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Yucca banane
(Yucca baccata)
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Un arbuste. Il atteint 1,5 m de haut et 1,2 m de large. Il peut avoir une seule tige ou le tronc peut être ramifié. Les vieilles feuilles restent sur la tige. Les feuilles s ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Yucca banane
Note alimentaire 
Note médicinale 
Note autre usage 
Un arbuste. Il atteint 1,5 m de haut et 1,2 m de large. Il peut avoir une seule tige ou le tronc peut être ramifié. Les vieilles feuilles restent sur la tige. Les feuilles sont vertes avec des reflets ja... (traduction automatique) →suite
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Yucca baccata
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Yucca baccata Torr. (1858)
- Synonymes : Sarcoyucca baccata (Torr.) Linding, Yucca baccata var. baccataYucca fragilifolia Baker, Yucca hanburyi Baker, Yucca scabrifolia Baker, Yucca vespertina (McKelvey) S. L. Welsh
- Noms anglais et locaux : blue yucca, banana yucca
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9, 10, 11 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Persistant
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbuste. Il atteint 1,5 m de haut et 1,2 m de large. Il peut avoir une seule tige ou le tronc peut être ramifié. Les vieilles feuilles restent sur la tige. Les feuilles sont vertes avec des reflets jaunes ou bleus. Il y a des poils fins sur les bords des feuilles. Les fleurs sont en forme de cloche. Ils se produisent en panicules. Ils sont crème et teintés de violet. Le fruit a la taille d'une grosse figue{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It grows 1.5 m high and spreads 1.2 m wide. It can have a single stem or the trunk can be branched. The old leaves remain on the stem. The leaves are green with yellow or blue tinges. There are fine hairs on the edges of the leaves. The flowers are bell shaped. They occur in panicles. They are cream and tinged with purple. The fruit is the size of a large fig{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : fleurs, fruit, feuilles, graines, tige{{{0(+x).
Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaire(s) :
-les jeunes boutons floraux sont grillés ;
-le fruit est consommé cru ; ils sont également séchés et stockés ; ils sont également utilisés dans des tartes ;
-les graines peuvent être grillées et utilisées pour la farine ; celle-ci peut être utilisée pour épaissir soupes et ragoûts ; elles peuvent également être utilisées pour une boisson ;
-les tiges de fleurs peuvent être bouillies pendant 20-30 minutes et consommées comme légume{{{0(+x) ;
-feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendrenéant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par L Illustration horticole (1854-1896) Ill. Hort. vol. 20 (1873) t. 115, via plantillustrations
✖
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse bien sur les pentes des montagnes et dans les zones rocheuses. Il convient aux sols de type sableux. Il peut pousser dans des endroits semi-désertiques. Il convient aux zones de rusticité 9-11. Jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows well on mountain slopes and in rocky areas. It suits sandy type soils. It can grow in semi-desert locations. It suits hardiness zones 9-11. Melbourne Botanical gardens{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Grande-Bretagne, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, Slovénie, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Britain, Central America, Mexico, North America, Slovenia, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 40 espèces de yucca. Également mis dans la famille des Agavacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 40 Yucca species. Also put in the family Agavaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9, 10, 11
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1491 ; W. H. Emory, Rep. U.S. Mex. bound. 2(1):221. 1858 ("1859") ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 368 ; Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Side, Univ. of Arizona. p 70 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 3 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 690 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 604 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 104 ; Self, M., 199, Phoenix Seeds catalogue. p 17 ; www.desert-tropicals.com
Recherche de/pour :
- "Yucca baccata" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Yucca banane" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Yucca baccata" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Yucca)
28 taxons
- Yucca acaulis Kunth
- Yucca aloifolia L. (Yucca à feuilles d'aloès)
- Yucca angustissima Engelm. ex Trel.
- Yucca brevifolia Schott ex Trel.
- Yucca carnerosana
- Yucca constricta Buckley
- Yucca elata
- Yucca elephantipes Regel ex Trel. (Yucca pied-d'éléphant)
- Yucca faxoniana
- Yucca filamentosa L. (Yucca filamenteux)
- Yucca filifera Engelm.
- Yucca flaccida Haw.
- Yucca gigantea Lem.
- Yucca glauca Nutt.
- Yucca gloriosa L. (Yucca superbe)
- Yucca grandiflora Gentry
- Yucca harrimaniae Trel.
