Sabal palmetto
(Sabal palmetto)

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Un palmier en éventail. Le tronc mesure 15-20 m de haut et 35 cm de diamètre. Les feuilles forment une couronne ronde. La tige de la feuille se prolonge dans le limbe de la ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sabal palmetto

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un palmier en éventail. Le tronc mesure 15-20 m de haut et 35 cm de diamètre. Les feuilles forment une couronne ronde. La tige de la feuille se prolonge dans le limbe de la feuille. La tige des feuilles mesure de 1 à ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Sabal palmetto

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sabal palmetto (Walter) Lodd. ex Schult. & Schult.f.
Synonymes : Chamaerops palmetto (Walter) Michx, Corypha palmetto Walter, Inodes palmetto (Walter) O.F. Cook, Inodes schwarzii O.F. Cook, Sabal bahamensis (Becc.) L.H. Bailey, Sabal jamesiana Small, Sabal palmetto var. bahamensis Becc, Sabal parviflora Becc, Sabal viatoris L.H. Bailey
Noms anglais et locaux : Cabbage Palmetto, Blue Palmetto, Common Palmetto

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un palmier en éventail. Le tronc mesure 15-20 m de haut et 35 cm de diamètre. Les feuilles forment une couronne ronde. La tige de la feuille se prolonge dans le limbe de la feuille. La tige des feuilles mesure de 1 à 1,5 m de long. Les feuilles sont bleu-vert. Les segments de feuille sont joints sur environ 1/3 de leur longueur. La pointe est fortement échancrée. La tige fleurie est à peu près aussi longue que les feuilles. Il est ramifié. Les fleurs sont blanches à crème. Les fruits sont petits et ronds et noirs à maturité. Ils mesurent 8 à 14 mm de diamètre. Ils sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A fan palm. The trunk is 15-20 m tall and 35 cm across. The leaves form a round crown. The leaf stalk extends into the leaf blade. The leaf stalk is 1-1.5 m long. The leaves are blue-green. The leaf segments are joined for about 1/3 of their length. The tip is strongly notched. The flowering stalk is about as long as the leaves. It is branched. The flowers are white to cream. The fruit are small and round and black when ripe. They are 8-14 mm across. They are edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  C'est facile à cultiver. Les plantes fleurissent et fructifient lorsqu'elles sont jeunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is easy to grow. Plants flower and fruit when young^{{{0(+x).
- Culture :
  
  La plante est cultivée à partir de graines. La graine germe facilement sous l'effet de la chaleur et de l'humidité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The plant is grown from seed. The seed germinate easily given heat and humidity^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, feuilles, chou, sève, coeur de palmier^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Leaves, Cabbage, Sap, Palm heart^{{{0(+x).

Détails :

Le point de croissance ou le chou peut être mangé, cru ou cuit. La pulpe du fruit est consommée. Il est également transformé en sirop et séché et transformé en pain. La moelle de la partie supérieure du tronc est mâchée et également transformée en tarte ou bouillie avec des raisins secs et du sirop comme pudding. Les cendres sont utilisées comme substitut de sel. ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The growing point or cabbage can be eaten, raw or cooked. The pulp of the fruit is eaten. It is also made into syrup and dried and made into bread. The pith of the upper trunk is chewed and also made into a pie or boiled with raisins and syrup as a pudding. The ashes are used as a salt substitute^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les tropiques et les régions subtropicales. Il poussera dans les dunes de sable côtières et les vasières et dans les terres inondées de façon saisonnière. Il fait mieux dans des conditions fertiles et bien arrosées. Il pousse à 34 ° C au nord. Il convient aux zones de rusticité des plantes 8 à 12. Jardins botaniques du mont Cootha^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in the tropics and subtropics. It will grow in coastal sand dunes and tidal flats and in seasonally flooded land. It does best in fertile and well watered conditions. It grows to 34Â°C North. It suits plant hardiness zones 8-12. Mt Cootha Botanical Gardens^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Bahamas, Caraïbes, Amérique centrale, Cuba, Afrique de l'Est, Hawaï, Inde, Indonésie, Myanmar, Amérique du Nord, Pacifique, Asie du Sud-Est, Singapour, Slovénie, Suriname, Tasmanie, USA *, Antilles, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, Bahamas, Caribbean, Central America, Cuba, East Africa, Hawaii, India, Indonesia, Myanmar, North America, Pacific, SE Asia, Singapore, Slovenia, Suriname, Tasmania, USA*, West Indies, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 16 espèces de Sabal^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 16 Sabal species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 536 ; Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 584 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Inodes palmetto) ; Blomberry, A. & Rodd, T., 1982, Palms. An informative practical guide. Angus & Robertson. p 164, 426, ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 899 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 920 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1292 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 31 ; Gibbons, M., 1993, Palms. Compact study Guide and Identifier. Sandstone. p 71 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 194 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 12 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 586 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 67 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 282 ; http://en.hortipedia.com ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 54, 57 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 771 ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 320 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 314 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 117 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 378 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 211 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 141 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 499 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 447 ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 138 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 65 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 816 ; Syst. veg. 7(2):1487. 1830 ; Wong, M., 2006, Edible Plants for Hawai'i Landscapes. College of Tropical Agriculture and Human Resources. Univ. of Hawai'i
Recherche de/pour :
- "Sabal palmetto" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Sabal palmetto" sur Google (pages, images et recettes) ;