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Atractylodes macrocephala



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legume-racine (carotte) | ***

Une herbe dressée. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur de 45 cm. La tige souterraine ou les rhizomes sont épais et verruqueux. Les tiges sont ramifiées et ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Atractylodes macrocephala legume-racine (carotte)

Note médicinale SosSosSos

Une herbe dressée. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur de 45 cm. La tige souterraine ou les rhizomes sont épais et verruqueux. Les tiges sont ramifiées et ont une base ligneuse. Les feuilles sont divi... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)



Dénominations



Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-racine (carotte) SosSosSos Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9 J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Une herbe dressée. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm et une largeur de 45 cm. La tige souterraine ou les rhizomes sont épais et verruqueux. Les tiges sont ramifiées et ont une base ligneuse. Les feuilles sont divisées et pointues et ont des dents le long du bord{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An erect herb. It grows 30-60 cm high and spreads 45 cm wide. The underground stem or rhizomes are thick and warty. The stems are branched and have a woody base. The leaves are divided and pointed and have teeth along the edge{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Parties comestibles :

rhizomes, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Rhizomes, Root{{{0(+x).

Détails :

Les tiges souterraines ou rhizomes sont consommés dans les soupes, les gâteaux et les riz. Ils sont également transformés en bouillie avec des tripes de porc, de l'huile de sésame et de la sauce soja{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The underground stems or rhizomes are eaten in soups, cakes and rices. They are also made into porridge along with pork tripe, sesame oil and soy sauce{{{0(+x).

Partie testée :

rhizome{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Rhizome{{{0(+x)

Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Distribution :



    Une plante tempérée. Dans le nord de la Chine, il pousse dans les prairies et les forêts entre 600 et 2800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A temperate plant. In north China it grows in grasslands and forests between 600-2,800 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Chine, Japon, Corée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China, Japan, Korea{{{0(+x).


Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)


Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références



Espèces du même genre (Atractylodes)


4 taxons


Espèces de la même famille (Asteraceae)


1403 taxons

Phylogénie végétale


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
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Dans celui-ci vous trouverez notamment ces icônes :
  • Encyclopédie - encyclopédies des plantes alimentaires ;
  • Loupe - page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
  • Renaturation - page concernant la re-naturation/naturalisation contenant notamment un outil de génération de flores-herbiers ;
  • Affich. & co. - page du générateur d'affichettes, d'herbiers et de coloriages (+ n&b, sépia et images pour gravures, au format JPG et/ou PDF) ;
  • Lune - page du calendrier lunaire et son générateur (au format PDF et JPG) ;
  • Tableau récapitulatif - tableau récapitulatif ;
  • Potées - générateur de potées (soupes), avec estimation des apports nutrionnels et du coût;
  • Code QR - générateur de codes QR ;
  • Archives - page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes, les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;

Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

Ensuite, à droite, vous avez le IA pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce Code QR ou Code QR permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

 Et donc le Aide menant ici 🙂
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