- Yucca periculosa Baker
- Yucca recurvifolia Salisb. (Yucca pleureur)
- Yucca rostrata Engelm. ex Trel.
- Yucca rupicola Scheele
- Yucca schidigera Roezl ex Ortgies
- Yucca smalliana Fernald
- Yucca treculeana
- Yucca valida Brandegee
- Yucca whipplei Torr.
- Yucca x schottii
Espèces de la même famille (Liliaceae)
882 taxons
- Agave
- Agave de Gentry (tp* de "Agave gentryi")
- Agave à cou de cygne
- Agave à épine noire (tp* de "black-spined agave")
- Agave à fleur dorée (tp* de "Golden-flower agave")
- Agave à fleur double (tp* de "twin-flowered agave"
- Agave à fleurs en panache
- Agave à petite fleur (tp* de "small-flower agave")
- Agave à pulque
- Agave américain
- Agave araignée (tp* de "spider agave")
- Agave bleu
- Agave de Clark Mountain
- Agave de Felger (tp* de "Felger's agave")
- Agave de Franzosini
- Agave de Karwinski (tp* de "Karwinski´s agave")
- Agave de la reine Victoria
- Agave de McKelvey (tp* de "McKelvey's agave")
- Agave de Murphey (tp* de "Agave murpheyi")
- Agave de Palmer
- Agave de Parry
- Agave de Salm
- Agave de Schott
- Agave de Shaw
- Agave de Toumey
- Agave de Weber (tp* de "Weber's agave")
- Agave des caraïbes
- Agave du désert
- Agave du roi Ferdinand
- Agave filamenteux
- Alstromère dorée
- Alstromère splendide
- Aphyllante de Montpellier
- Asperge
- Asperge à feuilles fines
- Asperge blanche
- Asperge chinoise
- Asperge d'Éthiopie
- Asperge des sables maritimes
- Asperge horrible
- Asperge maritime
- Asperge sans feuille
- Asperge sauvage
- Asperge sétacée
- Barbe-de-serpens du Japon
- Bellevalia de Rome
- Camassie de cusick
- Camassie faux-scille
- Cantala (dp*)
- Cordyline
- Agave 'Blue Flame'
- Agave acicularis Trel.
- Agave acklinicola Trel.
- Agave aktites Gentry
- Agave albescens Trel.
- Agave albomarginata Gentry
- Agave albopilosa I.Cabral, Villarreal & A.E.Estrada
- Agave aloides Jacobi
- Agave americana L. (Agave américain)
- Agave americana subsp. protamericana x scabra
- Agave angustiarum Trel.
- Agave angustifolia Haw. (Agave des caraïbes)
- Agave anomala Trel.
- Agave antillarum Descourt.
- Agave applanata K. Koch
- Agave arcedianoensis Cházaro, O.M.Valencia & A.Vázquez
- Agave arubensis Hummelinck
- Agave asperrima Jacobi
- Agave atrovirens Karw. ex Salm-Dyck (Agave à pulque)
- Agave attenuata Salm-Dyck (Agave à cou de cygne)
- Agave aurea Brandegee
- Agave avellanidens Trel.
- Agave bahamana Trel.
- Agave banlan Perr.
- Agave baxteri Baker
- Agave beauleriana Jacobi
- Agave bernhardii Jacobi
- Agave boldinghiana Trel.
- Agave boscii (Hornem.) ined. (Agave à fleur double (tp* de "twin-flowered agave")
- Agave bovicornuta Gentry
- Agave braceana Trel.
- Agave bracteosa S.Watson ex Engelm. (Agave araignée (tp* de "spider agave"))
- Agave breedlovei Gentry
- Agave brevipetala Trel.
- Agave brevispina Trel.
- Agave brittoniana Trel.
- Agave cacozela Trel.
- Agave cajalbanensis A.Alvarez
- Agave calderonii Trel.
- Agave calodonta A.Berger
- Agave cantala (Haw.) Roxb. ex Salm-Dyck (Cantala (dp*))
- Agave cantala Roxb.
- Agave capensis Gentry (Mesquilito (dp*))
- Agave caribaeicola Trel.
- Agave cerulata Trel. (Mescal (dp*))
- Agave chazaroi A.Vazquez & O.M.Valencia
- Agave chiapensis Jacobi
- Agave chrysantha Peebles (Agave à fleur dorée (tp* de "Golden-flower agave"))
- Agave chrysoglossa I. M. Johnst.
- Agave cocui Trel.
- ...
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
et
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