• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Cucurbitales ;
  • Famille APN : Cucurbitaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Cyclanthera pedata (L.) Schrad. (1831)
• Synonymes français : achocha, caigua, caihua, concombre farci, cyclanthère pédiaire, cyclanthère comestible, concombre grimpant, cyclanthère à feuilles digitées
• Synonymes : Anguria pedisecta Nees & Mart. 1824, Anguria Pedisecta Ser. 1824, Cyclanthera digitata Arn. 1841, Cyclanthera edulis Naudin 1872, Cyclanthera pedata var. edulis (Naudin) Cogn. 1881, Momordica pedisecta L. ex Ser. 1828 ;
  Dont basionyme : Momordica pedata L. 1753 ;
• Noms anglais et locaux : calabash gourd, pepino de corner (local)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  Zones de rusticité : 9, 10, 11

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  12/12,5

  3 ans

  1m

  1-1,5/2m

  
  
  

• Exposition :

  
  
  
  
  

• Nombre de graines au gramme :

  12/12,5
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une plante de la famille des citrouilles rampantes. Il peut facilement atteindre 2 m de long. Il grimpe à l'aide de vrilles. Ceux-ci peuvent être divisés deux ou plusieurs fois. Les feuilles sont lobées et ont des dents le long du bord. Les fleurs se produisent à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont petites et de couleur crème. Les fruits sont comme de petits concombres. Ils peuvent avoir de gros piquants. Ils sont comestibles. Il y a 10 graines dans chaque fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A creeping pumpkin family plant. It can easily grow 2 m long. It climbs using tendrils. These can be divided twice or many times. The leaves are lobed and have teeth along the edge. The flowers occur in the axils of leaves. The flowers are small and cream coloured. The fruit are like small cucumbers. They can have stout prickles. They are edible. There are 10 seeds in each fruit^{{{0(+x).
    
    

  • Production :

    
    Il fleurit en 40 à 55 jours et les fruits peuvent être récoltés en 80 à 90 jours. Il y a normalement plusieurs récoltes de fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It flowers in 40-55 days and fruit can be harvested in 80-90 days. There are normally several harvests of fruit^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Un espacement de 90 cm convient. Les plantes doivent être jalonnées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed. A spacing of 90 cm is suitable. Plants should be staked^{{{0(+x).
    
    

Ce tableau est donné à titre indicatif et plutôt en fonction d'un climat - tempéré - océanique (bien que les marges soient assez larges et celui-ci changeant, notamment à cause du réchauffement). Dans le doute, préférez/privilégiez la/les période(s) (mois) située(s) au milieu de chaque phase (semis sous abri, semis en plein-e air/terre, repiquage/plantation...), hors gelées et selon la lune de préférence.

À noter également que, si les conditions requises sont adéquates (ensoleillement, chaleur, humidité, ventilation...), il est possible de cultiver (et donc récolter) la plupart des plantes durant toute l'année (dans une véranda, une serre chauffée ou même une maison bioclimatique par exemple) et de rendre ainsi "vivaces" (faire perdurer/pérenniser d'une année sur l'autre) certaines d'entre elles généralement cultivées comme annuelles sous nos latitudes. Bien sûr cela doit être réalisé dans le plus grand respect de l'environnement.

• Compagnons :

  ail, aneth, asperge, betterave, camomille, carotte, céleri, chou, ciboulette, échalote, fève, haricot, laitue, maïs, oignon, pois ; et d'autres si grimpante sur arbre ou bordure

• Enemis :

  cornichon, courge, courgette, melon, menthe, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym, tomate
• Tableau des associations (compagne)

Partie testée :

• Statut :

  
  
  C'est un légume cultivé commercialement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a commercially cultivated vegetable^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Cela se produit dans les Andes. Il peut être cultivé dans des endroits tempérés chauds. Sous les tropiques, il pousse entre 2 000 et 3 000 m d'altitude. Ils poussent au Népal à environ 2500 m d'altitude. En Argentine, il pousse entre 500 et 2800 m au-dessus du niveau de la mer. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It occurs in the Andes. It can be grown in warm temperate places. In the tropics it grows between 2,000-3,000 m above sea level. They grow in Nepal to about 2500 m altitude. In Argentina it grows between 500-2,800 m above sea level. In Yunnan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Andes *, Argentine, Asie, Bhoutan, Bolivie, Caraïbes, Amérique centrale, Chine, Colombie, Costa Rica, Afrique de l'Est, Équateur, Guatemala, Himalaya, Honduras, Inde, Mexique, Népal, Amérique du Nord, Inde du nord-est, Panama, Pérou, Philippines, Sikkim, Amérique du Sud, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Andes*, Argentina, Asia, Bhutan, Bolivia, Caribbean, Central America, China, Colombia, Costa Rica, East Africa, Ecuador, Guatemala, Himalayas, Honduras, India, Mexico, Nepal, North America, Northeastern India, Panama, Peru, Philippines, Sikkim, South America, Tibet^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 109 [Cyclanthera pedata Schrad. & Cyclanthera edulis Naudin], par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 168 à 171 [Cyclanthera pedata Schrad. & Cyclanthera edulis Naudin], par A. Paillieux et D. Bois) ; ⁷⁶Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre ; ⁷⁷Semences de Kokopelli (de Dominique Guillet, 6ème édition, 2007) / détails du livre ; ⁸⁶Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
  
