Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Chrysophyllum pomiferum

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Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 à 90 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts ou des brides à la base. Les rameaux sont gris et couverts de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Chrysophyllum pomiferum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 à 90 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts ou des brides à la base. Les rameaux sont gris et couverts de poils brun rouille lorsqu'ils sont jeunes. L... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Chrysophyllum pomiferum (Eyma) Pennington
Synonymes : Achrouteria pomifera Eyma, Pouteria pomifera (Eyma) Baehni, Planchonella guianensis van Royen
Noms anglais et locaux : Applebearing starapple

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc peut mesurer 60 à 90 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts ou des brides à la base. Les rameaux sont gris et couverts de poils brun rouille lorsqu'ils sont jeunes. Les feuilles sont alternes et de forme ovale angulaire. Ils mesurent 5 à 14 cm de long sur 3 à 6 cm de large. Les bords sont recourbés vers l'arrière. Les fleurs sont en touffes à l'aisselle des feuilles. Les fruits se produisent seuls ou par paires. Le fruit est une baie. Il est de forme ovale aplatie et mesure 2-4 cm de long sur 2-3,5 cm de large. C'est jaunâtre. La pulpe est charnue et comestible. Il y a environ 20 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It grows to 35 m tall. The trunk can be 60-90 cm across. It can have buttresses or flanges at the base. The twigs are grey and covered with rusty-brown hairs when young. The leaves are alternate and and angular oval shape. They are 5-14 cm long by 3-6 cm wide. The edges are curved back. The flowers are in tufts in the axils of leaves. The fruit occur singly or in pairs. The fruit is a berry. It is a flattened oval shape and 2-4 cm long by 2-3.5 cm wide. It is yellowish. The pulp is fleshy and edible. There are about 20 seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

La pulpe du fruit est douce et comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The pulp of the fruit is sweet and edible^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse sur les pentes boisées et la forêt de savane de montagne sur granit. C'est souvent près des ruisseaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows on forested slopes and mountain savannah forest on granite. It is often near creeks^{{{0(+x).
Localisation :

Amazonie, Brésil, Colombie, Équateur, Guyane française, Guyane, Guyane, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Brazil, Colombia, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Venezuela^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 80 à 150 espèces de Chrysophyllum. Ils sont principalement en Amérique tropicale. Il existe 44 espèces en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 80-150 Chrysophyllum species. They are mostly in tropical America. There are 44 species in tropical America^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

FouquÃ©, A., 1972, EspÃ¨ces fruitiÃ¨res d'AmÃ©rique tropicale. Institut franÃ§ais de recherches fruitierÃ¨s outre-mer (ifac) (As Pouteria pomifera) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 131 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 222 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 602 ; Polak, A. M., 1992, Major Timber Trees of Guyana. A Field Guide. Tropenbos Series 2. Wageningen. p 73 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 403 (As Achrouteria pomifera)
Recherche de/pour :
- "Chrysophyllum pomiferum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;