Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Persicaire de Chine
(Persicaria chinensis)

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Une herbe. C'est une mauvaise herbe vivace, souvent ligneuse près de la base et atteignant 2-3 m de haut. Cela peut être un grimpeur. Les branches sont striées et rainurée ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Persicaire de Chine

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe. C'est une mauvaise herbe vivace, souvent ligneuse près de la base et atteignant 2-3 m de haut. Cela peut être un grimpeur. Les branches sont striées et rainurées. Les feuilles sont alternes ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Persicaria chinensis

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Persicaria chinensis (L.) H.Gross
Synonymes : Polygonum chinense L, Ampelygonum chinense (L.) Lindley, Coccoloba crispata Buch.-Ham. ex Roxb, Polygonum auriculatum Lam, Polygonum brachiatum Lam, Polygonum patens D.Don
Noms anglais et locaux : Ameta, Angom-yensil, Bai fan teng, Bai-vu, Bakhre thotne, Behu, Besongali, Bilichini, Boktaung, Chorakam, Delap, Duoi tom, Ganigalu, Gelaiche, Heganturia, Ja-lynnong, Jampera, Kakka karumbu, Kakur thotne, Kelnap, Kuki, Kundyut-pam, La lom, Lorum, Lymbeh, Madhu soleng, Madhuri tenga, Maha-gar-kyan-sit, Maikhri thai, Mekri donok, Modhu soleng, Narali, Obiovu, Okhi morokpo, Okung, Paral, Phiahapa, Pokok semuloh, Qaub yag, Ta-ham, Theidon, Thom lom, Wetkyein, Yerumai naakku chedi

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. C'est une mauvaise herbe vivace, souvent ligneuse près de la base et atteignant 2-3 m de haut. Cela peut être un grimpeur. Les branches sont striées et rainurées. Les feuilles sont alternes et ont des tiges. Les feuilles mesurent 2,5-14 cm de long sur 1,3-8 cm de large. Ils sont oblongs en forme d'épée. Ils se rétrécissent jusqu'à la pointe. Ils sont velus sur la veine médiane en dessous. La base est coupée. Les fleurs sont au sommet et sont blanches ou roses. Un fruit ressemblant à des baies noires se développe avec une forme à 3 côtés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It is a straggling perennial weed often woody near the base and up to 2-3 m tall. It can be a climber. Branches are ridged and grooved. Leaves are alternate and have stalks. The leaves are 2.5-14 cm long by 1.3-8 cm wide. They are oblong to sword shaped. They taper to the tip. They are hairy on the mid vein underneath. The base is cut off. Flowers are at the top and are white or pink. A black berry-like fruit develops with a 3 sided shape^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il pousse à l'état sauvage à partir de graines. Les plantes sont des graines cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows wild from seed. Plants are grown seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, graines, feuilles - thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Seeds, Leaves - tea^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles se mangent en salade ou en condiment. Les feuilles récoltées peuvent être conservées pendant 4 à 5 jours. Ils sont cuits et utilisés comme légume. Ils sont utilisés dans les currys et les chutney. Les feuilles tendres et les pousses sont marinées. Ils sont également consommés frais. Les petites nucules sont également consommées. ATTENTION Plusieurs Polygonums ou mauvaises herbes intelligentes sont considérés comme toxiques pour les animaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are eaten as a salad or condiment. The harvested leaves can be stored for 4-5 days. They are cooked and used as a vegetable. They are used in curries and chutney. The tender leaves and shoots are pickled. They are also eaten fresh. The small nutlets are also eaten. CAUTION Several Polygonums or smart weeds are considered poisonous for animals^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits mûrs sont consommés par les enfants. Il est vendu sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The ripe fruit are eaten by children. It is sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale et subtropicale. Au Népal, il pousse entre 700 et 2200 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides et ouverts. Il pousse dans les zones humides. Il se produit dans les clairières forestières naturelles et dans les jardins abandonnés. Il se situe principalement entre 1000 m et 2500 m d'altitude. Dans XTBG Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical and subtropical plant. In Nepal it grows between 700-2200 m altitude. It grows in moist, open places. It grows in wetlands. It occurs in natural forest clearings and in abandoned gardens. It is mostly between 1000 m and 2500 m altitude. In XTBG Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Pakistan, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Sikkim, Sri Lanka, Taïwan, Thaïlande , Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sikkim, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Polygonum. Il est utilisé en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Polygonum species. It is used in medicine^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/fiches.php on line 2607

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

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Recherche de/pour :
- "Persicaria chinensis" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Persicaire de Chine" sur Google (pages, images et recettes) ;