  
  
  dont bibliographie/références de ⁵PFAF ("Plants For A Future", en anglais)

  
  

  • ^[K] Ken Fern (Notes tirées d'observations, de dégustation, etc., à "Plants For A Future" et lors de voyages sur le terrain^{{{5(x)) ;
  • ^[18] Companion Plants, Philbrick H. & Gregg R. B., 1979, Watkins (Détails des relations bénéfiques et antagonistes entre les plantes voisines.^{{{5(x)) ;

  
   Si parmis ces dernières (entre crochets) vous ne trouvez pas une ou plusieurs référence(s) utilisée(s) par PFAF ("Plants For A Future"), voici la liste complète (en anglais)
  
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 87 FAO, 1993, Valor Nutritivo Y Usis en Alimantacion humana de Algunis Cultivos Autoctonos Subexplotados de Mesoamerica. FAO, Santiago, Chile. p 54 Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 277 Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p18 Ind. sem. hort. acad. goetting. 1831; Linnaea 8: Litt. 23. 1833 Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1797 Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 182 Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 189 Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 100 Sharma, B.B., 2005, Growing fruits and vegetables. Publications Division. Ministry of Information and broadcasting. India. p 187 Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 121 Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 43 USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 160 Walters, T. W., 1989, Historical Overview on Domesticated Plants in China with Special Emphasis on the Cucurbitaceae. Economic Botany 43(3): 297-313 Yang, Si-Lin and Walters, T. W., 1992, Ethnobotany and the role of the Cucurbitaceae of China. Economic Botany, Vol. 46, No. 4, pp. 349-367
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Cyclanthera pedata" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Cyclanthère" sur Google (pages, images et recettes) ;

• cv. 'Fat Baby'

• Concombre explosif

• Cyclanthera brachybotrys (Poepp. & Endl.) Cogn.
• Cyclanthera brachystachya (DC.) Cogn. (Concombre explosif)
• Cyclanthera dissecta (Torr. & A.Gray) Arn.
• Cyclanthera explodens Naudin
• Cyclanthera hystrix (Gillies) Arn.
• Cyclanthera integrifoliola Cogn.
• Cyclanthera langaei Cogn.
• Cyclanthera ribiflora (Schltdl.) Cogn.
• Cyclanthera tenuisepala Cogn.

• Anchote
• Bryone
• Bryone blanche
• Bryone dioïque
• Casse
• Chayotte
• Chayotte des montagnes
• Coloquinte
• Concombre à confire
• Concombre amer
• Concombre chardon
• Concombre chinois
• Concombre d'Afrique
• Concombre d'âne
• Concombre de Mandéra
• Concombre des Antilles
• Concombre des prophètes
• Concombre et cornichon
• Concombre explosif
• Concombre groseille
• Concombre sauvage
• Concombre serpent
• Courge à la cire
• Courge cannelée
• Courge de siam
• Courge du mexique
• Courge éponge anguleuse
• Courge éponge cylindrique
• Courge fétide
• Courge musquée
• Courges et courgettes
• Égousi
• Éponge amère
• Esponjilla
• Gourde
• Gourde écarlate
• Jiaogulan
• Kiwano
• Koba
• Lagénaire sphérique
• Margose à piquants
• Melon
• Melon de coyote
• Melon du soudan
• Melon épineux
• Melon vivace
• Mélothrie pendante
• Muricie
• Mutkuru
• Pastèque

• Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
• Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
• Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
• Actinostemma lobata
• Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
• Actinostemma tenerum Naudin
• Ampelosicyos major
• Ampelosicyos scandens
• Apodanthera biflora Cogn.
• Apodanthera herrerae Harms
• Apodanthera mandonii Cogn.
• Apodanthera palmeri S. Watson
• Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
• Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
• Bryonia alba L. (Bryone blanche)
• Bryonia cretica L. (Bryone)
• Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
• Bryonopsis heterophylla
• Calycophysum weberbaueri Harms
• Cayaponia capitata Cogn. ex Harms
• Cayaponia diversifolia (Cogn.) Cogn.
• Cayaponia laciniosa (L.) C.Jeffrey
• Cayaponia podantha Cogn.
• Cayaponia ruizii Cogn.
• Cayaponia selysioides C.Jeffrey
• Cayaponia sp.
• Cayaponia trilobata Cogn.
• Cephalopentandra ecirrhosa (Cogn.) C.Jeffrey
• Ceratosanthes hilariana Cogn.
• Ceratosanthes palmata (L.) Urb.
• Cionosicyos macranthus
• Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
• Citrullus ecirrhosus Cogn.
• Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
• Citrullus rehmii De Winter
• Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
• Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
• Coccinia barteri (Hook.f.) Keay
• Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
• Coccinia hirtella Cogn.
• Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
• Coccinia mildbraedii Harms
• Coccinia ogadensis Thulin
• Coccinia palmata
• Coccinia quinqueloba (Thunb.) Cogn.
• Coccinia rehmannii Cogn.
• Coccinia schliebenii Harms
• Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
• Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
• Cogniauxia podolaena Baill.
• ...