• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Astéridées ;
  • Clade 1 : Lamiidées ;
  • Ordre APN : Lamiales ;
  • Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Mentha aquatica L. (1753) var. bergamot
• Synonymes français : menthe citron [var. citrata cv. 'Limon'], menthe bergamote [var. citrata et cv. 'Bergamote'], menthe eau-de-cologne, menthe orange [cv. 'Orange'], menthe épaisse, menthe odorante, menthe à feuillage rond, menthe à odeur de bergamote, menthe à parfum d'agrume, menthe basilic [cv. 'Basilic'], menthe chartreuse [cv. 'Chartreuse'], menthe citronnée [cv. 'Limon'], menthe lavande [cv. 'Lavande']
• Synonymes : Mentha aquatica f. citrata cv. 'Orange' [cv. 'Orange'], Mentha aquatica n-var. glabrata Benth., Mentha x odorata Sole 1798, Mentha x piperita f. citrata, Mentha x piperita L. var. citrata (Ehrh.) Briq. 1903, Mentha piperita subsp. citrata Briq. 1889, Mentha x piperita subsp. citrata (Ehrh.) Briq. 1889, Mentha x piperita n-subsp. citrata (Ehrh.) Briq. 1891, Mentha piperita var. citrata (Ehrh.) Briq., 1899 [1903] ;
  Dont basionyme : Mentha citrata Ehrh. 1792, Mentha x citrata Ehrh. 1792 ;
• Noms anglais et locaux : bergamot mint, eau-de-cologne mint, lemon mint, orange mint, orange bergamot mint, geranium mint, Bergamott-Minze (de), Limonenminze (de), yerba buena (es), Basilikum-Minze (de), Bergamotte-Minze (de), Eau-de-Cologne-Minze (de), Kölnisch-Wasser-Minze (de), Orangenminze (de), Zitronenminze (de)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  -15°C (-23 selon certains)

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  

• Description :

  
  
  Surnommée 'Menthe Eau de Cologne', cette variété rustique et vigoureuse produit des tiges pourprées et des feuilles vertes foncé arrondies qui dégagent un parfum caractéristique aux notes d'agrumes comme la fleur d’oranger ou, donc, la bergamote (dont on fait les fameuses Bergamote de Nancy), d’où son utilisation courante en cosmétique. Les fleurs mauves violacé apparaissent en été, attirant de nombreuses abeilles.
  
  

• Description détaillée :

  
  
  Elle se cultive surtout en Chine, en Inde, en Europe occidentale et en Amérique du nord, notamment pour cette raison et pour l'industrie pharmaceutique. 40 à 60 cm de hauteur.
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une petite herbe. Il pousse 90 cm de haut. Il a un rhizome fin. Il peut être lisse ou velu. Les feuilles mesurent 2,5 à 5 cm de long. Ils ont des dents sur le pourtour. Les feuilles sont ovales ou en forme d'épée. Les fleurs sont au sommet des pousses. Ils sont petits et violets en 2-3 anneaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A small herb. It grows 90 cm high. It has a thin rhizome. It can be smooth or hairy. The leaves are 2.5-5 cm long. They have teeth around the edge. The leaves are oval or sword shaped. The flowers are at the top of the shoots. They are small and purple in 2-3 rings^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées par boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown by cuttings,^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les marais et près de l'eau courante. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 3300 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 7-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in marshes and beside running water. In Argentina it grows from sea level to 3,300 m above sea level. It suits hardiness zones 7-9^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Argentine, Asie, Australie, Botswana. Brésil, Grande-Bretagne, Chili, Croatie, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Europe, France, Grèce, Hawaï, Himalaya, Hongrie, Inde, Indochine, Italie, Lesotho, Méditerranée, Mongolie, Myanmar, Népal, Afrique du Nord, Pacifique, Portugal, Rwanda, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Espagne, Swaziland, Suède, Turquie, Uruguay, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Botswana. Brazil, Britain, Chile, Croatia, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Europe, France, Greece, Hawaii, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Italy, Lesotho, Mediterranean, Mongolia, Myanmar, Nepal, North Africa, Pacific, Portugal, Rwanda, SE Asia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, Swaziland, Sweden, Turkey, Uruguay, USA, Vietnam, West Africa^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 25 espèces de Mentha^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 25 Mentha species^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  "Dave's Garden" ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  
  dont livres et bases de données :
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Mentha aquatica var. bergamot" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Menthe bergamote var. bergamot" sur Google (pages, images et recettes) ;

• var. aquatica
• var. chocolat
• var. citrata
• var. crispa
• var. orange
• var. ortmanniana
• var. rubra

• f. variegata

• cv. 'Afrique Du Sud'
• cv. 'Algérienne'
• cv. 'Ananas'
• cv. 'Basil'
• cv. 'Bergamote'
• cv. 'Bergamote D'Italie'
• cv. 'Bradboorn Have'
• cv. 'Bülach'
• cv. 'Chartreuse'
• cv. 'Chocolate'
• cv. 'Clairette'
• cv. 'Des Ruches'
• cv. 'Des Vignes'
• cv. 'Eau De Cologne'
• cv. 'Granada'
• cv. 'Grapefruit'
• cv. 'Hillary'
• cv. 'Lavande'
• cv. 'Lemon'
• cv. 'Lime'
• cv. 'Limonette'
• cv. 'Mandarin'
• cv. 'Mandeliensis'
• cv. 'Orange'
• cv. 'Orange Douce'
• cv. 'Orange Poivrée'
• cv. 'Pêche'
• cv. 'Penny Royal'
• cv. 'Portugal'
• cv. 'Pula'
• cv. 'Reverchonii'
• cv. 'Russian'
• cv. 'Tante Hilda'

• Menthe 'Eau de Cologne'
• Menthe 'Hillary's Sweet Lemon'
• Menthe 'Limonette'
• Menthe 'Mandeliensis'
• Menthe 'Penny Royal'
• Menthe 'Tante Hilda'
• Menthe algérienne
• Menthe ananas
• Menthe aquatique
• Menthe aquatique 'Bradboorn Have'
• Menthe aquatique 'Bülach'
• Menthe aquatique 'Clairette'
• Menthe aquatique 'Pula'
• Menthe basilic
• Menthe bergamote d'Italie
• Menthe chartreuse
• Menthe chocolat
• Menthe citron
• Menthe citron panachée
• Menthe citron vert
• Menthe d'Afrique du Sud
• Menthe d'Ortmann
• Menthe de Réverchon
• Menthe des ruches
• Menthe des vignes
• Menthe lavande
• Menthe mandarine
• Menthe orange
• Menthe orange 'Granada'
• Menthe orange douce
• Menthe orange poivrée
• Menthe pamplemousse
• Menthe pêche
• Menthe portugaise (tp* de "Portuguese mint")
• Menthe pourpre
• Menthe russe à feuilles frisées
• Menthe russe à feuilles simples
• Menthe russe citronnée