Papua in Indonesia. In Nepal plants grow between 900-1400 m altitude. They grow in moist, open land{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Bangladesh, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Corée, Malaisie, Népal, Nouvelle-Guinée, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Taïwan, États-Unis, Vietnam,{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bangladesh, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Korea, Malaysia, Nepal, New Guinea, North America, Northeastern India, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Taiwan, USA, Vietnam{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 50 espèces de Polygonum.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 50 Polygonum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données :
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
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Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 68 (As Polygonum perfoliatum)Thothathri, K., & Pal, G.D., 1987, Further Contribution to the Ethnobotany of Subansiri District, Aranchal Pradesh. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 10 No. 1 pp 149-157 (As Polygonum perfoliatum)Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637 (As Polygonum perfoliatum)World Checklist of Useful Plant Species 2020. Royal Botanic Gardens, Kew
Recherche de/pour :
- "Persicaria perfoliata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Persicaria perfoliata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Persicaria)
38 taxons
- Persicaire
- Persicaire capitée
- Persicaire de Chine
- Persicaire du Népal
- Persicaire du Sénégal
- Persicaire flottante
- Renouée
- Renouée à feuilles de Saule
- Renouée des teinturiers
- Renouée odorante
- Renouée orientale
- Renouée persicaire
- Renouée poivre d'eau
- Persicaria acuminata (Kunth) M.Gmez
- Persicaria alpina
- Persicaria amphibia (L.) Delarbre (Persicaire flottante)
- Persicaria amplexicaulis
- Persicaria attentuata
- Persicaria barbata (L.) H.Hara
- Persicaria bistorta
- Persicaria campanulata (Persicaire)
- Persicaria capitata (Buch.-Ham. ex D.Don) H.Gross (Persicaire capitée)
- Persicaria chinensis (L.) H.Gross (Persicaire de Chine)
- Persicaria decipiens (R.Br.) K.L.Wilson (Renouée à feuilles de Saule)
- Persicaria glabra (Willd.) M.Gmez
- Persicaria hydropiper (L.) Delarbre (Renouée poivre d'eau)
- Persicaria hydropiperoides Small
- Persicaria lanigera (R. Br.) Sojak
- Persicaria lapathifolia (L.) Delarbre (Renouée)
- Persicaria macrophylla
- Persicaria maculata
- Persicaria maculosa S.F. Gray (Renouée persicaire)
- Persicaria microcephala (D. Don) H. Gross
- Persicaria minor (Hudson) Opiz
- Persicaria mollis
- Persicaria nepalensis (Meisn.) H.Gross (Persicaire du Népal)
- Persicaria odorata (Lour.) Soják (Renouée odorante)
- Persicaria orientalis (L.) Spach (Renouée orientale)
- Persicaria pubescens (Blume) H. Hara
- Persicaria pulchra Sojk
- Persicaria punctata (Elliott) Small
- Persicaria senegalensis (Meisn.) Sojk (Persicaire du Sénégal)
- Persicaria serrulata
- Persicaria stagnina (Buch.-Ham. ex Meisn.) M.A.Hassan
- Persicaria tenella
- Persicaria tinctoria H.Gross (Renouée des teinturiers)
- Persicaria tripterocarpa
- Persicaria virginiana (L.) Gaertn.
- Persicaria vivipara
- Persicaria wallichii Greuter & Burdet
Espèces de la même famille (Polygonaceae)
350 taxons
- Antigone à pied grêle
- Centinode
- Centinode de Mandchourie
- Emex australe
- Épinard d'Asie
- Grande Parelle
- Muehlenbeckie à rameaux aplatis
- Oseille
- Oseille à fleurs disposées en thyrse
- Oseille agglomérée
- Oseille alpestre
- Oseille canaigre
- Oseille des Canaries
- Oseille des neiges
- Oseille en écusson
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- Oseille intermédiaire
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- Oseille sanguine
- Oseille tubéreuse de Crète
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- Oxygone sinuée
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- Patience de Steudel
- Patience dense
- Patience dentée
- Patience maritime
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- Patience violon
- Persicaire
- Persicaire capitée
- Persicaire de Chine
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- Renouée
- Renouée à feuilles de Saule
- Renouée bistorte
- Renouée connue
- Renouée de Bellardi
- Renouée de Tasmanie
- Renouée des haies
- Renouée des oiseaux
- Renouée des Sakhalines
- Acetosella angiocarpa
- Aconogonon phytolaccifolium (Meisn. ex Small) Small
- Aconogonon tortuosum
- Aconogonum alpinum
- Aconogonum phytolaccifolium
- Antigonon leptopus Hook. & Arn. (Antigone à pied grêle)
- Atraphaxis manshurica Kitag.
- Atraphaxis spinosa L.
- Bistorta amplexicaulis (D. Don) Greene
- Bistorta milletii H.Lv.
- Bistorta officinalis Delarbre (Renouée bistorte)
- Bistorta vivipara (L.) Delarbre (Renouée vivipare)
- Brunnichia ovata (Walter) Shinners
- Calligonum aphyllum (Pall.) Grke
- Calligonum comosum L'Hr.
- Calligonum polygonoides L.
- Coccoloba ascendens Duss ex Lindau
- Coccoloba barbadensis Willd.
- Coccoloba belizensis Standl.
- Coccoloba caracasana Meisn.
- Coccoloba cordata Cham.
- Coccoloba coronata Jacq.
- Coccoloba cruegeri Lindau
- Coccoloba cujabensis Wedd.
- Coccoloba densifrons Mart. ex Meisn.
- Coccoloba diversifolia Jacq. (Pigeon plum)
- Coccoloba dussii Lindau
- Coccoloba excelsa Benth.
- Coccoloba excoriata L.
- Coccoloba glaziovii Lindau
- Coccoloba guaranitica Hassl.
- Coccoloba laevis Casar.
- Coccoloba latifolia Poepp. ex Meisn.
- Coccoloba liebmannii Lindau
- Coccoloba manzinellensis Beurl.
- Coccoloba marginata Benth.
- Coccoloba meissneriana (Britton) K.Schum.
- Coccoloba mollis Casar.
- Coccoloba montana Standl.
- Coccoloba mosenii Lindau
- Coccoloba obovata Kunth
- Coccoloba ochreolata Wedd.
- Coccoloba ovata Benth.
- Coccoloba pichuma
- Coccoloba plumieri Griseb.
- Coccoloba pubescens L.
- Coccoloba punctata L.
- Coccoloba retusa Griseb.
- Coccoloba ruiziana Lindau
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- ...



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