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Consommation | Précautions | Usages médicinaux |

Autres usages

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Échanges/Dons

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Germandrée tomenteuse
(Teucrium polium)

Illustration Teucrium polium, Par Ghislain118 (

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zone 6-9

Une herbe à l'aspect laineux. Il pousse de 20 à 40 cm de haut. Les tiges se ramifient à la base. Les feuilles sont vert blanchâtre et velues. Ils ont un bord ondulé. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Germandrée tomenteuse

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe à l'aspect laineux. Il pousse de 20 à 40 cm de haut. Les tiges se ramifient à la base. Les feuilles sont vert blanchâtre et velues. Ils ont un bord ondulé. Les fleurs sont blanches avec une teinte de jaune... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Teucrium polium, Par Ghislain118 (

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Teucrium polium

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Teucrium polium L. (1753)
Synonymes français : germandrée blanc-grisâtre, germandrée pouillot, plante saucisson
Noms anglais et locaux : sausage scented plant

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

zone 6-9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

300

Types de feuillage :

Caduque
Nombre de graines au gramme :
300
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe à l'aspect laineux. Il pousse de 20 à 40 cm de haut. Les tiges se ramifient à la base. Les feuilles sont vert blanchâtre et velues. Ils ont un bord ondulé. Les fleurs sont blanches avec une teinte de jaune au milieu de la lèvre inférieure^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A woolly looking herb. It grows 20-40 cm high. The stems branch at the base. The leaves are whitish-green and hairy. They have a wavy edge. The flowers are white with a tinge of yellow in the middle of the bottom lip^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

La plante est mélangée avec de l'eau bouillie et du sucre pour former une boisson rafraîchissante ; la plante est utilisée comme épice^{{{5(+) ; une étonnante saveur de saucisson poivrée ; agrémente les salades, les plats chauds et les fromages de chèvre. S?utilise aussi en tisane pour soigner divers maux, 15 cm.

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Usages médicinaux

Un extrait liquide de la plante a été utilisé dans le traitement des maladies fongiques et des abcès^{{{5(+)

Galerie(s)

Par Ghislain118 (

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Autres infos

vivace, germandrée au feuillage persistant, argenté

Distribution :

C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse au Sahara^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows in the Sahara^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Bahreïn, Iran, Macédoine, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Palestine, Sinaï, Espagne, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Bahrain, Iran, Macedonia, Mediterranean, Morocco, North Africa, Palestine, Sinai, Spain, Turkey^{{{0(+x).
Notes :

Les feuilles sont utilisées en médecine. Les feuilles séchées sont bouillies et utilisées comme thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are used in medicine. The dried leaves are boiled and used as tea^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

zone 6-9

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁵PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 ; Bailey, C. and Danin, A., 1981, Bedouin Plant Utilization in Sinai and the Negev. Economic Botany 35(2): 145-162 ; Everest, A. & Ozturk, E., 2005, Focusing on the ethnobotanical uses of plants in Mersin and Adana provinces (Turkey). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 1:6 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 137 ; Hinnawi, N. S. A., 2010, An ethnobotanical study of wild edible plants in the Northern West Bank "Palestine". An-Najah National University. p 93 ; Nassif, F., & Tanji, A., 2013, Gathered food plants in Morocco: The long forgotten species in Ethnobotanical Research. Life Science Leaflets 3:17-54 ; Phillips, D.C., 1988, Wild Flowers of Bahrain. A Field Guide to Herbs, Shrubs, and Trees. Privately published. p 138 ; Polat, R., et al, 2015, Survey of wild food plants for human consumption in Elazig (Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 1(1): 69-75 ; Polat, R., et al, 2017, Survey of wild food plants for human consumption in Bingol, (Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 16(3) July 2017, pp. 378-384 ; Senkardes, I & Tuzlaci, E., 2016, Wild Edible Plants of Southern Part of Nevsehir inTurkey. Marmara Pharmaceutical Journal 20:34-43 ; Sp. pl. 2:566. 1753 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71
Recherche de/pour :
- "Teucrium polium" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Germandrée tomenteuse" sur Google (pages, images et recettes) ;