Zanthoxylum chalybeum

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Un arbuste ou un petit arbre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 6 m de haut. La couronne est large et dense. Il a des processus épineux sur le tronc. Les ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Zanthoxylum chalybeum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste ou un petit arbre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 6 m de haut. La couronne est large et dense. Il a des processus épineux sur le tronc. Les feuilles mesurent 6 à 20 cm de long. Il y a ... (traduction automatique) →suite

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Sapindales ;
- Famille APN : Rutaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Zanthoxylum chalybeum Engl.
Synonymes : Fagara chalybea (Engl.) Engl, Fagara merkeri Engl, Fagara mpwapwensis Engl, Fagara olitoria (Engl.) Engl, Zanthoxylum olitorium Engl
Noms anglais et locaux : Gadda

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste ou un petit arbre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint 6 m de haut. La couronne est large et dense. Il a des processus épineux sur le tronc. Les feuilles mesurent 6 à 20 cm de long. Il y a 2 à 5 dépliants. Les limbes de la foliole mesurent 3 à 7 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils sont étroitement ovales. La panicule de la fleur mesure 9 cm de long. Il est à la base de nouvelles branches. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fruits mesurent environ 6 mm de diamètre. La graine est noire et brillante^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub or small tree. It loses its leaves during the year. It grows 6 m tall. The crown is broad and dense. It has prickly processes on the trunk. The leaves are 6-20 cm long. There are 2-5 leaflets. The leaflet blades are 3-7 cm long by 1-3 cm wide. They are narrowly oval. The flower panicle is 9 cm long. It is at the base of new branches. Male and female flowers are separate. The fruit are about 6 mm across. The seed is black and shiny^{{{0(+x).
- Production :
  
  C'est une croissance lente. Les feuilles sont récoltées pendant la saison des pluies et au début de la saison sèche^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is slow growing. Leaves are collected during the rainy season and early dry season^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de drageons. Les plantes peuvent être coupées et autorisées à repousser^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds or root suckers. Plants can be cut back and allowed to re-grow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, écorce, fruits, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Bark, Fruit, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles et les fruits ont un fort arôme et sont utilisés pour parfumer le thé. Ils sont également utilisés comme légume. Ils peuvent également être pilés, séchés et stockés. L'écorce est également utilisée pour faire du thé et mettre dans les soupes pour la saveur^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves and fruit have a strong aroma and are used to flavour tea. They are also used as a vegetable. They can also be pounded, dried and stored. The bark is also used to make tea and put in soups for flavour^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
57	275	66	66 14.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	275	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un légume populaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a popular vegetable^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. Il pousse dans les forêts sèches et sur les termitières. Au Kenya, il passe du niveau de la mer à 1 800 m d'altitude. Il pousse sur les sables côtiers et les sols d'argile rouge bien drainés. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in the lowlands. It grows in dry woodland and on termite mounds. In Kenya it grows from sea level to 1,800 m altitude. It grows on coastal sands and well-drained red clay soils. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Burundi, Afrique centrale, République démocratique du Congo, Afrique de l'Est, Éthiopie, Kenya, Lesotho, Malawi, Mozambique, Namibie, Rwanda, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Tanzanie, Ouganda, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Burundi, Central Africa, Congo DR, East Africa, Ethiopia, Kenya, Lesotho, Malawi, Mozambique, Namibia, Rwanda, Somalia, South Africa, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Uganda, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Addis, G., Asfaw, Z & Woldu, Z., 2013, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Plants of Konso Ethnic Community, South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. 11:121-141 ; Addis, G., et al, 2013, The Role of Wild and Semi-wild Edible Plants in Household Food Sovereignty in Hamer and Konso Communities, South Ethiopia. Ethnobotany Research & Applications. 11:251-271 ; Balemie, K., & Kebebew, F., 2006, Ethnobotanical study of wild edible plants in Derashe and Kucha Districts, South Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2:53 ; Drummond, R. B., 1981, Common Trees of the Central Watershed Woodlands of Zimbabwe, National Herbarium Salisbury. p 100 ; East African Herbarium records, 1981, ; Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 59 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 47 (As Fagara chalybea) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 566 ; http://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 69 ; Le Houerou, H. N., (Ed.), 1980, Browse in Africa. The current state of knowledge. International Livestock Centre for Africa, Ethiopia. p 163 (As Fagara chalybea) ; Luoga, E. J., et al, 2000, Differential Utilization and Ethnobotany of Trees in Kitulanghalo Forest Reserve and Surrounding Communal Lands, Eastern Tanzania. Economic Botany, Vol. 54, No. 3, pp. 328-343 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 75 (As Fagara chalybea) ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 217 (As Zanthoxylum olitorium) ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Mbuya, L.P., Msanga, H.P., Ruffo, C.K., Birnie, A & Tengnas, B., 1994, Useful Trees and Shrubs for Tanzania. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 6. p 518 ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Perennial Edible Fruit (As Fagara chalybea) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 178 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 10th June 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 74 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/
Recherche de/pour :
- "Zanthoxylum chalybeum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;