Sorbus sitchensis

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Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 6 m de haut. L'écorce est lisse et gris clair. La couronne est arrondie. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 7 à 11 fol ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sorbus sitchensis

Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 6 m de haut. L'écorce est lisse et gris clair. La couronne est arrondie. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 7 à 11 folioles sur une tige centrale ro... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sorbus sitchensis M.Roem.
Noms anglais et locaux : Sitka Mountain Ash, Western mountain ash

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 6 m de haut. L'écorce est lisse et gris clair. La couronne est arrondie. Les feuilles sont alternes et composées. Il y a 7 à 11 folioles sur une tige centrale rouge. Cette tige mesure 8 à 15 cm de long. Les folioles sont ovales et mesurent 2 à 6 mm de long. Il y a des dents vers la pointe. Ils sont vert foncé dessus et plus pâles dessous. Les fruits sont petits. Ils mesurent 6 à 8 mm de diamètre. Ils se produisent en grappes arrondies dressées. Les fruits sont oranges, rouges ou violets. Ils mesurent 10 à 12 mm de diamètre. Ils se produisent en petits groupes de 5 à 10 cm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub or small tree. It grows to 6 m high. The bark is smooth and light grey. The crown is rounded. The leaves are alternate and compound. There are 7-11 leaflets on a red central stalk. This stalk is 8-15 cm long. The leaflets are oval and 2-6 mm long. There are teeth towards the tip. They are dark green above and paler underneath. The fruit are small. They are 6-8 mm across. They occur in erect rounded clusters. The fruit are orange, red or purple. They are 10-12 mm across. They occur in small clusters 5-10 cm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont utilisés pour les gelées, les marmelades, les confitures, les vins et les liqueurs. Le fruit peut être séché et conservé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are used for jellies, marmalades, jams, wines and liqueurs. The fruit can be dried and stored^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il atteint la limite des arbres alpins au Canada^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It reaches the alpine tree line in Canada^{{{0(+x).
Localisation :

Alaska, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Alaska, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 75 espèces de Sorbus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 75 Sorbus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 240 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 211 ; Fam. nat. syn. monogr. 3:139. 1847 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 224 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 830 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 82 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 539 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 129
Recherche de/pour :
- "Sorbus sitchensis" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;