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Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Pouteria torta

Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il peut mesurer 40 m de haut. La couronne est ronde et le tronc est rainuré. Le tronc est court et mesu ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Pouteria torta

Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il peut mesurer 40 m de haut. La couronne est ronde et le tronc est rainuré. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. L... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Pouteria torta (Martius) Radlkofer
Synonymes : Guapeba torta (Mart.) Pier, Labatia oblonga Pohl. ex Miq, Labatia torta Martius, Lucuma torta (Mart.) DC, Lucuma tuberculata Sleumer, et d'autres
Noms anglais et locaux : Curiola, Twisted pouteria

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre de taille petite à moyenne. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il peut mesurer 40 m de haut. La couronne est ronde et le tronc est rainuré. Le tronc est court et mesure 30 à 40 cm de diamètre. Les feuilles sont coriaces. Ils sont en groupes à l'extrémité des tiges. Les feuilles mesurent 20-25 cm de long. Les fleurs sont petites et rouges. Les fruits sont petits et en forme d'oeuf. Ils mesurent 3 à 7 cm de diamètre. La peau est verte à brune et la chair est douce et blanche^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small to medium sized tree. It grows up to 10 m high. It can be 40 m tall. The crown is round and the trunk is grooved. The trunk is short and 30-40 cm across. The leaves are leathery. They are in groups at the tips of the stems. The leaves are 20-25 cm long. The flowers are small and red. The fruit are small and egg shaped. They are 3-7 cm across. The skin is green to brown and the flesh is soft and white^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes poussent rapidement sur le terrain. Les fruits sont cueillis sur le sol pendant la saison des pluies^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants grow quickly in the field. The fruit are picked off the ground during the rainy season^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et mis en tas pour permettre à la chair de pourrir. Les graines sont lavées à l'eau courante. Les graines ne sont viables que pendant très peu de temps. Des graines fraîches doivent être plantées. Ils germent en 25 à 50 jours^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and put in a heap to allow the flesh to rot. The seeds are washed out with running water. The seeds are only viable for a very short time. Fresh seed should be planted. They germinate in 25-50 days^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés frais et utilisés dans les boissons et les conserves^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are eaten fresh and used in drinks and preserves^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un arbre fruitier cultivé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated fruit tree^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans les forêts tropicales humides du Brésil. Il est souvent près des marécages et des berges des rivières. Il pousse dans les basses terres et les hautes terres^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows naturally in wet tropical rainforests in Brazil. It is often near swamps and river banks. It grows in lowlands and uplands^{{{0(+x).
Localisation :

Amazonie, Belize, Brésil *, Amérique centrale, Colombie *, Costa Rica, Équateur *, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Panama, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Belize, Brazil*, Central America, Colombia*, Costa Rica, Ecuador*, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama, Paraguay, Peru, South America^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 79 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 440 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 530 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 699 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 341 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 307 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 481 ; Peres, M. K., 2011, Diasporos do Cerrado Atrativos para Fauna: Chave Interativa Caracterizacao Visual e Relacoes Ecologicas. Masters thesis. Universidade de Brasilia. ; Smith, N., et al, 2007, Amazon River Fruits. Flavors for Conservation. Missouri Botanical Gardens Press. p 235 ; www.colecionandofrutas.org
Recherche de/pour :
- "Pouteria torta" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;