Laitue à feuilles de saule
(Lactuca saligna)
Une herbe qui peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Les tiges sont dressées. Il pousse 1 m de haut. Les branches pointent vers le haut. Il y a souvent des poil ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Laitue à feuilles de saule 

Une herbe qui peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Les tiges sont dressées. Il pousse 1 m de haut. Les branches pointent vers le haut. Il y a souvent des poils fins vers la base. Les feuilles sont altern... (traduction automatique) →suite
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Lactuca saligna
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Lactuca saligna L.
- Synonymes : Chondrilla crepoides Lapeyr, Lactuca saligna var. runcinata Gren. & Godr, Lactuca virgata Tausch, Lactuca wallrothii Spreng
- Noms anglais et locaux : least lettuce, narrow-leaf lettuce, wild lettuce, willow lettuce, willow-leaf lettuce, weidenblättriger Lattich (de)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe qui peut prendre 2 ans pour compléter son cycle de vie. Les tiges sont dressées. Il pousse 1 m de haut. Les branches pointent vers le haut. Il y a souvent des poils fins vers la base. Les feuilles sont alternes et simples. Il a de la sève laiteuse. Il y a un anneau de feuilles près de la base et les feuilles inférieures sont largement en forme d'épée. Ils mesurent 3 à 10 cm de long sur 1 à 4,5 cm de large. Les feuilles sont minces et sans épines. Les feuilles supérieures enserrent souvent la tige. Il a une tige fleurie raide atteignant 1,5 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which can take 2 years to complete its life cycle. The stems are erect. It grows 1 m high. The branches point upwards. There are often fine bristles towards the base. The leaves are alternate and simple. It has milky sap. There is a ring of leaves near the base and the lower leaves are broadly sword shaped. They are 3-10 cm long by 1-4.5 cm wide. The leaves are slender and spineless. The upper leaves often clasp the stem. It has a stiff flowering stem up to 1.5 m high{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Feuille (jeunes27(+x) feuilles0(+x),~~27(+x)) comestible0(+x).
Détails : Feuilles0(+x). Jeunes plantes consommées en salade{{{27 ; jeunes feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
ATTENTION : bien qu'aucune mention spécifique de la toxicité n'ait été vu pour cette espèce, de nombreuses plantes de ce genre contiennent un principe narcotique, lequel atteint sa concentration maximale lorsque la plante commence à fleurir{{{(dp*)(5(+)), voir genre Lactuca, pour plus d'informations{{{(rp*).
Galerie(s)
Par Krause E.H.L., Sturm J., Lutz K.G. (Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage, vol. 14: t. 46, 1906), via plantillustrations.org
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse le long des routes. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows along roadsides. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Albanie, Argentine, Australie, Belgique, Grande-Bretagne, Bulgarie, Crète, République tchèque, Europe *, France, Grèce, Hongrie, Italie, Île Lord Howe, Méditerranée, Pays-Bas, Palestine, Portugal, Roumanie, Russie, Arabie saoudite, Amérique du Sud, Espagne , Tasmanie, Turquie, Uruguay, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Albania, Argentina, Australia, Belgium, Britain, Bulgaria, Crete, Czech, Europe*, France, Greece, Hungary, Italy, Lord Howe Island, Mediterranean, Netherlands, Palestine, Portugal, Romania, Russia, Saudi Arabia, South America, Spain, Tasmania, Turkey, Uruguay, Yugoslavia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 20 espèces de Lactuca{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 20 Lactuca species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; INPN ; FloreAlpes ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 168, par Louis Bubenicek) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 ; Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 371 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 150 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 29 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 165 ; Sp. pl. 2:796. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 6
Recherche de/pour :
- "Lactuca saligna" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Laitue à feuilles de saule" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Lactuca saligna" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Lactuca)
36 taxons
- Laitue
- Laitue à feuilles d'acanthe
- Laitue à feuilles de chêne
- Laitue à grandes feuilles
- Laitue à longues feuilles dentelées
- Laitue de plumier
- Laitue délicate
- Laitue des vignes
- Laitue sauvage
- Laitue très ramifiée
- Laitue vireuse
- Laitue vivace
- Mulgédie des Alpes
- Lactuca acanthifolia (Laitue à feuilles d'acanthe)
- Lactuca aculeata Boiss.
- Lactuca alpina (Mulgédie des Alpes)
- Lactuca biennis
- Lactuca canadensis L.
- Lactuca capensis Thunb.
- Lactuca carinata
- Lactuca debilis
- Lactuca denticulata
- Lactuca dissecta D.Don
- Lactuca dolichophylla Kitam.
- Lactuca formosana Maxim.
- Lactuca hookeri
- Lactuca indica L.
- Lactuca inermis Forssk.
