Thé des jardins
(Dracocephalum moldavica)
Une herbe annuelle. Il a de nombreuses branches. Il pousse de 15 à 25 cm de haut. Les feuilles sont en forme d'épée et ont des dents le long du bord. Ils mesurent 1 à 4 cm ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Thé des jardins 
Une herbe annuelle. Il a de nombreuses branches. Il pousse de 15 à 25 cm de haut. Les feuilles sont en forme d'épée et ont des dents le long du bord. Ils mesurent 1 à 4 cm de long sur 1 cm de large. Le... (traduction automatique) →suite
Note alimentaire ![]()
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médicinale ![]()
autre utilité ![]()
Dracocephalum moldavica
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Dracocephalum moldavica L. (1753)
- Synonymes français : mélisse de Moldavie, tête de dragon, dracocéphale moldavique, moldavie, moldavique, fausse digitale, baume moldavien, mélisse turque, dracocéphale
- Synonymes : Dracocephalum moldavicum (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)), Dracocephalum modavica (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;
- Noms anglais et locaux : Moldave dragonhead, Moldavian Dragon-head, Turkisk drakblomma (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte


Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe annuelle. Il a de nombreuses branches. Il pousse de 15 à 25 cm de haut. Les feuilles sont en forme d'épée et ont des dents le long du bord. Ils mesurent 1 à 4 cm de long sur 1 cm de large. Les fleurs sont blanches ou violettes et en anneaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An annual herb. It has many branches. It grows 15-25 cm high. The leaves are sword shaped and have teeth along the edge. They are 1-4 cm long by 1 cm wide. The flowers are white or violet and in rings{{{0(+x).
Associations/Compagnonnage
Compagnons :
tous, surtout choux pommésAmis aidés :
choux pommés- Tableau des associations (compagne)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Feuille (jeunes pousses et feuilles{{{0(+x),{{{~~27(+x)(dp*) [base boissons/breuvages{{{(dp*) {tisanes0(+x)} et/ou assaisonnement{{{(dp*) {condiment27(+x)}]) comestible0(+x).
Détails :
Les jeunes pousses sont comestibles. Les feuilles peuvent être utilisées pour le thé ; elles ont une odeur de citron{{{0(+x). Plante utilisée localement comme condiment{{{27(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage (1900-1907) Deutschl. Fl., ed. 2, via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Dans le nord de la Chine, il pousse sur les collines sèches et les berges des rivières entre 200 et 2700 m d'altitude. Il convient à la zone de rusticité des plantes 7{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In north China it grows on dry hills and river banks between 200-2,700 m above sea level. It suits plant hardiness zone 7{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Alps, Asia, China, Europe, India, Iran, Moldavia, Mongolia, Pakistan, Russia, Siberia, Slovenia, Tajikistan, Turkmenistan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Alps, Asia, China, Europe, India, Iran, Moldavia, Mongolia, Pakistan, Russia, Siberia, Slovenia, Tajikistan, Turkmenistan{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 45 espèces de Dracocephalum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 45 Dracocephalum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 120, par Louis Bubenicek) ; 86Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 183 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 126 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:595. 1753
Recherche de/pour :
- "Dracocephalum moldavica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Thé des jardins" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Dracocephalum moldavica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Dracocephalum)
7 taxons
- Dracocephalum austriacum L. (Dracocéphale d'Autriche)
- Dracocephalum grandiflorum L. (Tête de dragon bleue)
- Dracocephalum heterophyllum Benth.
- Dracocephalum parviflorum Nutt. (Dracocéphale d'Amérique)
- Dracocephalum parviflorum Nutt. (Dracocéphale d'Amérique)
- Dracocephalum ruyschiana L. (Dracocéphale de Ruysch)
Espèces de la même famille (Lamiaceae)
982 taxons
- Agastache à feuilles d'ortie
- Agastache à fleurs pâles
- Agastache argentée
- Agastache dorée
- Agastache géante jaune
- Agastache géante pourpre
- Agastache lavande
- Agastache mexicaine
- Agastache rupestre
- Agripaume
- Agripaume de Sibérie
- Agripaume du Japon
- Anis hysope
- Arbre aux bonbons
- Arbre du clergé
- Arbuste aux bonbons du Japon
- Ballote
- Basilic
- Basilic à épis nombreux
- Basilic à petites feuilles
- Basilic camphre
- Basilic péruvien
- Basilic piment
- Basilic pubescent
- Basilic sacré
- Basilic sauvage africain
- Basilic suave a feuilles lisses
- Baume de gilead
- Baume vietnamien
- Bétoine
- Brunelle
- Brunelle commune
- Bugle pyramidal
- Bugle rampante
- Calament
- Calament à feuilles de menthe
- Calament à grandes fleurs
- Calament des Alpes
- Cataire
- Cataire de sibérie
- Cataire géante (tp* de "giant catmint")
- Cataleptique de Virginie
- Chan
- Chia
- Clérodendron d'Inde
- Clérodendron de Chine
- Clérodendron de Wallich
- Clérodendron paniculé
- Clinopode commun
- Coleus à feuilles rondes
- Achyrospermum wallichianum (Benth.) Benth. ex Hook.f.
- Acinos alpinus
- Acinos arvensis
- Acinos rotundifolius Friv. ex Walp.
- Aegiphila alba Moldenke
- Aegiphila bogotensis
- Aegiphila brachiata Schltdl. & Cham.
- Aegiphila martinicensis Jacq.
- Aegiphila verticillata Vell.
- Aeollanthus frutescens
- Aeollanthus pubescens Benth.
- Aeollanthus suaveolens Mart. ex Spreng.
- Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling (Agastache dorée)
- Agastache breviflora (A.Gray) Epling
- Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. (Agastache argentée)
- Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (Anis hysope)
- Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (Agastache mexicaine)
- Agastache neomexicana (Agastache lavande)
- Agastache nepetoides (L.) Kuntze (Agastache géante jaune)
- Agastache pallida (Lindl.) Cory
- Agastache pallidiflora (A. Heller) Rydb. (Agastache à fleurs pâles)
- Agastache rugosa (Fisch. & C. A. Mey.) Kuntze (Menthe-réglisse coréenne)
- Agastache rupestris (Greene) Standl. (Agastache rupestre)
- Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze (Agastache géante pourpre)
- Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze (Agastache à feuilles d'ortie)
- Agastache wrightii
- Ajuga graecorum
- Ajuga integrifolia Buch.-Ham. ex D.Don
- Ajuga macrosperma Wall. ex Benth.
- Ajuga pyramidalis L. (Bugle pyramidal)
- Ajuga reptans L. (Bugle rampante)
- Alvesia rosmarinifolia Welw.
- Anisochilus carnosus
- Anisochilus siamensis Ridl.
- Anisomeles indica
- Ballota nigra L. (Ballote)
- Ballota rotundifolia K.Koch
- Basilicum polystachyon (Basilic à épis nombreux)
- Blephilia ciliata (L.) Benth.
- Blephilia hirsuta (Pursh) Benth.
- Bystropogon canariensis (L.) L'Hér. (Menthe des Canaries)
- Calamintha incana
- Calamintha nepeta Willk.
- Calamintha sylvatica Bromf.
- Callicarpa acuminata Roxb.
- Callicarpa americana L. (Arbre aux bonbons)
- Callicarpa arborea Miq. ex C.B.Clarke
- Callicarpa erioclona Schauer
- Callicarpa japonica Thunb. (Arbuste aux bonbons du Japon )
- Callicarpa kochiana Makino
- ...



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