Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

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Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Amaranthus interruptus

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Une herbe qui peut être dressée ou couchée. Il peut mesurer entre 60 et 120 cm de hauteur. Les tiges sont anguleuses. La plante se ramifie souvent de la base vers le haut. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Amaranthus interruptus

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Affich., herbiers & co.

Une herbe qui peut être dressée ou couchée. Il peut mesurer entre 60 et 120 cm de hauteur. Les tiges sont anguleuses. La plante se ramifie souvent de la base vers le haut. Les feuilles mesurent 1,5 à 4 cm de long sur... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Amaranthus interruptus R.Br.
Synonymes : Euxolus interruptus (R. Br.)Moq
Noms anglais et locaux : Native Amaranth

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe qui peut être dressée ou couchée. Il peut mesurer entre 60 et 120 cm de hauteur. Les tiges sont anguleuses. La plante se ramifie souvent de la base vers le haut. Les feuilles mesurent 1,5 à 4 cm de long sur 0,7 à 2 cm de large. La tige de la feuille mesure de 0,5 à 2,5 cm de long. Les veines latérales sont proéminentes en dessous. La grappe de fleurs peut être légèrement ramifiée à la base et au sommet de la plante. Les graines mesurent 1 mm de diamètre et sont plutôt épaisses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb which can be erect or lying down. It can be 60-120 cm tall. The stems are angular. The plant often branches from the base upwards. The leaves are 1.5-4 cm long by 0.7-2 cm wide. The leaf stalk is 0.5-2.5 cm long. The side veins are prominent underneath. The flower cluster can be slightly branched at the base and at the top of the plant. Seed are 1 mm across and rather thick^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont utilisées cuites^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are used cooked^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il est présent dans le nord de l'Australie et en Papouasie-Nouvelle-Guinée et aux îles Salomon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It occurs in the northern parts of Australia and in Papua New Guinea and the Solomon Islands^{{{0(+x).
Localisation :

Australie *, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Îles Salomon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia*, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Solomon Islands^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 60 espèces d'Amaranthus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 60 Amaranthus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cancilla, D., 2018, Ethnobotanical and Ethnozoological Values Desktop Assessment - Eliwana Project. p 10 ; Checklist of NT Vascular Plant Species. January 2003. ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 42, 188 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 64 ; Kanis, A in Womersley, J.S., (Ed), 1978, Handbooks of the Flora of Papua New Guinea. Melbourne University Press. Vol 1. p 24 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 17 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 83 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 136 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 112
Recherche de/pour :
- "Amaranthus interruptus" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;