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Consommation | Précautions |

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Autres usages

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Melon de coyote
(Apodanthera undulata)

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Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Melon de coyote

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs sont jaunes (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Apodanthera undulata

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Apodanthera undulata A. Gray (1853)
Noms anglais et locaux : melon loco (melon-loco)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs sont jaunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A pumpkin family plant. The vine can be 3 m long. The leaves are kidney shaped with wavy edges. They are white underneath. The flowers are yellow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Les opinions varient quant à la comestibilité des Apodantheras. Comme le suggère le nom commun, melon de coyote, les fruits de A. undulata sont extrêmement amers et fétides/nauséabonds/malodorants. Les Pimas d´Onavas ont mangé les fruits seulement pendant les périodes de grande disette (Pennington, 1980). Gary Nabhan et moi (Wendy C. Hodgson) avont demandé à Maria Beltran de Granados, Sonora, si elle ou d'autres mangeaient des fruits de melon de coyote. Elle a répondu avec un catégorique "Non!" Et s'écria: «aucune personne sensée ne voudrait manger çà!" Campbell Pennington (1969) a suggéré que les semences de A. undulata trouvé dans la grotte/caverne d´un habitant de Tepehuan peuvent avoir été utilisées pour la nourriture. Cependant, les graines trouvées dans plusieurs sites précolombiens aux États-Unis peuvent avoir été le résultat de rongeurs, plutôt que d´une activité humaine (Cutler et Whitaker, 1961)^{{{160(+). La fécule des tubercules pourrait également être comestible ? (qp*).(1*)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

(1*)ATTENTION0(+x) : "Food Plants International" appelle à la vigilannce/prudence mais ne donne pas d'information à ce sujet^{{{(dp*)

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante subtropicale. Il pousse dans le désert et les hautes terres. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant. It grows in desert and uplands. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Mexico, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

La pulpe de fruit est utilisée comme médicament^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit pulp is used as medicine^{{{0(+x).