- Lactuca longidentata Moris ex DC. (Laitue à longues feuilles dentelées)
- Lactuca ludoviciana
- Lactuca macrophylla (Willd.) A.Gray (Laitue à grandes feuilles)
- Lactuca orientalis
- Lactuca perennis L. (Laitue vivace)
- Lactuca plumieri (L.) Gren. & Godr. (Laitue de plumier)
- Lactuca pulchella DC.
- Lactuca quercina L. (Laitue à feuilles de chêne)
- Lactuca raddeana Maxim.
- Lactuca ramosissima (All.) Gren. & Godr. (Laitue très ramifiée)
- Lactuca sativa L. (Laitue)
- Lactuca schweinfurthii Oliv. & Hiern
- Lactuca serriola L. (Laitue sauvage)
- Lactuca sibirica
- Lactuca tatarica
- Lactuca tenerrima Pourr. (Laitue délicate)
- Lactuca triangulata Maxim.
- Lactuca tuberosa A.Chev.
- Lactuca viminea (L.) J.Presl & C.Presl (Laitue des vignes)
- Lactuca virosa L. (Laitue vireuse)
Espèces de la même famille (Asteraceae)
1403 taxons
- Absinthe
- Accipitrine
- Accoub de Syrie
- Achillée
- Achillée à boucliers
- Achillée à feuilles de Fougère
- Achillée compacte
- Achillée de Ligurie
- Achillée de Neilreich
- Achillée de Sibérie
- Achillée millefeuille
- Achillée musquée
- Achillée noirâtre
- Achillée ptarmique
- Achillée visqueuse
- Acmelle
- Ambroise à feuilles d'Armoise
- Ambroisie maritime
- Ambroisie trifide
- Anacycle de Valence
- Anacycle tomenteux
- Andryale
- Andryale à feuilles entières
- Andryale de Raguse
- Anthémis
- Anthémis de Chios
- Anthémis du mont Parnasse
- Anthémis fétide (traduction du latin "Anthemis foe
- Anthémis géante
- Anthémis précoce
- Aposeris (aposéris)
- Arctothèque
- Argyranthème
- Argyranthème nain
- Armérie vêtue
- Armoise à balais
- Armoise à pétioles rouges
- Armoise africaine
- Armoise annuelle
- Armoise arborescente
- Armoise bisannuelle
- Armoise blanche de chine
- Armoise camphrée
- Armoise champêtre
- Armoise commune
- Armoise d'Argy
- Armoise d'Autriche
- Armoise de la mer Noire
- Armoise de Saint-Louis
- Armoise des Frères Verlot
- Aaronsohnia factorovskyi Warb. & Eig
- Aaronsohnia pubescens (Fausse-Cotule pubescente)
- Acanthospermum hispidum DC. (Herbe-tricorne commune)
- Achillea ageratum L. (Achillée visqueuse)
- Achillea alpinaa
- Achillea arabica Kotschy (Achillée)
- Achillea atrata L. (Achillée noirâtre)
- Achillea borealis Bong.
- Achillea clavennae L. (Achillée)
- Achillea clypeolata Sm. (Achillée à boucliers)
- Achillea coarctata Poir. (Achillée compacte)
- Achillea decolorans Schrad. ex Willd.
- Achillea erba-rotta All. (Achillée musquée)
- Achillea filipendulina Lam. (Achillée à feuilles de Fougère)
- Achillea ligustica Vis. ex Nyman (Achillée de Ligurie)
- Achillea millefolium L. (Achillée millefeuille)
- Achillea nana L. (Faux Génépi)
- Achillea nobilis L. (Achillée de Neilreich)
- Achillea ptarmica L. (Achillée ptarmique)
- Achillea sibirica Ledeb. (Achillée de Sibérie)
- Achillea tenuifolia Salisb.
- Achillea teretifolia Willd.
- Achillea vermicularis Trin.
- Achyrachaena mollis Schauer
- Achyrocline alata
- Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
- Acilepis aspera
- Acmella alba (L'Hér.) R.K.Jansen
- Acmella brachyglossa Cass.
- Acmella calva
- Acmella caulirhiza Delile (Acmelle)
- Acmella ciliata (Kunth) Cass.
- Acmella decumbens
- Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen (Brède mafane)
- Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen
- Acmella paniculata (Wall. ex DC.) R.K.Jansen
- Acmella uliginosa (Sw.) Cass.
- Acnistus arborescens (L.) Schltdl.
- Actinella odorata A.Gray
- Adenocaulon himalaicum Edgew.
- Adenostemma lavenia
- Adenostemma viscosum J.R.Forst. & G.Forst.
- Adenostoma sparsifolium Torr.
- Aetheorhiza bulbosa
- Ageratina adenophora (Eupatoire glanduleuse)
- Ageratina aromatica
- Ageratina sternbergiana
- Agoseris aurantiaca
- Agoseris glauca
- Agoseris villosa Rydb.
- ...


