Garcinia celebica

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Un arbre. Il atteint une hauteur de 9 à 18 m. Il peut atteindre 35 m de haut. Les tiges ont du latex blanc ou jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les feuilles sont ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Garcinia celebica

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Un arbre. Il atteint une hauteur de 9 à 18 m. Il peut atteindre 35 m de haut. Les tiges ont du latex blanc ou jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 15 cm de lon... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Clusiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Garcinia celebica L.
Synonymes : Garcinia broewas Boerl, Garcinia hombroniana Pierre, Garcinia mangostana Pierre, Garcinia sintang Boerl, et quelques autres
Noms anglais et locaux : Seashore mangosteen, Celebes mangosteen tree, Kiras tree

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il atteint une hauteur de 9 à 18 m. Il peut atteindre 35 m de haut. Les tiges ont du latex blanc ou jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 15 cm de long sur 8 cm de large. Les fleurs sont de sexes séparés. Ils sont rouges à l'extérieur et jaunes à l'intérieur. Les fleurs mesurent 22 mm de diamètre. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une baie ronde. Il mesure 5 cm de diamètre. Il est vert lorsqu'il est jeune et devient jaune ou rouge lorsqu'il est mûr. Il y a plusieurs graines. Les graines ont une couche charnue ou arille autour d'elles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It grows 9-18 m tall. It can grow 35 m tall. The stems have white or yellow latex. The leaves are opposite and simple. The leaves are narrowly oval and 15 cm long by 8 cm wide. The flowers are of separate sexes. They are red outside and yellow inside. The flowers are 22 mm across. They are in the axils of leaves. The fruit is a round berry. It is 5 cm across. It is green when young and becomes yellow or red when ripe. There are several seeds. The seeds have a fleshy layer or aril around them^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées par graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown by seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

La croûte de couleur cramoisie séchée est utilisée comme relish dans les currys. La pulpe peut être fermentée en vinaigre. Les fruits sont consommés crus ou utilisés en conserves^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The dried crimson coloured rind is used as a relish in curries. The pulp can be fermented into vinegar. The fruit are eaten raw or used in preserves^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse sur les côtes sablonneuses et rocheuses. Il pousse dans les forêts jusqu'à 1400 m d'altitude. Cela peut être sur du calcaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows on sandy and rocky coasts. It grows in forests up to 1,400 m above sea level. It can be on limestone^{{{0(+x).
Localisation :

Asia, Australia, Cambodia, India (Nicobar), Indochina, Indonesia, Malaysia, New Guinea, Pacific, Philippines, Puerto Rico, Sarawak, SE Asia, Singapore, Thailand, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Cambodia, India (Nicobar), Indochina, Indonesia, Malaysia, New Guinea, Pacific, Philippines, Puerto Rico, Sarawak, SE Asia, Singapore, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 espèces de Garcinia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300 Garcinia species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 230 (As Garcinia hombroniana) ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 73 (As Garcinia hombroniana) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1068 (As Garcinia hombroniana) ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 10 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 79 (As Garcinia hombroniana) ; Fl. forest. Cochinch. 1(fasc. 5):12, t. 79, fig. D-J. 1883 (As Garcinia hombroniana) ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 (As Garcinia hombroniana) ; Ong, H., et al, 2012, Traditional knowledge and usage of edible plants among the Semai community of Kampung Batu 16, Tapah, Perak, Malaysia. Scientific Research and Essays Vol. 7(4), pp. 441-445, 30 January, 2012 (As Garcinia hombroniana) ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 177 (As Garcinia hombroniana) ; Rivero, J. A., y Brunner, B. R., 2007, Arborels frutales exoticas y poco conocidos en Puerto Rico. Universidad de Puerto Rico. p 33 (As Garcinia hombroniana) ; Siong, K. H., 2003, Indigenous Fruits of Sarawak. ITTO & Sarawak Forest Department. p 41 (As Garcinia hombroniana) ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 61 (As Garcinia hombroniana) ; Slik, F., www.asianplant.net ; Sp. pl. ed. 2. 1:635. 1762 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 298 ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 131 (As Garcinia hombroniana) ; Thitiprasert, W., et al, 2007, Country report on the State of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture in Thailand (1997-2004). FAO p 95 (As Garcinia hombroniana) ; Turreira Garcia, N., et al, 2017, Ethnobotanical knowledgeof the Kuy and Khmer people in Prey Lang, Cambodia. Cambodian Journal of Natural History 2017 (1): 76-101 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 199 (As Garcinia hombroniana) ; Zawiah, N. & Othaman, H., 2012, 99 Spesies Buah di FRIM. Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia. p 130 (As Garcinia hombroniana)
Recherche de/pour :
- "Garcinia celebica" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;