Piment tepin 
var. glabriusculum
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Capsicum annuum
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Capsicum annuum
var. glabriusculum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Capsicum annuum L. (1753) var. glabriusculum
- Synonymes français : piment oiseau, piment des oiseaux, chiltepin, chiltepe, chili tepi, CAP 539
- Synonymes : Capsicum annuum var. aviculare auct., Capsicum glabriusculum ;
- Noms anglais et locaux : American bird pepper, bird pepper, turkey pepper, Brazil pepper, chiltecpin, pinhead pepper, piquin (eu), ají (es), chile pequin (es), chilipiquin (es), chiltepe (es), chiltepin (es), piquin (es), chiltepinpeppar (sv)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Fruit (fruits27(+x) [nourriture/aliment et/ou assaisonnement{{{(dp*) : épice27(+x)]) comestible.(1*)
Détails :
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendre(1*)ATTENTION : le fruit, et plus particulièrement les graines{{{(dp*), peut provoquer des inflammations internes sérieuses{{{27(+x), proportionnellement à l'intensité du piquant (mesurée sur l'échelle de Scoville) et relatif au taux de capsaïcine contenu{{{(dp*).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Capsicum annuum var. glabriusculum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Piment tepin var. glabriusculum" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Capsicum annuum var. glabriusculum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Variétés de la même espèce (Capsicum annuum)
4539 taxons
- var. abbreviatum
- var. annuum
- var. cerasiforme
- var. conicum
- var. conoides
- var. cordiforme
- var. cuneatum
- var. fasciculatum
- var. grossum
- var. leucocarpum
- var. longum
- var. luteum
- var. lycopersiciforme
- var. microcarpum
- var. parvo-acuminatum
- var. pyramidale
- var. violaceum
- cv. '1601m'
- cv. '4Ever'
- cv. '?imnic 7'
- cv. '?tef'
- cv. 'Aaron'
- cv. 'Aazar'
- cv. 'Abadía'
- cv. 'Abakara'
- cv. 'Abanto'
- cv. 'Abasolo'
- cv. 'Abdera'
- cv. 'Abigel'
- cv. 'Abner'
- cv. 'Abraham'
- cv. 'Abregon'
- cv. 'Abros'
- cv. 'Acadya'
- cv. 'Acco'
- cv. 'Achille'
- cv. 'Aciburun'
- cv. 'Acimut'
- cv. 'Acorde'
- cv. 'Acrobat'
- cv. 'Acropol'
- cv. 'Acuario'
- cv. 'Acustico'
- cv. 'ACX292'
- cv. 'Adalgisa'
- cv. 'Adam'
- cv. 'Adapta'
- cv. 'Adele'
- cv. 'Adelin'
- cv. 'Adélka'
- cv. 'Adelyte'
- cv. 'Ademuz'
- cv. 'Adensia'
- cv. 'Aderans'
- cv. 'Adige'
- cv. 'Adina'
- cv. 'Admiral'
- cv. 'Adonis'
- cv. 'Ador'
- cv. 'Adrian'
- cv. 'Adrianno'
- cv. 'Adriatico'
- cv. 'Advance'
- cv. 'Afrodita'
- cv. 'Afterglow'
- cv. 'AG Formidable'
- cv. 'AG Nave'
- ...
- Paprika
- Petit piment de Cayenne ? (qp*)
- Piment
- Piment "Chile de Arbol"
- Piment "Chocolate beauty"
- Piment à sécher du Méxique
- Piment ancho ? (qp*)
- Piment ancho de Turquie
- Piment banane
- Piment court conique
- Piment d'Espelette
- Piment de Cayenne
- Piment de Cayenne jaune
- Piment doux
- Piment du Mexique
- Piment enragé du Pérou
- Piment et poivron
- Piment hongrois
- Piment jalapeño
- Piment jalapeño à large fruit
- Piment jalapeño hâtif
- Piment jalapeño tam
- Piment pepperoncini
- Piment safran du Mexique
- Piment violet
- Poivron
- Poivron banane
- Poivron blanc
- Poivron California wonder golden
- Poivron chocolat
- Poivron jaune carré d'Asti
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
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