Éleusine des Indes
(Eleusine indica)

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Une herbe annuelle touffue. Il atteint 0,6 m de haut. Il a de nombreuses branches à partir de la base et des tiges rigides et rigides. Les tiges sont minces et aplaties. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Éleusine des Indes

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe annuelle touffue. Il atteint 0,6 m de haut. Il a de nombreuses branches à partir de la base et des tiges rigides et rigides. Les tiges sont minces et aplaties. Les feuilles mesurent 17 cm de long et 3 à 8 mm ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Eleusine indica

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Eleusine indica (L.) Gaertn.
Synonymes : Cynosurus indicus L, Eleusine domingensis Sieber ex Schult
Noms anglais et locaux : Wire Grass, Indian goosegrass, Yard Grass, Goose Grass

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle touffue. Il atteint 0,6 m de haut. Il a de nombreuses branches à partir de la base et des tiges rigides et rigides. Les tiges sont minces et aplaties. Les feuilles mesurent 17 cm de long et 3 à 8 mm de large. Les feuilles sont couvertes d'une floraison vert bleuâtre. Ils sont pliés. Les épis de fleurs sont divisés comme des doigts sur une main à l'exception de celui qui est simple et en dessous. Les fleurs n'ont pas de tiges et les épis de fleurs mesurent 4 à 15 cm de long. Les têtes de graines se brisent à maturité, laissant tomber leurs graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tufted annual grass. It grows up to 0.6 m tall. It has many branches from the base and tough wiry stems. The stems are slender and flattened. The leaves are 17 cm long and 3-8 mm wide. The leaves are covered with a bluish-green bloom. They are folded. The flower spikes are divided like fingers on a hand except for one which is single and below. The flowers do not have stalks and the flower spikes are 4-15 cm long. The seed heads shatter at maturity dropping their seed^{{{0(+x).
- Production :
  
  L'Australie plante des fleurs et des fruits en avril^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It Australia plants flower and fruit in April^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il est principalement auto-semé à partir de graines. Les graines sont répandues dans le fumier animal. ^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is mostly self sown from seed. Seed are spread in animal manure^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, pousses, céréales^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds, Shoots, Cereal^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont utilisées comme nourriture en période de pénurie alimentaire. Ils sont desséchés et moulus en farine pour des gâteaux, du porridge ou du gruau. Il est utilisé dans le kreb, un mélange de céréales consommé au Tchad. Ils sont également utilisés pour les boissons alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer. Les jeunes pousses sont mangées. Ils peuvent être consommés crus ou cuits à la vapeur et accompagnés de riz^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are used as food in times of food shortage. They are parched and ground into flour for cakes, porridge or gruel. It is used in kreb a grain mixture eaten in Chad. They are also used for alcoholic drinks. Caution: Alcohol is a cause of cancer.The young shoots are eaten. They can be eaten raw or steamed and eaten with rice^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un aliment de famine. Il est vendu sur les marchés locaux en Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a famine food. It is sold in local markets in China^{{{0(+x).
Distribution :

C'est principalement une plante tropicale et subtropicale. Sous les tropiques, il passe du niveau de la mer à 1800 m d'altitude. Il a tendance à se développer dans des endroits riches en azote. Il pousse sur un sol argileux. Il peut pousser dans des endroits arides. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Herbier de Tasmanie. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is mainly a tropical and subtropical plant. In the tropics it grows from sea level to 1800 m altitude. It tends to grow in places high in nitrogen. It grows on clayey soil. It can grow in arid places. In Argentina it grows below 500 m above sea level. Tasmanian Herbarium. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Africa, American Samoa, Angola, Antigua-Barbuda, Argentina, Asia*, Australia, Azores, Bahamas, Bangladesh, Belize, Benin, Bermuda, Bolivia, Botswana, Brazil, Britain, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canary Island, Caroline Islands, Central Africa, Central America, Chad, Chile, China, Colombia, Comoros, Congo DR, Costa Rica, CÃ´te d'Ivoire, Chad, Chuuk, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Easter Island, Ecuador, Egypt, El Salvador, Equatorial-Guinea, Eswatini, Ethiopia, Europe, Fiji, France, French Guiana, FSM, Gabon, Gambia, Ghana, Greece, Grenada, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guianas, Guinea, GuinÃ©e, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Iran, Italy, Ivory Coast, Jamaica, Japan, Kenya, Kiribati, Korea, Laos, Liberia, Libya, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Marquesas, Marshall Islands, Martinique, Mauritius, Mexico, Micronesia, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Zealand, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Rwanda, Samoa, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Socotra, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, St. Kitts and Nevis, St Lucia, Sudan, Suriname, Swaziland, Taiwan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Tibet, Timor-Leste, Togo, Tonga, Trinidad-Tobago, Turkey, Tuvalu, Uganda, Uruguay, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, American Samoa, Angola, Antigua-Barbuda, Argentina, Asia*, Australia, Azores, Bahamas, Bangladesh, Belize, Benin, Bermuda, Bolivia, Botswana, Brazil, Britain, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canary Island, Caroline Islands, Central Africa, Central America, Chad, Chile, China, Colombia, Comoros, Congo DR, Costa Rica, CÃ´te d'Ivoire, Chad, Chuuk, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Easter Island, Ecuador, Egypt, El Salvador, Equatorial-Guinea, Eswatini, Ethiopia, Europe, Fiji, France, French Guiana, FSM, Gabon, Gambia, Ghana, Greece, Grenada, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guianas, Guinea, GuinÃ©e, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Iran, Italy, Ivory Coast, Jamaica, Japan, Kenya, Kiribati, Korea, Laos, Liberia, Libya, Madagascar, Malawi, Malaysia, Maldives, Mali, Marquesas, Marshall Islands, Martinique, Mauritius, Mexico, Micronesia, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Zealand, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Palau, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Rwanda, Samoa, Sao Tome and Principe, Saudi Arabia, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Socotra, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Spain, St. Kitts and Nevis, St Lucia, Sudan, Suriname, Swaziland, Taiwan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Tibet, Timor-Leste, Togo, Tonga, Trinidad-Tobago, Turkey, Tuvalu, Uganda, Uruguay, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il devient généralement auto-semé et considéré comme un problème dans certaines situations. Il a 2 jeux de chromosomes contre 4 dans le mil, mais il peut se croiser avec le millet. Il est utilisé en médecine chinoise. Il existe 9 espèces d'Eleusine. Ils sont principalement en Afrique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It commonly becomes self sown and considered a problem in some situations. It has 2 sets of chromosomes compared to 4 in finger millet but it can cross with finger millet. It is used in Chinese medicine. There are 9 Eleusine species. They are mostly in tropical Africa^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

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Recherche de/pour :
- "Eleusine indica" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Éleusine des Indes" sur Google (pages, images et recettes) ;