Lallemantie d'Ibérie
(Lallemantia iberica)

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Une herbe d'environ 0,5 m de haut. Les feuilles mesurent moins de 2,5 cm de long. Ils sont ovales avec des bords festonnés. Les fleurs sont bleues ou blanches (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Lallemantie d'Ibérie

Une herbe d'environ 0,5 m de haut. Les feuilles mesurent moins de 2,5 cm de long. Ils sont ovales avec des bords festonnés. Les fleurs sont bleues ou blanches (traduction automatique)

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Lallemantia iberica

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Lallemantia iberica (Bieb.) Fisch. & C. A. Mey.
Synonymes : Dracocephalum aristatum Bertol, Dracocephalum ibericum Bieb, Lallemantia kopetdaghensis Boriss, Lallemantia sulphurea K. Koch
Noms anglais et locaux : Balingu shahri

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe d'environ 0,5 m de haut. Les feuilles mesurent moins de 2,5 cm de long. Ils sont ovales avec des bords festonnés. Les fleurs sont bleues ou blanches^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb about 0.5 m high. The leaves are under 2.5 cm long. They are oval with scalloped edges. The flowers are blue or white^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il est cultivé à partir de graines semées là où elles doivent pousser. La graine germe très rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is grown from seed sown where they are to grow. The seed germinate very quickly^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, graines, huile de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Seeds, Seeds-oil^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont cuites et mangées. La graine est consommée crue ou cuite. Une huile comestible est obtenue à partir de la graine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are cooked and eaten.The seed is eaten raw or cooked. An edible oil is obtained from the seed^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il préfère une situation fraîche. Il atteint 2150 m en Turquie. Il convient à un sol léger bien drainé en position ensoleillée. Il convient à la zone de rusticité des plantes 7^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It prefers a cool situation. It grows to 2150 m in Turkey. It suits a light well drained soil in a sunny position. It suits plant hardiness zone 7^{{{0(+x).
Localisation :

Asie Mineure, Caucase, Europe, Iran, Palestine, Espagne, Syrie, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia Minor, Caucasus, Europe, Iran, Palestine, Spain, Syria, Turkey^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 5 espèces de Lellemantia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 5 Lellemantia species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; F. E. L. Fischer et al., Index sem. hort. petrop. 6:53. 1840 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 369 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press, Portland, Oregon. p 134 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 117 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 138 (As Dracocephalum ibericum) ; Uphof,
Recherche de/pour :
- "Lallemantia iberica" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Lallemantie d'Ibérie" sur Google (pages, images et recettes) ;