Mimusops zeyheri

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Mimusops zeyheri

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des poils rougeâtres. Les feuill... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Mimusops zeyheri Sond.
Synonymes : Mimusops decorifolia S. Moore, Mimusops kirkii Bak, Mimusops monroi S. Moore
Noms anglais et locaux : Red milkwood

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint souvent 4,5 à 6 m de haut mais peut atteindre 15 m de haut. Il a des branches étalées. Les jeunes parties de la plante ont des poils rougeâtres. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont coriaces et vert foncé dessus et plus ternes dessous. Les feuilles mesurent de 3,5 à 11 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Les tiges des feuilles sont rougeâtres et mesurent 2,5 cm de long. Les jeunes feuilles sont un velours rouillé en dessous. Les fleurs sont blanches. Ils ont une odeur douce. Ils se produisent en grappes sur de longues tiges rouges courbées et velues. Les fruits sont des baies rondes de 2-3 cm de long. Lorsqu'ils sont jeunes, ils sont verts avec des points blancs et à maturité sont jaune vif. Il y a une ou plusieurs graines brunes brillantes à l'intérieur. Les fruits sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen tree. It often grows 4.5-6 m tall but can be 15 m tall. It has spreading branches. Young plant parts have reddish hairs. The leaves are simple and alternate. They are leathery and dark green above and duller underneath. Leaves are 3.5-11 cm long by 2-5 cm wide. The leaf stalks are reddish and 2.5 cm long. The young leaves are a rusty velvet below. The flowers are white. They have a sweet smell. They occur in clusters on long, curved, hairy red stalks. The fruit are round berries 2-3 cm long. When young they are green with white dots and when mature are bright yellow. There are one or more shiny brown seeds inside. The fruit are edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les arbres poussent lentement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Trees are slow growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine doit être plantée fraîche. Les semences stockées doivent être immergées dans l'eau pendant 24 heures avant le semis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed. The seed need to be planted fresh. Stored seed need to be immersed in water for 24 hours before sowing^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus. Il peut être séché au soleil puis conservé. Le fruit est utilisé pour les confitures et les gelées et est également fermenté pour les boissons alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten raw. It can be sun dried then stored. The fruit is used for jams and jellies and is also fermented for an alcoholic drinks. Caution: Alcohol is a cause of cancer^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
68	350	84	0.2
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont doux. C'est une plante vivrière cultivée à certains endroits. Fruit sont vendus sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are sweet. It is a cultivated food plant in some places. Fruit are sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les savanes boisées. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il a besoin d'un climat hivernal doux et de précipitations estivales. Il pousse entre 1150 et 2100 m d'altitude. Au Zimbabwe, il se situe entre 880 et 1 490 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in savannah woodland. It needs well-drained soil. It needs a mild winter climate and summer rainfall. It grows between 1,150-2,100 m above sea level. In Zimbabwe it is between 880-1,490 m above sea level. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Australie, Botswana, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Australia, Botswana, Central Africa, East Africa, Eswatini, Malawi, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Les fruits sont riches en vitamine C. Il existe 55 espèces de Mimusops^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are high in Vitamin C. There are 55 Mimusops species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3250 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 899 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Drummond, R. B., 1981, Common Trees of the Central Watershed Woodlands of Zimbabwe, National Herbarium Salisbury. p 180 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 482 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 60 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 338 ; Grivetti, 1976, 1979, ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 80 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O., 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 296 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Joffe, P., 2007, Creative Gardening with Indigenous Plants. A South African Guide. Briza. p 104 ; Lemmens, R.H.M.J., 2005. Mimusops maxima (Poir.) R.E.Vaughan. [Internet] Record from Protabase. Louppe, D., Oteng-Amoako, A.A. & Brink, M. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 19 October 2009. ; Linnaea 23:74. 1850 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 63 ; Maroyi, A., 2011, The Gathering and Consumption of Wild Edible Plants in Nhema Communal Area, Midlands Province, Zimbabwe. Ecology of Food and Nutrition 50:6, 506-525 ; Mokganya, M. G. et al, 2018, An evaluation of additional uses of some wild edible fruit plants of the Vhembe District Municipality in the Limpopo Province, South Africa. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(2) April 2018, pp 276-281 ; Motlhanka, D. M. T., et al, 2008, Edible Indigenous Fruit Plants of Eastern Botswana. International Journal of Poultry Science. 7(5): 457-460 ; Motlhanka, D. M. & Makhabu, S. W., 2011, Medicinal and edible wild fruit plants of Botswana as emerging new crop opportunities. Journal of Medicinal Plants Research Vol. 5(10), pp. 1836-1842 ; Neelo, J., et al, 2015, Ethnobotanical Survey of Woody Plants in Shorobe and Xobe Villages, Northwest Region of Botswana. Ethnobotany Research & Applications 14:367-379 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 730 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 3. A.A. Balkema, Cape Town p 1751 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 184 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 235 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th June 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 506 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 109 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 48 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 204 ; Van Wyk, Br. and van Wyk P., 2009, Field Guide to Trees of Southern Africa. Struik Nature. p 98 ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857â€“868 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 542 ; Wild, 1975, ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 168 ; www.zimbabweflora.co.zw 2011
Recherche de/pour :
- "Mimusops zeyheri" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;