Bryone blanche
(Bryonia alba)

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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige es ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Bryone blanche

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vrilles en sp... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Bryonia alba

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Bryonia alba L.
Synonymes : See Melothri
Noms anglais et locaux : White Bryony, Tetterberry, Wild hops

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Pérenne
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vrilles en spirale épineuses. Ce sont en face des feuilles. Les feuilles sont rugueuses et ont 5 folioles comme des doigts sur une main. Ils sont en forme de cœur. Les fleurs sont vertes, blanches ou jaunes. Ils sont petits et d'un seul sexe. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont de petites baies rondes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A pumpkin family plant. It is a vine that keeps growing from year to year. It grows 2 m high and spreads 2 m wide. The rootstock is large and fleshy. The stem is weak and climbing. It has prickly spiral tendrils. These are opposite the leaves. The leaves are rough and have 5 leaflets like fingers on a hand. They are heart shaped. The flowers are green, white or yellow. They are small and of one sex. They are in the axils of leaves. The fruit are small, round berries^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racine, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Root, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

L'amidon de la racine est un aliment de famine pour étendre la farine de pain après avoir retiré l'élément âcre. Les jeunes pousses sont mangées. Attention: C'est probablement très toxique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The starch of the root is a famine food for extending bread flour after removing the acrid element. The young shoots are eaten. Caution: It is probably very poisonous^{{{0(+x).

Partie testée :

racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

La racine est un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The root is a famine food^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante méditerranéenne. Il est préférable dans un sol humide et riche. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a Mediterranean plant. It is best in a moist, rich soil. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Europe *, France, Iran, Macédoine, Méditerranée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Europe*, France, Iran, Macedonia, Mediterranean^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 10 espèces de Bryonia. Il est utilisé en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 10 Bryonia species. It is used in medicine^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/ind.inc.php on line 6273

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 68 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 174 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 138 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 18 ; PARMENTIER ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Bryonia alba" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Bryone blanche" sur Google (pages, images et recettes) ;