Echium platagineum
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Une herbe. Il est poilu et ramifié. Il atteint 50 cm de haut. Les feuilles à la base mesurent 3 à 12 cm de long sur 12 à 15 mm de large. Les feuilles supérieures de l ...
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Affich., herbiers & co.
Echium platagineum 

Une herbe. Il est poilu et ramifié. Il atteint 50 cm de haut. Les feuilles à la base mesurent 3 à 12 cm de long sur 12 à 15 mm de large. Les feuilles supérieures de la tige sont étroites. Les fleurs sont d'un bleu profond.... →suite
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Euastéridées ;
- Ordre APN : Boraginales ;
- Famille APN : Boraginaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Echium platagineum L.
- Noms anglais et locaux : Argamula, Chupamieles, Illes oufounas, Isan tour, Lapazza, Lingua di voi, Spinacio selvagge, Suzzamele, Viborera,
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Description :
Une herbe. Il est poilu et ramifié. Il atteint 50 cm de haut. Les feuilles à la base mesurent 3 à 12 cm de long sur 12 à 15 mm de large. Les feuilles supérieures de la tige sont étroites. Les fleurs sont d'un bleu profond.
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
Feuilles, - huile, Attention, Fleurs - nectar,{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves, - oil, Caution, Flowers - nectar{{{0(+x).Détails :
Les feuilles sont utilisées dans les soupes et les ragoûts. L'huile doit être raffinée. Les fleurs sont sucées.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are used in soup and stews. The oil needs to be refined. The flowers are sucked{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante méditerranéenne. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m d'altitude.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a Mediterranean plant. In Argentina it grows below 500 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Albanie, Argentine, Asie, Australie, Balkans, Brésil, Grande-Bretagne, Bulgarie, Chili, Égypte, Europe, France, Grèce, Inde, Italie, Liban, Libye, Méditerranée, Moyen-Orient, Maroc, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Pakistan, Portugal, Sicile, Amérique du Sud, Espagne, Syrie, Tasmanie, Tunisie, Turquie, Turquie, Uruguay,{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Albania, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Brazil, Britain, Bulgaria, Chile, Egypt, Europe, France, Greece, India, Italy, Lebanon, Libya, Mediterranean, Middle East, Morocco, New Zealand, North Africa, Pakistan, Portugal, Sicily, South America, Spain, Syria, Tasmania, Tunisia, Turkey, Türkiye, Uruguay{{{0(+x).
Notes :
Elle est considérée comme une mauvaise herbe sérieuse.{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is considered a serious weed{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données :
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Advisory Committee on Novel Foods and Processes (UK). 2010. Refined Echium oil. [re. potential use as oil/fat].Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24Geraci, A., et al, 2018, The wild taxa utilized as vegetables in Sicily (Italy): a traditional component of the Mediterranean diet. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:14Gonzalez, J. A., et al, 2011, The consumption of wild and semi-domesticated edible plants in the Arribes del Duero (Salamanca-Zamora, Spain): an analysis of traditional knowledge. Genetic. Resour Crop Evolution 58:991-1006Motti, R. et al, 2009, Traditional Plant Use in the Phlegraean Fields Regional Park (Campania, South Italy). Human Ecology, 37:775-782Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54Pasta, S., et al, 2020, An Updated Checklist of the Sicilian Native Edible Plants: Preserving the Traditional Ecological Knowledge of Century-Old Agro-Pastoral Landscapes. Frontiers in Plant Science. Volume 11|Article 388Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18?74Signorini, M. A., et al, 2009, Plants and traditional knowledge: An ethnobotanical investigation on Monte Ortobene (Nuoro, Sardinia). Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:6Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71Wiersema, J. H. & Leon, B., 2013, World Economic Plants. A Standard Reference CRC Press. 2nd Ed. p 263World Checklist of Useful Plant Species 2020. Royal Botanic Gardens, Kew
Recherche de/pour :
- "Echium platagineum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Echium platagineum" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Echium)
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Espèces de la même famille (Boraginaceae)
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- Buglosse officinale
- Buglosse ondulée
- Buglosse toujours verte
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- Cérinthe
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- Consoude
- Consoude à bulbe
- Consoude à grandes fleurs
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- Anchusa strigosa Labill.
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- Borago trabutii Maire (Bourrache de Trabut)
- Bourreria baccata Raf.
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- Bourreria oxyphylla Standl.
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