Phaseolus polyanthus

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Une herbe. Les plantes peuvent vivre de 2 à 4 ans. Les fleurs ont de 6 à 16 tiges portant des fruits. Les fleurs sont blanches ou lilas. Les graines pèsent 0,7 à 1 g chacu ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Phaseolus polyanthus

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Affich., herbiers & co.

Une herbe. Les plantes peuvent vivre de 2 à 4 ans. Les fleurs ont de 6 à 16 tiges portant des fruits. Les fleurs sont blanches ou lilas. Les graines pèsent 0,7 à 1 g chacune. La graine peut être jaune ou brune.
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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Phaseolus polyanthus Greenman
Noms anglais et locaux : Year bean

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Les plantes peuvent vivre de 2 à 4 ans. Les fleurs ont de 6 à 16 tiges portant des fruits. Les fleurs sont blanches ou lilas. Les graines pèsent 0,7 à 1 g chacune. La graine peut être jaune ou brune.
  
  Voir Phaseolus coccineus subsp. polyanthu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. Plants can live for 2-4 years. The flowers have 6-16 fruit bearing stems. The flowers are white or lilac. Seed weigh 0.7-1 g each. Seed can be yellow or brown. See Phaseolus coccineus subsp. polyanthus^{{{0(+x).
- Production :
  
  La période de floraison est de 2 à 5 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The flowering time is 2-5 months^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, feuilles, fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds, Leaves, Flowers^{{{0(+x).

Détails :

Les graines vertes sont mangées. Les graines sèches sont consommées dans les soupes et les ragoûts^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The green seed is eaten.The dry seeds is eaten in soups and stews^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il convient à un climat humide et à des altitudes moyennes. Il pousse entre 800 et 2600 m d'altitude. Il convient aux régions fraîches et humides avec une période sèche par an. Il préfère les sols profonds, organiques, humides mais bien drainés. Il est préférable avec un pH de 6,2 à 6,5. Il peut tolérer un peu d'ombre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It suits a humid climate and medium altitudes. It grows between 800-2600 m altitude. It suits cool, damp regions with one dry period per year. It prefers deep, organic, damp but well drained soils. It is best with a pH of 6.2-6.5. It can tolerate some shade^{{{0(+x).
Localisation :

Amazonie, Caraïbes, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, République dominicaine, Équateur, Guatemala, Haïti, Jamaïque, Mexique, Amérique du Nord, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Caribbean, Central America, Colombia, Costa Rica, Dominican Republic, Ecuador, Guatemala, Haiti, Jamaica, Mexico, North America, Peru, South America, Venezuela^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p18, 58 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 637 ; Pena, F. B., et al, 1998, Los quelites de la Sierra Norte de Puebla, Mexico: Inventory Y Formas de Preparacion. Bol. Soc. Bot. Mexico 62:49-62 ; Publ. Field Columbian Mus., Bot. Ser. 2:253. 1907 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 288
Recherche de/pour :
- "Phaseolus polyanthus" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;