Strychnos pungens

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 2 à 6 m de haut. Il a une couronne étalée basse. Le tronc a une écorce grise rugueuse. Les feuilles sont dures et coriaces. I ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Strychnos pungens

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Affich., herbiers & co.

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 2 à 6 m de haut. Il a une couronne étalée basse. Le tronc a une écorce grise rugueuse. Les feuilles sont dures et coriaces. Ils se produisent par paires op... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Loganiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Strychnos pungens Gagnep.
Synonymes : Strychnos occidentalis Solered
Noms anglais et locaux : Monkey apple, Spiny leaved wild orange

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 2 à 6 m de haut. Il a une couronne étalée basse. Le tronc a une écorce grise rugueuse. Les feuilles sont dures et coriaces. Ils se produisent par paires opposées. Ils ont des pointes acérées et rigides. Les feuilles mesurent 1,5 à 6,5 cm de long sur 0,7 à 3 cm de large. Ils sont oblongs et les pointes ont une épine pointue comme une pointe. La base est souvent rétrécie. Les boutons floraux sont en forme de flacon et jaune-vert. Ils sont en petits groupes à l'aisselle des feuilles ou sur du vieux bois. Les fleurs sont étoilées et vertes. Les fruits sont gros. Ils peuvent mesurer 10 cm de diamètre et peser 0,45 kg. La peau est épaisse et ligneuse et verte devenant jaune à maturité. Il y a beaucoup de graines dans une pulpe jaunâtre à forte odeur. Il y a 20 à 100 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen tree. It grows 2-6 m tall. It has a low spreading crown. The trunk has rough grey bark. The leaves are hard and leathery. They occur in opposite pairs. They have stiff sharp tips. Leaves are 1.5-6.5 cm long by 0.7-3 cm wide. They are oblong and the tips have a sharp spine like point. The base is often narrowed. The flower buds are flask shaped and yellow-green. They are in small clusters in the axils of leaves or on old wood. The flowers are starry and green. The fruit are large. They can be 10 cm across and weigh 0.45 kg. The skin is thick and woody and green turning yellow when ripe. There are many seeds in a yellowish strong smelling pulp. There are 20-100 seeds^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, mais les graines peuvent mettre 6 mois à germer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds but seeds can take 6 months to germinate^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

La chair peut être mangée. La pulpe du fruit mûr est consommée crue, jamais cuite. Il est également utilisé pour les boissons. Le jeune fruit vert est rôti dans le sable sous le feu puis mangé. Les graines bien amères sont consommées fraîches. Les graines et la pulpe sont également broyées pour boire un verre. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The flesh can be eaten. The pulp of the ripe fruit is eaten raw, never cooked. It is also used for drinks. The young green fruit is roasted in the sand under the fire and then eaten. The seeds although bitter are eaten when fresh. The seeds and pulp is also crushed for a drink. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
64.3	338	81	81 4.6
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	338	0

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il peut pousser dans des sols sableux profonds et sur des pentes pierreuses. Il pousse entre 120-1 755 m d'altitude. Il peut pousser dans les sols salés. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle supérieure à 250 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse dans la forêt de Miombo en Afrique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It can grow in deep sandy soils and on stony hill slopes. It grows between 120-1,755 m above sea level. It can grow in salty soils. It grows in areas with an annual rainfall above 250 mm. It can grow in arid places. It grows in Miombo woodland in Africa^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Botswana, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Botswana, Central Africa, Congo, East Africa, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/fiches.php on line 2607

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cheikhyoussef, A & Embashu, W., 2013, Ethnobotanical knowledge on Indigenous fruits in Ohangwena and Oshito regions in Northern Namibia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9:34 ; H. G. A. Engler & K. A. E. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 4(2):40. 1892 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 62 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 261 ; http://www.fao.org/forestry/25323-096344a3de335832e8f363c3ac5184a66.pdf ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 163 ; Larson, T. J., 1970, Hambukushu Ethno-botany. Botswana Notes and Records. Vol 13. ; Leger, S., 1997, A Description of Today's Use of Plants in West Bushmanland (Namibia). German Development Service. PO Box 220035, 14061 Berlin, Germany. http://www.sigridleger.de/book/ ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 69 ; Mannheimer, C. A. & Curtis. B.A. (eds), 2009, Le Roux and Muller's Field Guide to the Trees and Shrubs of Namibia. Windhoek: Macmillan Education Namibia. p 402 ; Mason, 1971, ; Mokganya, M. G. et al, 2018, An evaluation of additional uses of some wild edible fruit plants of the Vhembe District Municipality in the Limpopo Province, South Africa. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(2) April 2018, pp 276-281 ; Quin, 1959, ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p 1857 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 142 ; Rodin, 1985, ; Roodt, V., 1998, Trees & Shrubs of the Okavango Delta. Medicinal Uses and Nutritional value. The Shell Field Guide Series: Part 1. Shell Botswana. p 196 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 1st May 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 544 ; Story, 1958, ; Tanaka, 1980, ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 125 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 298 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; Wild, 1975,
Recherche de/pour :
- "Strychnos pungens" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;