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Autres usages

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Rusticité

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Crassocéphale rougi
(Crassocephalum rubens)

Une herbe annuelle. Il pousse 80 cm de haut. Les feuilles sont disposées en spirales. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les feuilles sont profondément coupées. Les feuill ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Crassocéphale rougi

Une herbe annuelle. Il pousse 80 cm de haut. Les feuilles sont disposées en spirales. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les feuilles sont profondément coupées. Les feuilles mesurent 5 à 16 cm de long... (traduction automatique) →suite

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Affich., herbiers & co.

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Crassocephalum rubens

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Crassocephalum rubens (Juss. ex Jacq.) S. Moore
Synonymes : Cacalia uniflora Schumach. & Thonn, Crassocephalum cernuum (L.f.) Moench [Illegitimate], Crassocephalum rubens var. rubens, Cremocephalum cernuum Cass, Gynura cernua (L.f.) Benth. [Illegitimate], Gynura rubens (Juss. ex Jacq.) Muschl. [Illegitimate], Senecio cernuus L.f. [Illegitimate], Senecio rubens Juss. ex Jacq
Noms anglais et locaux : Yoruban bologi

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il pousse 80 cm de haut. Les feuilles sont disposées en spirales. Ils n'ont pas de tiges de feuilles. Les feuilles sont profondément coupées. Les feuilles mesurent 5 à 16 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Les capitules sont rouges ou violets. Ils sont au sommet d'une longue tige^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual herb. It grows 80 cm high. The leaves are arranged in spirals. They do not have leaf stalks. The leaves are deeply cut. Leaves are 5-16 cm long by 2-5 cm wide. The flower heads are red or purple. They are at the top of a long stalk^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il peut être cultivé à partir de graines ou de boutures de tige de 20 à 25 cm de long. L'élimination des pousses fleuries permet de produire plus de feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It can be grown from seed or by stem cuttings 20-25 cm long. Removing the flowering shoots enables more leaves to be produced^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont cuites et mangées. Ils sont visqueux et utilisés dans les soupes et les ragoûts. Ils peuvent être séchés et hachés et cuits avec d'autres légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are cooked and eaten. They are slimy and used in soups and stews. They can be dried and chopped and cooked with other vegetables^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée au Nigéria^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant in Nigeria^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il passe du niveau de la mer à 1 800 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie de 1 000 à 1 600 m d'altitude. Il fait mieux dans les sols bien drainés à haute teneur en matière organique. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle de 1 000 à 1 600 mm. Au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows from sea level to 1,800 m altitude. It grows in areas with a rainfall of 1,000-1,600 m altitude. It does best in well drained soils with high organic matter. It grows in areas with an annual rainfall of 1,000-1,600 mm. In Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Asie, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, Chine, RD Congo, Afrique de l'Est, Éthiopie, Gabon, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Lesotho, Libéria, Madagascar, Malawi, Mascareignes, Mozambique, Myanmar, Niger, Nigéria, Sao Tomé-et-Principe, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Taiwan, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Asia, Benin, Cameroon, Central Africa, China, Congo DR, East Africa, Ethiopia, Gabon, Ghana, Guinea, GuinÃ©e, Guinea-Bissau, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Mascarene Islands, Mozambique, Myanmar, Niger, Nigeria, Sao Tome and Principe, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, Sudan, Taiwan, Uganda, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Crassocephalum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Crassocephalum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 41 ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Avouhou, H. T., et al, 2012, Ethnobotanical Factors Influencing the Use and Management of Wild Edible Plants in Agricultural Environments in Benin. Ethnobotany Research & Applications Vol 10:571-592 ; Bosch, C.H., 2004. Crassocephalum rubens (Juss. ex Jacq.) S.Moore. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 15 October 2009. ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239â€“1256 ; Dansi, A., et al, 2012, Diversity of the Neglected and Underutilized Crop Species of Importance in Benin. The Scientific World Journal. Volume 2012, Article ID 932947, 19 pages ; Food Composition Tables for use in Africa FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 601 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 12 ; Gohre, A., et al, 2016, Plants from disturbed savannah vegetation and their usage by Bakongo tribes in UÃge, Northern Angola. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2016) 12:42 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 39 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 42 and p 29 (As Gynura cernua) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 228 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 70 ; J. Bot. 50:212. 1912 ; LautenschlÃ¤ger, T., et al, 2018, First large-scale ethnobotanical survey in the province of UÃge, northern Angola. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:51 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 91. ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 184 (Also as Gynura cernua) ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern BÃ©nin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1â€“15. ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 89 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011] (As Gynura cernua) ; Segnon, A. C. and Achigan-Dako, E. G., 2014, Comparative analysis of diversity and utilization of edible plants in arid and semi-arid areas in Benin. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:80 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 119 ; Shin, T., et al, 2018, Traditional knowledge of wild edible plants with special emphasis on medicinal uses in Southern Shan State, Myanmar. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2018) 14:48 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 41 (Also as Gynura cernua) ; Vernon, R., 1983, Field Guide to Important Arable Weeds of Zambia. Dept of Agriculture, Chilanga, Zambia. p 88 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 81 ; Yamada, T., 1999, A report of the Ethnobotany of the Nyindu in the Eastern part of the former Zaire. African Study Monographs 20(1):1-72 ; Zon, A.P.M. van der, Grubben, G.J.H., 1976, Les legumes-feuilles spontanes et cultives du Sud-Dahomey, Communication 65, Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 56
Recherche de/pour :
- "Crassocephalum rubens" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Crassocéphale rougi" sur Google (pages, images et recettes) ;